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이책의 구판 정보
호텔중국요리 하헌수 저 | 백산출판사 | 2015년 01월 [품절]
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ISBN : 9791157633340 / 298쪽 / 557g / 190 x 251 (㎜)
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- 구분 : 저서
- 이름 : 하헌수
- 국적 : 대한민국
- 직업 : 대학교수
- 분류 : 경제/경영/자기계발 저자 , 예술/취미 저자 , 과학/공학 저자 , 수험/학습서 저자 , 대학교재 저자 , 기타
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부록
