도서 > 대학교재 > 생활환경계열
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하우 베이킹 웍스
- 파울라 피고니 | 터닝포인트 | 2022.01.14
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- 현재와 미래의 제과제빵사라면 꼭 알아야 할 최고의 베이킹 과학 교과서 다양한 이유로 사람들은 베이킹을 시작한다. 몇 가지 기본 재료로 먹을 수 있는 작품을 직접 만드는 즐거움, 분...
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하우 베이킹 웍스
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- 제과 · 제빵 기능사 실기 및 고급디저트 실무 : NCS 교육과정에 기반한
- 박영선 | 백산출판사(주) | 2021.12.15
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- 내 색깔을 찾아줘 : 이미지컨설턴트 정연아의 퍼스널컬러 북
- 정연아 | (주)도서출판한올출판 | 2021.11.17
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- 카페핸드드립
- 한국여행서비스교육협회 | (주)도서출판한올출판 | 2021.11.15
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- 양조아로마 개론 (양장)
- 정철 | 광문각 | 2021.11.05
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- 술은 알코올 음료로서 또 음식과 문화의 일부로서 오랜세월 인류와 함께해 왔다. 술의 역사는 신석기시대로 거슬러 올라가는데 그간 과학과 기술에 힘입어 양조학 분야는 눈부신 발전을 거...
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- 알고 먹는 전통발효식품
- 국립농업과학원 | 21세기사 | 2021.11.05
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- 사례로 이해를 돕는 임상영양학
- 한성림 외공저 | 문이당 | 2021.09.23
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교양인을 위한 21세기 영양과 건강 이야기
- 최혜미 | 라이프사이언스 | 2021.09.01
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교양인을 위한 21세기 영양과 건강 이야기
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- 단체급식 (제5판)
- 양일선 외공저 | 교문사(주) | 2021.09.01
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21세기 영양학 제6판
- 최혜미 | 교문사(주) | 2021.08.31
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현장 중심의 영양교육과 상담
- 서정숙 | 교문사(주) | 2021.08.31
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21세기 영양학 원리 (5판)
- 최혜미 외공저 | 교문사(주) | 2021.08.31
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고급 영양학 : 영양소대사의 이해를 돕는 (3판)
- 변기원 외공저 | 교문사(주) | 2021.08.20
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- 최신 이탈리아 요리
- 임성빈 외공저 | 백산출판사(주) | 2021.08.20
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- 영양과 식사관리 : 현대인의 질환과 생애주기에 맞춘 (4판)
- 김미현 외공저 | 교문사(주) | 2021.08.20
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