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세계요리에 총 231권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    최신 이탈리아 요리
    권오철, 정영미 | 백산출판사 | 2017.08.15
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  • 2
    실버 스푼 베스트
    파이돈 프레스 | 세미콜론 | 2017.07.30
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    당신의 주방을 이탈리아로 바꿔 줄 단 한 권의 책 전 세계를 휩쓴 요리 분야의 밀리언셀러, 『실버 스푼』 국내 전격 출간! 21세기도 20년 가까이 지난 지금, 한국 요리ㆍ 외식 ...
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  • 3
    그 남자의 한 그릇
    김형준 | 지콜론북 | 2017.07.12
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    맛있는 한 그릇으로 특별한 하루를 만들어주는 레시피북 『그 남자의 한 그릇』. 소소한 일상을 담은 에세이, 감성을 자극하는 사진, 일상 속에 자연스럽게 스며든 레시피를 이 한 권의...
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  • 4
    히데코의 사계절 술안주 夏 : 맥주편 베스트
    나카가와 히데코 | 맛있는책방 | 2017.07.10
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    연희동 요리 교실의 여름 맥주 안주연희동 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuhen)’에는 매달 150명이 넘는 수강생들이 모입니다. 남녀노소, 직업을 가리지 않고...
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  • 5
    일본 가정식 오늘은 행복한 요리사
    주연우 | 따스한이야기 | 2017.03.30
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    명동, 이태원에서 소문난 맛 집, 진돈부리의 주연우 세프가 레시피를 공개하였다. 일식하면 어렵다는 생각을 많이 하지만, 누구나 손쉽게 할 수 있는 일본가정식 메뉴의 레시피를 친절하...
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  • 6
    All About Pasta(올 어바웃 파스타)
    이종필, 조성현 | 백산출판사 | 2017.03.25
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  • 7
    새로운 호텔중국요리
    하헌수 외 | 백산출판사 | 2017.03.10
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  • 8
    알폰소의 파스타 공작소
    노순배 | 책과나무 | 2017.02.10
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    알폰소의 파스타 공작소는 알폰소 셰프가 현지 이탈리아 요리학교를 시작으로 국내외 레스토랑과 호텔에서 20년 동안 일을 하면서 얻은 경험적인 조리 지식을 바탕으로 구성한 파스타 입문...
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  • 9
    피카 fika
    애너 브론스, 요한나 킨드발 | 위고 | 2017.01.05
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    출판사 서평 스웨덴, 시커멓고 무겁고 단단한 빵에 버터를 두껍게 발라 먹는 사람들이 사는 곳 단순함과 소박함을 사랑하는 그들은 하루에 두 번 꼭 말한다 “우리 피카 할까요?” ● ...
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  • 10
    마법의 파스타
    무라타 유코 | 동아엠앤비 | 2016.12.20
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    출판사 서평 일본 아마존 1위 『마법의 케이크』 시리즈 제2탄! 미식 문화의 본고장 프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 환상적인 맛의 파스타 요리법! 10분이면 OK! 쉽고 간단...
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  • 11
    나 혼자 뚝딱! 일본식 가정 요리
    백성진 | 넥서스BOOKS | 2016.12.05
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    정갈한 집밥, 세트 구성의 한상 차림을 원한다면혼자서도 쉽게 만드는 일본 스타일 가정식이 답이다! 마스터셰프 코리아 출신으로 유명한 구츠구츠가 전하는 일본 스타일로 풀어낸 가정 요...
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  • 12
    찬바람 불 땐, 나베 요리
    이와사키 게이코 | 윌스타일 | 2016.12.01
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    출판사 서평 찬바람 불고 출출할 땐, 따끈한 나베 요리! 나베 요리가 바쁜 일상에 지친 당신의 피로를 말끔히 풀어드립니다. ‘나베 요리, 찌개, 전골’이라고 하면 온 가족이 단란하...
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  • 13
    요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260 베스트
    맛있는 일본 요리 연구 모임 | 시그마북스 | 2016.11.07
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    출판사 서평 매일 먹는 반찬과 식단, 손님 상차림에서 명절음식까지 요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260가지 소개! 최근 들어 국내에서도 일본 요리, 그중에서도 가정식 요...
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  • 14
    기초 중국요리
    최송산, 양행선, 양동인 외 | 효일 | 2016.08.10
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  • 15
    파리의 부엌 프랑스 가정식 레시피와 이야기
    데이비드 리보비츠 | BW(벤치워머스) | 2016.08.08
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    파리에 정착한 세계적인 셰프이자 요리 블로거 리보비츠의 친절하고 세심한 프렌치 요리 입문서 미식의 도시, 세계 요리의 중심지 파리에서 살아가는 사람들은 평소 무엇을 먹을까? 미국 ...
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  • 16
    프로를 위한 파스타의 기술
    Nishiguchi Daisuke, Koike Noriyuki, Sugihara Kazuyoshi | 그린쿡 | 2016.07.10
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    출판사 서평 유명 이탈리안 레스토랑의 셰프 3인이 알려주는 파스타의 모든 것 ‘파스타’는 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아서 만드는 대표적인 이탈리아 음식이다. 파스타라고 ...
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  • 17
    현장실무중심의 NCS 서양조리 (I)
    최광수, 김병헌 | 백산출판사 | 2016.06.20
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  • 18
    냄비 파스타
    에밀리에 페랭 | 로그인 | 2016.06.01
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    출판사 서평 【 책 소개 】 요리 하나는 할 줄 알아야 매력 있다 모든 것이 부족해도 만들 수 있는 완벽한 한 끼 요리 요즘엔 남자도 요리 하나는 할 줄 알아야 매력 있다는 소릴 ...
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  • 19
    맛있는 프랑스 요리
    수 퀸 | 라의눈 | 2016.06.01
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    출판사 서평 파리지엔들이 즐기는 ‘진짜 프랑스 요리’를 집에서 맛본다! 지루하고 거창한 프랑스 요리가 아니다. 프랑스 현지에서 파리지엔들이 즐기는 최신의 레시피만을 엄선한 캐주얼 ...
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  • 20
    이탈리안 홈베이킹 ITALIAN BAKING
    아이오란다 | 부즈펌 | 2016.05.31
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    출판사 서평 진한 에스프레소에 디저트를 곁들이는 이탈리아인들처럼 이젠 이탈리안 베이킹의 매력에 빠질 차례! 파스타를 비롯한 이탈리아 요리에 비해 이탈리아 디저트는 국내에 많이 알려...
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