도서 > 대학교재 > 생활환경계열
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- 고급일식조리 (2021)
- 이훈희 김성곤 이병 | 백산출판사 | 2021.02.20
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- 영양 판정 [5판]
- 이미숙, 김정희, 이보숙 외 | 교문사 | 2021.02.17
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- 건강기능성식품학 [4판]
- 고종호, 김종국, 박영현 외 | 보문각 | 2021.02.15
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- 과학기술의 발달과 더불어 인간의 생활도 급변하고 있다. 특히 식생활과 관련된 건강분야는 새로운 기 술과 소재의 개발로 새로운 학문적 가치를 가지게 되었으며 특히 식생활의 변화와 함...
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가족이론(기본개념과적용)(정유진외)
- Katherine | 학지사 | 2021.01.20
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가족이론(기본개념과적용)(정유진외)
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- 서양 패션의 변천사 [2판]
- 신혜순 | 교문사 | 2020.12.30
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- 시니어모델 워킹 바이블
- 주윤, 이수민 | 교문사 | 2020.11.06
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- 5060, 새로운 일을 시작하기에 참 좋은 시기원하고 계획하고 실행하면 누구나 ‘시니어모델’이 될 수 있다★ 국내 최초 시니어모델 교육 콘텐츠★ 전 세계 30개국 모델협회 연계 (...
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- 푸드 코디네이션과 캡스톤 디자인
- 한은숙 | 광문각 | 2020.10.20
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- 이해하기 쉬운 조리과학 [제3판]
- 송태희, 우인애, 손정우 외 | 교문사 | 2020.10.12
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- 예부터 “떡 줄 사람은 생각지도 않는데 김칫국부터 마신다.”는 속담이 있습니다. 이에는 떡을 먹은 후에 동치미 국물을 마심으로써 무에 있는 전분 분해효소의 작용으로 소화를 시키는 ...
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- 윤숙자 교수의 건강밥상 300선[개정판]
- 윤숙자 | 백산출판사 | 2020.10.10
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Textile Science 섬유지식기초(양장)
- 안동진 | 한올출판사 | 2020.09.20
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Textile Science 섬유지식기초(양장)
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- 새롭게 쓴 고급 서양조리
- 김세한 외공저 | 백산출판사(주) | 2020.09.10
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15주 평면 패턴 메이킹 기초
- 양경희 | 에코모다 | 2020.09.10
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- 패턴, 패턴 메이킹이란 무엇인가 패턴을 가장 간단히 설명하면, 옷을 만들 때 천을 자르기 위한 ‘옷본’이라고 할 수 있다. 따라서 패턴에는 옷감의 결 방향, 옷감을 연결하는 표시인...
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15주 평면 패턴 메이킹 기초
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- 밀레니얼 세대의 결혼과 가족
- 어울림경영연구소 | 시그마프레스 | 2020.09.05
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- 제과·제빵 재료학 [2판]
- 신길만, 안종섭, 신솔 | 교문사 | 2020.09.04
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- The Wine 뿌리깊은나무
- 조영현 | 백산출판사 | 2020.08.25
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- 쉽고 깊이 있는 와인 여행
- 하종명 | 백산출판사 | 2020.08.25
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- 최신 식품위생관계법규 해설 [31판]
- 식품위생법규교재 편찬위원회 | 광문각 | 2020.07.25
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- 새로 쓰는 식생활과 건강
- 김혜영, 김주현, 최일숙 외 | 교문사 | 2020.04.03
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- 동아시아복식의 역사 [2판]
- 홍나영, 신혜성, 이은진 | 교문사 | 2020.03.30
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