이 분야의 시리즈/총서
- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것(2)
- 커피로스팅(1)
- 진주의 해피 키토 시리즈(2)
- cooking at home(1)
- 요즘 시리즈(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 적중! 한 권으로 끝내기(1)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- Cooking Sense(1)
- 건강 시리즈(4)
- 해피해피 레시피(1)
- 맛있는 시리즈(2)
- 더날케이크 쌀베이킹 베스트(1)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
- 한국전통향토음식(6)
- 모두의 레시피(1)
- 완전판 레시피(3)
- 함께 마실래요?(1)
- 이렇게 맛있는 시리즈(2)
- 현미채식요리 시리즈(1)
- 다석(4)
- 임원경제지 전통 음식 복원 및 현대화 시리 (2)
- 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화시리즈(1)
- 맛보장 레시피(1)
- 보이차 마스터(1)
- 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 (1)
- 조선셰프 서유구 이야기 (1)
- 리틀레온 시리즈(4)
- 탐나는 스타일 시리즈(2)
- 기초 시리즈(1)
- 더 라이트 건강 요리책 시리즈(8)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 오늘은 홈쿠킹(3)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 레이먼 킴 심플 쿠킹 시리즈(5)
- 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면(2)
- 럭셔리 홈베이킹(4)
- 마법의 요리 시리즈(3)
- 나 혼자 뚝딱! 시리즈(5)
- 레시피팩토리 소장하고 싶은 요리책(2)
- 애플mint 시리즈(3)
- 맛있게 뚝딱! 시리즈(7)
- 더미를 위한 시리즈(10)
- 한입에 레시피 시리즈(8)
- 셰프처럼 요리하기(1)
- 나의 보물 레시피(4)
- 레시피팩토리 라이브러리 시리즈(7)
- 앨리스의 키친(3)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 스위트 쿠킹 클래스(3)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 이지쿡 시리즈(10)
- 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(3)
- 스트리트 푸드(3)
- 요리앤라이프(3)
- 엄마는 아메리칸 스타일(2)
- 모두의 선생 시리즈(12)
- 쿡앤쿡(10)
- Foodran's 365 저염식 다이어트 레시피(8)
- I LOVE 아이 도시락(2)
- F.book Spoon(3)
- 티소믈리에 이해(2)
- 한복선 음식 시집(3)
- EBS 쿠킹클래스(3)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 식탁 위의 글로벌 히스토리(10)
- 아름다운 차 도구(14)
- 슈퍼레시피 베스트 시리즈(1)
- 훔치고 싶은 스타일 탐나는 스타일 DVD북 시리즈(10)
- 실용의 재발견(3)
- 효소도사 김시한 원장의 달지 않은 명품 효소 만들기(2)
- 반찬가게 다 들어있어요 시리즈(14)
- 진짜 기본 요리책(2)
- 이지 쿠킹 시리즈(2)
- 여행자의 밥(2)
- 정통 프랑스 파티세리 시리즈(3)
- 마호 노트 시리즈(2)
- The Kinfolk Table 킨포크 테이블(3)
- 행복한 삶을 위한 건강한 레시피북(3)
- 램블부부의 퇴근 후 시리즈(2)
- 내 몸이 좋아하는 건강식단(4)
- 짜지 않은 시리즈(4)
- 모던플러스 맛여행(1)
- 과기회 기술서(2)
- 휘리릭 요리 시리즈(8)
- 차문화 코드(4)
- 불영사 사찰음식 시리즈(3)
- easy cook series(3)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- 요리만만 시리즈(6)
- 스타일북스 진짜진짜 쉬운 책(13)
- 티소믈리에 가이드(2)
- well being series(4)
- 그리고책 한국인이 좋아하는 요리책 시리즈(4)
- STYLISH COOKING 스타일리시 쿠킹(13)
- 최훈 와인총서(2)
- 세경 500 시리즈(18)
도서 > 가정/생활/요리 > 요리
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1
- 제과의 기본
- 츠지조그룹 에콜츠지도쿄 제과연구소 | 북핀 | 2018.05.10
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- ‘제대로’ 알려주는 과자 교과서의 결정판!세계 3대 요리학교로 불리는 츠지조그룹의 분교 에콜츠지도쿄 제과연구소에서 과자의 전 영역을 망라하는 94가지 레시피를 모아 한 권으로 묶은...
