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요리일반에 총 690권의 상품이 등록되어 있습니다.

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품절/절판제외

  • 1

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    된장 인사이드
    유미경 | 이담 | 2009.08.31
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    와인과 된장찌개? 된장찌개와 와인! 몇 년 전 방영된 드라마 ‘커피프린스 1호점’에서 주인공이 와인과 된장찌개를 함께하는 장면이 있었다. 이를 본 사람들의 반응은 두 가지였다. “...
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  • 2

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    세계의 식문화와 식공간
    황규선 외 | 교문사 | 2009.08.20
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  • 3

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    자취생 사로잡는 101가지 요리비법
    김경미 외 | 파프리카 | 2009.07.23
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  • 4

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    손녀딸의 부엌에서 글쓰기
    차유진 | 모요사 | 2009.07.22
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 책 속의 음식이 궁금한 요리사의 독서일기 어린 시절 책을 읽다보면, 그 속에 등장하는 음식이 무슨 맛일지 궁금한 적이 많았다. 『키다리 아저씨』의 주디가 기숙사 친구들...
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  • 5

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    평화가 깃든 밥상 베스트
    문성희 | 샨티 | 2009.07.20
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    2010년 제 50회 한국출판문화상 편집부문 최종후보작 2010년 '청소년 자연.과학.환경.생태' 부문 추천도서(학교도서관저널) 가공하지 않은 자연 그대로의 맛으로 먹으면 속이 편...
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  • 6

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    내 몸에 약이 되는 칼로리 요리
    배태자 | 예신 | 2009.07.15
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  • 7

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    내 운명을 바꾸는 채식의 비밀
    함웅도 | 건강다이제스트사 | 2009.07.15
    0 [리뷰0] [테마0]
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  • 8

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    사계절 건강지킴이 매실로 차린 초록식탁 50가지
    이보은 | 살림라이프 | 2009.06.30
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    출판사 서평 매실 하나로 우리 가족 건강 걱정 끄떡없다! 피로를 회복시키는 식이요법으로 옛날부터 “더운밥에 매실장아찌 한 개”라는 말이 있다. 또 매실 명인 홍쌍리는 “매실은 배 ...
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  • 9

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    계절 향기 가득한 자연주의 샐러드 40가지 - 살림로하스 5
    김은경 | 살림라이프 | 2009.06.30
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    출판사 서평 드레싱 하나로 야채가 더 맛있다! 때로는 든든한 아침으로, 때로는 손색없는 일품 요리로서 저녁만찬으로 즐길 수 있는 영양만점 샐러드는 식생활이 서구화되면서 부족해지기 ...
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  • 10

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    맛있는 다이어리
    김노다, 김상영 | 풀로엮은집 | 2009.06.15
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    출판사 서평 “최고 퓨전 요리사”와 “최고의 푸드스타일리스트”라는 평가를 받는, 크리에이티브한 부부가 함께 쓴 속이 꽉 찬 요리 이야기! “ ‘물', '밥' 등 기본이 제일 중요하...
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  • 11

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    보양식 다이어트식으로 먹는 영양죽
    배태자 | 예신북스 | 2009.05.15
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    출판사 서평 머리말 바쁜 아침에 식사 준비로 분주한 주부들을 위해서 좀더 간편하면서도 영양가가 골고루 들어 있는 영양죽을 끓여 몇가지 밑반찬과 함께 아침상을 차린다면 한 끼 식사 ...
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  • 12

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    그린 테이블
    김윤정.김은희 | 북하우스 | 2009.05.11
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    오가닉 라이프는 까다롭고 비싸다는 편견을 깨고 쉽고 알뜰한 방법을 제안하는 두 자매의 이야기를 담았다. 음식 솜씨 좋기로 소문난 푸드스타일리스트 윤정과 뉴욕 C.I.A에서 서양요리...
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  • 13

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    BAKING PRACTICE
    홍행홍 외 | 비앤씨월드 | 2009.03.15
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  • 14

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    테마별 상큼한 디저트 만들기
    이상영.최진숙 | 예신북스 | 2009.01.20
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  • 15

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    야채수프 건강요리법 - 손쉽게 할 수 있는
    이케가미야스코 | 예림출판 | 2008.12.15
    0 [리뷰0] [테마1]
    출판사 서평 오늘날 문명화된 사회를 살아가는 현대인들은 여러가지 위해요소들을 안고 살아가고 있는데, 더불어 바쁜 일상생활로인해 식습관까지 잘못되어 여러가지 질병에 노출되어 살아가고...
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  • 16

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    일곱개의 별을 요리하다 베스트
    에드워드권 | 북하우스 | 2008.11.03
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    두바이를 정복한 김치셰프 에드워드 권이 세계 일류를 꿈꾸는 후배들에게 전하는 성공 레시피 7성급 호텔 '버즈 알 아랍'의 수석총괄조리장 에드워드 권이 후배들에게 전하는 세계로 가는...
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  • 17

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    대장암 환자를 위한 요리닥터 베스트
    최정희 외공저 | 대가 | 2008.09.10
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  • 18

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    궁합이 맞는 요리
    배태자 | 예신BOOKS | 2008.07.15
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    식생활 속 음식 궁합을 꼼꼼히 살핀 요리책이다. 육류, 곡류, 야채, 해산물 등 함께 먹으면 좋은 음식을 소개하고 조리법도 소개한다. 초보자를 위한 각종 요리법과 함께 생생한 사진...
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  • 19

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    식품안전소비자의마음에답이있다
    곽노성 | 에세이 | 2008.05.25
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    출판사 서평 2003년 8월부터 3년 3개월 동안 국무총리실에서 전문위원으로 근무했던 저자는 식품 안전 기본법안, 식품 안전처 설치방안, 식품안전 종합대책의 실무를 담당하였고 이것...
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  • 20

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    우리 가족의 건강을 위한 천연조미료 만들기
    양행선 | 교학사 | 2008.05.10
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    천연조미료와 천연소스를 만드는 요리책이다. 현대인의 먹거리 생활에서 빠질 수 없는 것이 바로 맛을 내기 위한 다양한 향신료나 조미료이다. 화학조미료나 MSG가 인체에 해롭다는 것이...
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