이 분야의 시리즈/총서
- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것(2)
- 커피로스팅(1)
- 진주의 해피 키토 시리즈(2)
- cooking at home(1)
- 요즘 시리즈(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 적중! 한 권으로 끝내기(1)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- Cooking Sense(1)
- 건강 시리즈(4)
- 해피해피 레시피(1)
- 맛있는 시리즈(2)
- 더날케이크 쌀베이킹 베스트(1)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
- 한국전통향토음식(6)
- 모두의 레시피(1)
- 완전판 레시피(3)
- 함께 마실래요?(1)
- 이렇게 맛있는 시리즈(2)
- 현미채식요리 시리즈(1)
- 다석(4)
- 임원경제지 전통 음식 복원 및 현대화 시리 (2)
- 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화시리즈(1)
- 맛보장 레시피(1)
- 보이차 마스터(1)
- 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 (1)
- 조선셰프 서유구 이야기 (1)
- 리틀레온 시리즈(4)
- 탐나는 스타일 시리즈(2)
- 기초 시리즈(1)
- 더 라이트 건강 요리책 시리즈(8)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 오늘은 홈쿠킹(3)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 레이먼 킴 심플 쿠킹 시리즈(5)
- 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면(2)
- 럭셔리 홈베이킹(4)
- 마법의 요리 시리즈(3)
- 나 혼자 뚝딱! 시리즈(5)
- 레시피팩토리 소장하고 싶은 요리책(2)
- 애플mint 시리즈(3)
- 맛있게 뚝딱! 시리즈(7)
- 더미를 위한 시리즈(10)
- 한입에 레시피 시리즈(8)
- 셰프처럼 요리하기(1)
- 나의 보물 레시피(4)
- 레시피팩토리 라이브러리 시리즈(7)
- 앨리스의 키친(3)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 스위트 쿠킹 클래스(3)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 이지쿡 시리즈(10)
- 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(3)
- 스트리트 푸드(3)
- 요리앤라이프(3)
- 엄마는 아메리칸 스타일(2)
- 모두의 선생 시리즈(12)
- 쿡앤쿡(10)
- Foodran's 365 저염식 다이어트 레시피(8)
- I LOVE 아이 도시락(2)
- F.book Spoon(3)
- 티소믈리에 이해(2)
- 한복선 음식 시집(3)
- EBS 쿠킹클래스(3)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 식탁 위의 글로벌 히스토리(10)
- 아름다운 차 도구(14)
- 슈퍼레시피 베스트 시리즈(1)
- 훔치고 싶은 스타일 탐나는 스타일 DVD북 시리즈(10)
- 실용의 재발견(3)
- 효소도사 김시한 원장의 달지 않은 명품 효소 만들기(2)
- 반찬가게 다 들어있어요 시리즈(14)
- 진짜 기본 요리책(2)
- 이지 쿠킹 시리즈(2)
- 여행자의 밥(2)
- 정통 프랑스 파티세리 시리즈(3)
- 마호 노트 시리즈(2)
- The Kinfolk Table 킨포크 테이블(3)
- 행복한 삶을 위한 건강한 레시피북(3)
- 램블부부의 퇴근 후 시리즈(2)
- 내 몸이 좋아하는 건강식단(4)
- 짜지 않은 시리즈(4)
- 모던플러스 맛여행(1)
- 과기회 기술서(2)
- 휘리릭 요리 시리즈(8)
- 차문화 코드(4)
- 불영사 사찰음식 시리즈(3)
- easy cook series(3)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- 요리만만 시리즈(6)
- 스타일북스 진짜진짜 쉬운 책(13)
- 티소믈리에 가이드(2)
- well being series(4)
- 그리고책 한국인이 좋아하는 요리책 시리즈(4)
- STYLISH COOKING 스타일리시 쿠킹(13)
- 최훈 와인총서(2)
- 세경 500 시리즈(18)
도서 > 가정/생활/요리 > 요리
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- 버거 원정대
- 삼성웰스토리 | 엠큐브파트너스 | 2026.02.23
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- 음식과 관련된 모든 정보를 파고들어 소개하는 삼성웰스토리 푸드디깅북의 네 번째 시리즈다. 삼성웰스토리 식음 전문가가 직접 연구하고 집필한 ‘버거 종합 안내서’로, 햄버거를 단순한 ...