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2
- 조선셰프 서유구의 포 이야기
- 풍석문화재단 음식연구소, 서유구, 정정기 외 | 자연경실 | 2018.05.01
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- 조선후기 대표 실학자인 풍석 서유구의 대표 저작 《임원경제지》중에서 〈정조지〉의 고기와 해산물 부분을 조리하는 다양한 방법이 소개되어 있는 ‘할팽지류’ 중 포석편을 복원하고 이를 ...
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3
- 코넬의 그림빵 레시피
- Ran | 라의눈 | 2018.05.01
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- 빵순이들의 마음을 훔친 화제의 빵스타그램!한 가지 반죽법으로 만드는 20가지 그림빵‘그림빵’으로 인기 빵스타그램에 등극한 코넬 브레드(@konel_bread)의 주인공, Ran의 ...
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4
- 오늘은 수제맥주
- 오윤희, 원관연 | 디스커버리미디어 | 2018.05.01
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- 특별한 맛, 수제 맥주의 세계로 초대합니다 소확행! 는 ‘소소하지만 확실한 행복’을 누리고 싶은 이들을 위한 책이다. 는 강원도부터 제주도까지, 수제 맥주 브루어리 48곳과 탭룸,...
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5
- 탁탁탁 지글지글 짠!
- 파이돈 프레스 | 세미콜론 | 2018.04.30
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- 이탈리아 코스 요리를 만화만 보고 만들 수 있다?! 그래픽노블로 만나는 이탈리아 요리의 세계! 배고픈 현대인을 위한 맞춤형 해법: 이탈리아 요리 만화 해도 해도 할 일이 줄어들지 ...
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6
- 아이와 함께하는 실버 스푼
- 파이돈 프레스 | 세미콜론 | 2018.04.30
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- 이탈리아 요리책 『실버 스푼』에서 뽑은 건강하고 맛있는 40가지 요리를 그림으로 소개합니다! 어린이도 이탈리아 요리를 만들 수 있어요! 『실버 스푼』 속 이탈리아 요리를 아이와 함...
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7
- 아홉 번 덖음 차
- 묘덕 | 담앤북스 | 2018.04.30
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- 전통의 방식에 현대의 과학과 스님의 경험을 더해 고온에서 아홉 번 덖어낸, 묘덕 스님의 그 향기롭고 생명력 넘치는 비밀스런 여정을 밝히다 스님은 이 책에서 의 법제 방법을 최초로 ...
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8
- 매일 현미밥
- 최혜숙 | 버튼북스 | 2018.04.30
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- 현미가 지닌 다양한 효능 현대인에게 꼭 필요한 현미밥 바쁘고 스트레스에 쉽게 노출되며 유해한 환경 속에서 살아가는 현대인들에게 한 끼 식사는 건강과 직결된다. 현대인들이 지니는 각...
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9
- 사진으로 읽는 다신전
- 초의스님 | 이른아침 | 2018.04.27
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- 200여 컷의 사진으로 확인하는 다신전의 참모습 19세기 차 문화에 관한 내용을 소개한 책. 초의스님이 1828년 하동의 칠불선원에서 수행하던 여가에 청나라 모환문의 『만보전서』 ...
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10
- 슬픈 날엔 샴페인을
- 정지현 | 그여자가웃는다 | 2018.04.25
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- 서구 문화에서 빼놓을 수 없는 소품인 와인! 와인은 서양에서는 어떤 자리에나 잘 어울리고, 식사 때마다 늘 오르는 일상적인 음료지만 우리에게는 많이 낯선 술이었다. 하지만 십여 년...
