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  • 1
    어식백세 2
    해양수산부, 수협중앙회 | 진한엠앤비 | 2015.09.17
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    먹고 살아간다는 것의 의미는 진화했다. 현대의 사람들은 많은 음식들을 겪어오면서 더욱 다양한 맛을 추구하였고 식재료에도 의미와 상징이 담기면서 음식문화라는 것이 만들어졌다. 누구와...
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  • 2
    어식백세 1 베스트
    해양수산부, 수협중앙회 | 진한엠앤비 | 2015.09.17
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    모든 음식은 자연이 우리에게 주는 선물이다. 양식기술, 어로기술 냉동냉장기술이 발달한 요즘은 특별히 계절에 관계없이 좋아하는 음식을 아무 때나 먹을 수 있지만, 제철음식일수록 맛과...
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  • 3
    어식백세 3
    해양수산부, 수협중앙회 | 진한엠앤비 | 2015.09.17
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    의학의 대부 히포크라테스는 “음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다”고 말했다. 그의 말처럼 좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만 그 음식을 무엇과 어떻게 먹는지도 매우 ...
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