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요리에 총 3,359권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    푸 드 파티스리
    클레르 피숑 | 비앤씨월드 | 2019.11.18
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    디저트에 미치고 싶은 모든 이들을 위한 기본 지침서. 이미 국내에서도 잘 알려진 프랑스의 제과전문 잡지 푸 드 파티스리 팀이 불가능을 가능으로 만들어보자는 미친(?) 아이디어를 기...
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  • 2
    아리키친의 아이디어 통통 쿠킹
    아리키친 | 베가북스 | 2019.11.18
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    아리키친의 톡톡 튀는 상상력과 아이디어가 듬뿍 담긴 디저트 레시피를 소개한다. 그동안 아리키친이 유튜브 채널에 올린 수많은 디저트 레시피 중 알짜배기만 쏙, 쏙 골라 책 한 권에 ...
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  • 3
    우정욱의 밥 베스트
    우정욱 | 책책 | 2019.11.15
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    가족, 지인이 가장 좋아하는 음식과 스스로가 좋아하는 맛, 여기에 인기리에 운영 중인 동부이촌동 레스토랑 ‘수퍼판’에서 인정받은 대중적인 맛까지 총망라해 선보이는 요리책이다. 그런...
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  • 4
    스시 마스터
    시바타 쇼텐 | 시그마북스 | 2019.11.15
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    스시 장인 35인이 만드는74가지 스시 재료와 161가지 술 안주최고의 스시 장인들이 스스로 터득한 자신만의 노하우를 공개한다. 이 책은 베테랑부터 떠오르는 신예까지 스시 장인 3...
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  • 5
    미스터비니, 과자의 기본을 다루다 베스트
    김재호 | 터닝포인트 | 2019.11.14
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    오픈 59초 만에 한 달 수업 마감!섬세한 이론 수업으로 유명한 베이킹 클래스 ‘미스터비니’의 제과 노하우 전격 공개!홈베이커들 사이에서 ‘마카오 안 부러운 에그타르트 레시피’로 ...
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  • 6
    BAKE AT HOME 베이크앳홈
    심서연 | 성안북스 | 2019.11.11
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    인기 인스타그램 Baking Creator @s_syeoni처럼 집에서 카페처럼 즐겨보자!카페처럼 예쁘고 분위기 있게 스타일링 하는 노하우 따라잡기!눈과 입이 즐거운 달콤하고 예쁜...
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  • 7
    스페셜티 커피 멜버른
    스머지 출판사 | 한스미디어 | 2019.11.07
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    농장에서 컵까지, 스페셜티 커피의 여정과 커피에 대한 기본기도 충실하게 수록 이 책은 멜버른의 스페셜티 카페 문화를 중점적으로 다루고 있지만, 농장에서 한 잔의 컵에 이르는 스페셜...
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  • 8
    정위 스님의 가벼운 밥상 베스트
    정위, 이나래 | 브.레드 | 2019.11.05
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    우연히 스파게티 만들고, 꽃꽂이 하고, 수놓는 스님을 알게 된 기자가 절에 드나들며 시시콜콜 기록한 살림 이야기. 멸치 없이 끓인 구수한 된장찌개, 굴 없이 끓인 매생이국 등 채식...
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  • 9
    애프터눈 티타임
    캐롤린 칼디코트 | 옐로스톤 | 2019.11.01
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    애프터눈 티타임 문화를 소개하고 즐기는 법을 알려주는 유일한 책 처음 애프터눈 티는 빅토리아 여왕 시절 베드퍼드 공작부인에게서 시작되어 이후 술을 대신해 티 문화가 발달하면서 영국...
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  • 10
    청담동 단골 샐러드 베스트
    정미경 | 그리고책 | 2019.11.01
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  • 11
    이름 없는 요리를 합니다
    주부와생활사 | 샘터 | 2019.10.30
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    일상의 힘은 부엌의 기본에서 나답게 살기 위한 주방의 노하우 우리는 늘 누군가의 레시피를 따라 하기 급급하다. 유명 셰프나 인지도 있는 누군가의 검증된 레시피에 의존해 식탁을 차리...
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  • 12
    세상에서 가장 쉽고 그럴싸한 요리책
    최해정 | 미호 | 2019.10.28
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    하루 방문 평균 3만 명, 블로그 보유 레시피 약 1,000개에 달하는 파워 블로거 벨루가의 레시피들을 모았다. 전자레인지로 국도 끓이고 조림도 만들고 찌개는 물론 무굴밥까지 만들...
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  • 13
    반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 베스트
    킴스쿠킹 | 길벗 | 2019.10.28
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    킴스쿠킹의 쿠킹클래스 인기 레시피 총정리. 솥밥과 그에 어울리는 반찬, 솥밥 주재료를 활용한 응용 레시피 90개를 소개한다. 계절 따라 상황 따라 다양한 레시피로 테이블을 채워볼 ...
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  • 14
    정혜영의 식탁
    정혜영 | 이덴슬리벨 | 2019.10.25
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    입맛과 기호가 제각각인 여섯 식구의 입맛을 사로잡은 《정혜영의 식탁》만의 특징은? 1. 레시피가 간단하고 조리시간이 짧다! : 여섯 식구의 삼시 세끼를 위해서는 스피드가 생명이다....
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  • 15
    샤르퀴트리
    오기노 신야 | 한스미디어 | 2019.10.23
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    실패하지 않고 효율적으로 맛있는 샤르퀴트리를 만들기 위한 공식 이 책에서는 샤르퀴트리를 만들며 깨달은 오기노 신야의 실패하지 않기 위한 ‘공식’과 문득 놓쳐버리기 쉽고, 사소하지만...
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  • 16
    SAUCE 소스
    시바타쇼텐 | 시그마북스 | 2019.10.18
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    오늘날, 프랑스 요리는 보다 자유롭고 형식에 얽매이지 않는 모습으로 점차 바뀌어가고 있다. 그리고 그 과정에서 소스의 역할 또한 변화를 거듭해오고 있다. 이 책은 프랑스 요리가 진...
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  • 17
    샐러드 : 비밀 드레싱을 곁들인 83가지 요리법
    김유림 | 테이스트북스 | 2019.10.15
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    푸디부터 요알못까지! 누구나 실패 없는 샐러드 레시피 POINT 1 새롭게 개발한 83가지 샐러드 초급 26가지, 중급 26가지, 고급 22가지, 저장샐러드 9가지가 담겨 있습니다...
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  • 18
    맛 보장 반찬 특강
    당근정말시러 | 빛날희 | 2019.10.15
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    10만 독자에게 사랑받은 당근정말시러 그녀의 손을 거치면 뻔한 요리도 특별한 맛이 난다! 네이버 유명 블로거인 ‘당근정말시러’는 그간 《맛 보장 가정식 레시피》 세 권과 《맛 보장...
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  • 19
    맥주 스타일 사전 [2nd Edition]
    김만제 | 영진닷컴 | 2019.10.15
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  • 20
    CHOCOLATE: 카라멜리아 초콜릿 마스터 클래스
    이민지 | 더테이블 | 2019.10.15
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    요즘 가장 핫한 인기 클래스‘카라멜리아CARAMELIA’의 개성 넘치는 초콜릿 매력에 푹 빠져보세요. 어렵고 진부한 초콜릿은 잊으세요. 복잡하기만 했던 초콜릿 이론은 쉽게 풀어 설...
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