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11
- 맛있는 교토 가정식
- 장혜인 | 김영사 | 2018.04.25
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- 교토 가정식, 오반자이おばんざい를 아시나요?천년 이상 일본의 수도였던 교토는 그 오래된 역사만큼 식문화가 발달했습니다. 일본 전통요리는 교토를 중심으로 발전했다고 해도 과언이 아닐...
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12
- 작심3일 다이어트
- 더라이트 | 레시피팩토리 | 2018.04.25
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- 1년 내내 다이어트?이제 한 달에 3일이면 충분하다!“시간이 없어서 다이어트를 못하겠어요”, “전 의지가 약해서 다이어트에 늘 실패해요.”,“내일 모레가 웨딩 촬영인데, 속성 다이...
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13
- 가토 인비저블
- 와카야마 요코 | 유나 | 2018.04.24
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- 프랑스에서 핫한 신감각 레시피가 드디어 출간! 아름다운 단면이 매력적인 가토 인비저블 레시피북 ‘가토 인비저블’은 최근 프랑스에서 가장 핫한 케이크로 ‘보이지 않는 케이크’라는 뜻...
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14
- 뉴욕 스타일 보틀 쿠킹 NEW YORK STYLE BOTTLE COOKING
- 오영제 | 소울하우스 | 2018.04.23
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- 건강하게 살고픈 게으름쟁이들을 위한 보틀 쿠킹 하루 한 끼만 대신해 보세요온갖 푸드 트렌드를 한자리에서 만날 수 있는 뉴욕. 그곳에서 요즘 가장 핫한 키워드는 단연 건강식이에요. ...
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15
- 반끼면 충분해
- 이밥차 요리연구소 | 그리고책 | 2018.04.20
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 지치지 않는 다이어트! 맛있게 빼는 슬림 레시피 저염, 저탄고지... 엄격한 잣대는 그만! 일반인들을 위한 실전형 다이어트! 탄수화물, 나트륨이 죄악시 되는 엄격한 다이어트 식단은...
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16
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오키나와 집밥
- 하야카와 유키코 | 사계절 | 2018.04.20
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 국내에 처음 소개되는 오키나와 요리 책! 출간의의 동양의 아름다운 휴양지……, 그러나 아픈 역사를 품은 섬 오키나와 ‘아시아의 하와이’라 불릴 만큼 자연 풍광이 뛰어난 일본의 섬 ...
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오키나와 집밥
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17
- 술 잡학사전
- 클레어 버더 | 문예출판사 | 2018.04.20
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 호주의 주류전문 교육기관인 험블 텀블러(The Humble Tumbler)를 이끄는 클레어 버더의 《술 잡학사전》은 맥주, 사케, 위스키 등 여러 술의 역사와 제조법, 애주가와 주...
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18
- 구대회의 인생 커피
- 구대회 | 황소걸음 | 2018.04.20
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- 커피에 인생을 건 사람이 쓴, 차원이 다른 커피 탐구서 무슨 생각으로 이런 곳에 가게를 냈을까 싶은 마포 뒷골목에 ‘구대회커피’가 있다. ‘싸고 맛있는 커피를 누구나 마시게 하자’...
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19
- 막걸리를 탐하다
- 이종호 | 북카라반 | 2018.04.20
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 한국인이 사랑하는 막걸리 “막걸리는 어떻게 ‘국민주’가 되었는가?” 시큼하면서 담백한 한국의 막걸리 이야기 “한국의 막걸리를 찾아서” 한국의 술로 막걸리만 있는 것은 아니지만 한국...
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20
- 매일매일 색다르게 즐기는 365 샐러드
- 가나마루 에리카 | 시그마북스 | 2018.04.20
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- 늘 비슷비슷한 샐러드가 지겨운 이들을 위해 매일 색다르게 즐길 수 있는 365가지 샐러드 레시피를 소개한 책이다. 평소에 즐겨 먹는 채소로 간단하게 만드는 재료별 샐러드부터 백화점...
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