도서 > 대학교재 > 생활환경계열
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- 옷본
- 심우성 | 동문선 | 2008.07.30
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- 우리나라에서 처음 선보여지는 옷본에 관한 책. 평생 옷본을 만든 아버지 어머니의 옷본을 추억하는 저자와, 어머님이 생존하던 때에 배운 '옷본'과 '종의수의'만드는 법을 배운 이야기...
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- 테이블코디네이트의역사
- 식공간연구회 | 교문사 | 2008.06.30
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- 한국의전통향토음식10-제주도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.30
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- 한국의전통향토음식8-경상북도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.30
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- 한국의전통향토음식7-전라남도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.30
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- 한국의 전통 향토음식 6 - 전라북도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.20
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- 한국의 전통 향토음식 5 - 충청 남도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.20
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- 한국의 전통 향토음식 3 - 강원도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.05.15
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- 한국의 전통 향토음식 9 - 경상남도
- 농촌진흥청농업과학기술원 | 교문사 | 2008.04.30
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- 새의류관리-구매에서폐기까지
- 김성련외 | 교문사 | 2008.03.20
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- KNIT DESIGN(니트디자인)
- LEE INSEONG외 | 교학연구사 | 2008.03.10
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- 식품 음식 그리고 식생활 - 개정판
- 변광의 | 교문사 | 2008.02.25
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- 이 책은 식품과 생명,기호,건강,문화 그리고 미래 동향 등에 관한 기본지식을 위한 학습서이다. 대학에서 식품관련 전공으로 강의하는 몇몇 교수들이 모여 국가시책과 대학의 제도변화, ...
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- 전문조리인을 위한 과일 야채조각 105가지
- 정우석 | 백산출판사 | 2008.01.19
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- 과일과 야채를 이용한 장식 만드는 방법을 담은 책. 일상생활에서 볼 수 있는 야채와 과일을 가지고 접시 장식과 모양내기 등을 컬러 완성 사진과 과정사진을 통해 설명한다
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- 식품조리과학용어사전-개정판
- 한국식품조리과학회 | 교문사 | 2007.11.30
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- 플라워 & 테이블디자인
- 김경애 외 | 교문사 | 2007.10.20
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- 테이블 플라워(table flower)는 단순한 상차림뿐 아니라 테이블 위의 아름다움을 더해 주는 예술입니다. 이 책은 테이블과 꽃을 공부하는 분들에게 도움을 주고자 집필되었습니다...
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