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맛의 기술 REMASTERED
- 권혁만 | 제이알매니지먼트 | 2026.02.23
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- “실무 활용성과 이해도를 한단계 업그레이드한 리마스터 개정판”“요리 친화적이고 실용적인 이론서”“식품 조미기술, 조리 원리, 요리 차별화 사례, 레시피 등 다수 수록”〈맛의 기술〉...
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맛의 기술 REMASTERED
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위스키 한 잔 인문학 한 장
- 김진국 | 리코멘드 | 2026.02.16
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- ★ 위스키를 빌려 인간과 문명 이야기를 들려주는 ‘마시는 인문학’ 탐험서“30년 숙성 위스키 한 잔을 마실 때 우리는 30년이라는 시간을 마신다”위스키는 단순한 술이 아니다. 한 ...
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위스키 한 잔 인문학 한 장
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최애의 전통주
- 조희원, 정민환 | 카멜북스 | 2026.02.11
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- “막걸리가 이렇게 맛있는 술이었나?” 장수막걸리가 전부였던 부부의 본격 전국 양조장 보물찾기안주는 남겨도 술은 남기지 않는 당신을 위하여, 조대봉토망씨 부부가 엮어 낸 우리술의 맛...
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최애의 전통주
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뭐든 찌고 싶은 찜기 레시피
- 리요코 | 이아소 | 2026.02.10
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- 30만 부 돌파! 일본에서 가장 잘 팔리는 요리 레시피 책!바쁘고 지친 현대인이여, 찜기에 몽땅 넣어라!밥을 직접 차리기에는 체력도 시간도 부족할 때, 가만히 놔두기만 해도 요리가...
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뭐든 찌고 싶은 찜기 레시피
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밀가루를 넘어 쌀가루로 완성하는 제과 · 제빵
- 안갑수 | 올리커 | 2026.02.06
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- 빵은 우리 식탁의 즐거움이지만, 누군가에게는 늘 '속 더부룩함'이라는 숙제를 남긴다. 그 해답을 찾기 위해 의정부 제과제빵 명장 1호 안갑수 셰프가 수년간 연구한 쌀가루 제과 · ...
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밀가루를 넘어 쌀가루로 완성하는 제과 · 제빵
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뱃살이 너무 빠져 고민! 닥터셰프 레시피
- 임상진 | 책과삶 | 2026.02.06
- 0 [리뷰0] [테마0]
- “마요네즈 대신 순두부로 드레싱을 만들었더니, 고소함은 살리고 부담은 확 줄었어요.”“양배추와 당근을 ‘이렇게’ 버무리니, 배부르게 먹어도 다음 날 몸이 가볍더라고요.”“오븐 없이...
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뱃살이 너무 빠져 고민! 닥터셰프 레시피
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샘킴의 맛있는 브런치
- 샘 킴 | 이덴슬리벨 | 2026.02.05
- 0 [리뷰0] [테마0]
- “맛있는 브런치 하실래요?”샘킴의 자연주의 브런치 메뉴 53가지!《샘킴의 맛있는 브런치》는 스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메...
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샘킴의 맛있는 브런치
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팡 데 필로조프의 식사빵
- 에노모토 아키라 | 시그마북스 | 2026.02.05
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- 바게트, 루스틱, 크루아상, 식빵 등진짜 맛있는 빵을 만드는 가이드북!이 책에는 도쿄 가쿠라자카의 유명 빵집 팡 데 필로조프에서 선보이는 하드 계열의 빵과 크루아상, 레스토랑용으로...
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팡 데 필로조프의 식사빵
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아이주도 고형식 완전 가이드 이유식 & 유아식
- 조승연 | 레시피팩토리 | 2026.02.03
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- 저자가 공부한 이론과 블룩 커뮤니티 가족들의 생생한 경험이 담겨 있다. 첫 60일 가이드부터 온 가족이 함께 먹는 140여 개의 레시피까지, 따라 하기만 해도 아이주도 고형식을 실...
