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사례로 이해를 돕는 임상영양학

한성림 외공저 저 | 문이당 | 2021년 09월

사례로 이해를 돕는 임상영양학

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ISBN : 9788936321925 / 600쪽 / 1,140g / 188 x 257 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 한성림 외공저
저자 : 한성림 외
한성림 서울대학교 식품영양학과 교수
주달래 서울특별시보라매병원 영양실장
장유경 한양대학교 식품영양학과 명예교수
김혜경 가톨릭대학교 식품영양학과 교수
김경민 배화여자대학교 식품영양학과 교수
권종숙 신구대학교 식품영양학과 교수

목차

01 임상영양관리의 개요
02 병원식과 영양지원
03 소화관 질환
04 간, 담낭 및 췌장질환
05 심혈관계 질환
06 체중 조절
07 당뇨병
08 신장질환
09 호흡기 질환
10 빈혈
11 내분비 및 선천성 대사장애 질환
12 골격 및 신경계 질환
13 면역질환
14 수술 및 화상
15 암과 영양
16 약물과 영양

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