출고예상일 안내
주문하신 상품이 한국에서 현지 배송을 위한 출고단계가 이루어질 것으로 예상되는 날짜입니다. 상품을 준비하는 과정에서 내부적인 사정으로 인해 출고예상일에 다소 오차가 생길 수 있습니다.
여러 상품(예약상품포함)을 함께 주문하신 경우 출고예상일이 가장 늦은 날짜에 맞춰 함께 배송됩니다.
ISBN : 9788931461183 / 456쪽 170 x 230 (㎜)
이 상품에 궁금하신점이 있으세요? 1:1상담문의
아래의 도서와 구매하시면 이 도서들의 적립금을 즉시적용해 드립니다.
-
전미란(전선생)
-
히라요시 히로코
-
김정은, 김재민
-
- 21,420
- 16,920
- 27,000
- 19,800
반디앤루니스 리뷰
출판사 리뷰
-
- 구분 : 저서
- 이름 : 김만제
- 국적 : 대한민국
- 직업 :
- 분류 : 예술/취미 저자 , 과학/공학 저자
- 인기지수 [125]
-
- [최근저서]전체보기
- 맥주 스타일 사전 [2nd ...
Part 1. 맥주란 무엇인가
Section 01. 맥주는 무엇이고 어떻게 만들어졌는가?
Section 02. 맥주를 만드는 데 필요한 것들
Section 03. 맥주 상식 사전
Part 2. 모르고 마셨던 맥주의 스타일 백과
Chapter 01. 맥주의 스타일
Section 01. 맥주 스타일별 특징 도표의 이해
Chapter 02. 하면 발효 맥주 : 라거Lager
Section 01. 범세계적 맥주 스타일
Section 02. 체코의 맥주
Section 03. 독일의 맥주
Section 04. 다크 라거Dark Lager
Section 05. 복(Bock) 맥주
Chapter 03. 상면 발효 맥주 : 에일Ale 혹은 바이젠Weizen
Section 01. 독일의 바이젠 맥주
Section 02. 독일의 지역 맥주
Section 03. 영국의 맥주
Section 04. 영국의 맥주-스타우트(Stout)
Section 05. 영국의 맥주-페일 에일
Section 06. 미국의 맥주
Section 07. 아일랜드의 맥주
Section 08. 인디아 페일 에일(India Pale Ale)
Section 09. 잉글리쉬 몰티비어(English Malty Beer) 에일
Section 10. 스코티시(Scottish) 에일
Section 11. 벨기에 맥주 스타일
Chapter 04. 즉흥 발효 : 람빅(Lambic)
Section 01. 람빅(Lambic)의 특징 및 대표 맥주
Part 3. 크래프트 맥주란 무엇인가
Chapter 01. 크래프트 맥주, 제대로 알기
Section 01. 수제 맥주? 크래프트 맥주(Craft Beer)!
Section 02. 콜라보레이션(Collaboration), 크래프트 양조장이 사는 새로운 방법
Section 03. 에일(Ale)이 크래프트 맥주의 전유물?
Section 04. 2010년대 후반의 대세 New England IPA
Section 05. American Wild
Section 06. Independent Craft Brewer Seal
Chapter 02. 특별한 맥주를 즐기기 위한 보틀샵(Bottle Shop)
Section 01. 보틀샵(Bottle Shop), 특별한 맥주를 원한다면 이곳으로