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아이주도 고형식 완전 가이드 이유식 & 유아식
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- 한살림 추천 아이밥상
- 한살림연합 | 한살림(도서출판) | 2026.01.29
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- 영유아기는 평생의 식습관이 형성되는 결정적 시기로, 이 시기에 무엇을 먹이느냐는 아이의 미래에 대한 투자이자 교육이다. 이에 우리 아이에게 좋은 것을 먹이고 싶은 간절한 엄마의 마...
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시네마 쿠킹 다이어리
- 오토나쿨, 박지완 | 유선사 | 2026.01.28
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- 우리에겐 언제나 꺼내 먹을 수 있는 따뜻한 영화 한 그릇이 필요하다영화와 요리엔 공통점이 있다. ‘추억’이라고 부를 수 있는 시간을 만들어준다는 것. 그렇다면 영화를 사랑하고 동시...
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시네마 쿠킹 다이어리
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크레마주 레시피
- 김이슬 | 비앤씨월드 | 2026.01.20
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- 재료로 시작하는 마법!크레마주 시그니처 레시피를 경험하다분명 같은 재료로 만드는데 왜 결과는 전혀 다른 것일까? 그 해답을 찾기 위해 이 책은 제과의 출발점이라 할 수 있는 달걀,...
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크레마주 레시피
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회뜨기 바이블
- 시바타쇼텐 | 북커스 | 2026.01.15
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 이 책 한 권만 있으면 회뜨기 어렵지 않다!생선의 체형과 골격의 구조로 배우는가장 실용적인 회뜨기 안내서생선 요리를 좋아하거나 낚시를 즐기며 싱싱한 생선을 직접 손질해 회로 먹고 ...
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회뜨기 바이블
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별을 만드는 사람들
- 김성현 | 클 | 2026.01.12
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- 《미쉐린 가이드》에서 ‘별’을 받은 한국의 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 인터뷰집. 이 책에서 소개하는 레스토랑은 최고급 코스 요리가 등장하는 미식의 공간인 동시에, 각자...
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별을 만드는 사람들
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오늘도 즐거운 세계 빵 탐험
- 하오니 | 현익출판 | 2026.01.12
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 홈베이킹 유튜버 ‘하오니의 빵탐험’이 그간 탐구했던 세계의 빵 이야기와 레시피를 한데 모아 엮은 빵 탐험 노트. 저자는 이 책에서 무려 바이킹 시대부터 먹어 왔다는 덴마크의 호밀빵...
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오늘도 즐거운 세계 빵 탐험
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양념의 인문학
- 정혜경, 신다연 | 따비 | 2026.01.10
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 음식의 간을 맞추거나 맛과 향을 돋우는 부재료는 세계 어느 나라 음식에서나 사용된다. 그러나 어떤 재료를 어떻게 사용하느냐가 바로 그 음식의 정체성을 나타낸다. 올리브오일과 식초,...
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양념의 인문학
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고조리서에서 찾은 주안상
- 진소연, 김필화, 임정희, 추은정, 배희연 | 버튼북스 | 2026.01.10
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 우리 주안상 문화를 현대적으로 되살린 『고조리서에서 찾은 주안상』이 출간되다!최근 한식의 세계화 속에서도 손이 많이 가는 반가 음식, 계절 음식, 오랜 시간과 정성이 필요한 발효음...
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고조리서에서 찾은 주안상
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선미자의 맛
- 선미자 | 조선뉴스프레스 | 2026.01.07
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 아낌없이 공개하는 미자언니네 레시피‘마켓컬리’와 ‘미자언니네 그로서란트’, ‘이바지’에서 꾸준히 사랑받아온 140가지 레시피를 한 권에 아낌없이 담았습니다. 특히 연예인들의 유튜브...
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선미자의 맛
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아이 라이크 미트
- 임성근 | 그리고책 | 2026.01.02
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 고기 마니아, 육식주의자들을 위한 고기 레시피!『I Like Meat』은 고기를 사랑하는 한식 셰프 임성근이 고기 마니아라면 누구나 궁금해 할 메뉴를 엄선해 수록한 책이다. 좋은 ...
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아이 라이크 미트
