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질병따라먹는음식보약

시리즈 : 건강의학정보(중앙생활) [37]

김달래 저 | 중앙생활사 | 2001년 08월

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319쪽 148 x 210 (㎜)

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책 소개

반디앤루니스 리뷰

내 체질에 맞는 음식으로 병을 고친다! 아무리 좋은 음식, 약재라도 체질에 맞아야 효과가 있다. 이 책은 MBC-TV <모닝 스페셜>에서 "재미있는 체질 이야기"로 화제를 모으고 있는 김달래 박사의 체질별, 증상별 음식건강법을 소개한 것으로, 감기는 물론 중풍, 당뇨병, 고혈압, 동맥경화, 양기부족 등 주위에서 흔히 볼 수 있는 질병들 위주로, 체질에 맞는 건강음식처방을 제시한다.

출판사 리뷰

@ 내 몸에 맞는 체질음식으로 병을 고친다!
어디가 아픈 경우 가장 쉽게 찾는 것이 '약'이다. 흔히들 소화가 안 되면 소화제를 먹고, 머리가 아프면 두통약을 먹고, 감기에 걸리면 감기약을 먹곤 한다. 그런데 이런 약들은 그야말로 '약'이어서 질병을 치유하는 데는 효과가 있을지 모르지만 너무 많이 먹으면 오히려 건강에 이롭지 못하다.
또한 '어디에는 뭐가 좋다'더라 하는 말이 나오면 자신의 몸의 특성과 상태를 고려하지 않고 무조건 먹고 보는 모습을 심심치 않게 볼 수 있다. 이런 경우 자칫 잘못하면 약으로 먹은 것이 오히려 독이 되어 건강에 심각한 영향을 줄 수도 있다. 때문에 몸이 좋지 않다고 무조건 약을 찾거나 몸에 좋다고 해서 무조건 먹는다거나 하는 것은 몸의 건강을 생각할 때 우려되는 일이 아닐 수 없다.
이 책은 바로 그런 일반인의 잘못된 습관에 착안하여 출발하였다. 저자는 몸이 아프면 병원에 가는 것이 나쁘다고 말하는 것이 아니다. 단지 지나치게 약물에 의존하거나 자신의 체질을 고려하지 않고 남에게 좋다는 걸 무분별하게 먹어서 탈이 나는 경우가 많으니, 살피고 가려서 몸에 좋은 걸 먹어야 한다고 이야기하고 있고, 각각의 경우에 좋은 음식들을 자세한 조리법과 아울러 다양하게 소개하고 있다.

이 책은 전체 9장으로 구성되어 있다.
앞의 5장은 소화기, 호흡기, 비뇨·생식기, 근육·골격계, 눈·코·귀·입 등 우리 몸의 각 기관에서 흔히 볼 수 있는 질환에 따라 좋은 음식들을 소개하고 있고, 뒤의 4장은 성별과 연령에 따라 좋은 음식들과 다양한 보양식품을 소개하고 있다.
여기에 독자들이 자신의 체질을 알아볼 수 있도록 태음인, 태양인, 소음인, 소양인 각 체질별 특징과 간단하게 자신의 체질을 확인할 수 있는 체질감별표 등을 부록으로 수록하여 본문의 이해를 돕고 있다.
이 책에 소개된 음식들은 주변에서 재료 구하기 쉽고 만들기 쉬울 뿐만 아니라 효과 또한 탁월하다. 음식으로 질병을 치료하려면 약물치료보다 시간이 많이 걸리기는 하지만 약물치료보다 안전하고 아울러 먹는 즐거움도 있으므로 체질과 상태를 잘 살펴 적용해 볼 만하다
 

저자 소개

경희대학교 한의과대학을 졸업하고 같은 대학 대학원에서 한의학 박사학위를 취득하였다. 상지대학교 한의과대학 학장, 사상체질의학회 회장, 대한한의학회 부회장, 강동경희대학교 한방병원 부원장 등을 역임하였다. 현재 경희대학교 한의과대학 교수, 강동경희대학교 한방병원 사상체질과 과장, 사상체질과 전문의로 왕성한 활동을 하고 있는 그는 KBS <아침마당> <생로병사의 비밀>, EBS <60분 부모>, SBS 등에 출연, 유익한 정보를 재미있게 전해 수많은 시청자로부터 사랑을 받았으며 ‘체질박사’로 불리울 만큼 동무 이제마 선생의 사상의학에 정통하다. 주요 저서로는 《EBS 60분 부모 체질 따라 약이 되는 음식》《질병 따라 먹는 음식보약》《한권으로 보는 중풍 동의보감》《내 몸매 내 맘대로 되는 체질 다이어트》, 소설 《태양인 이제마의 사상의학》(전2권), 먹으면 약이 되는 음식보약 250가지 외 다수가 있다. 

목차

1. 소화기 질환에 좋은 음식보약
-구토
-식체. 소화불량
-변비
-설사. 이질

2. 호흡기 질환에 좋은 음식보약
-감기
-가래
-기침

3. 비뇨. 생식기 질환에 좋은 음식보약
-임질
-소변 이상
-부종
-양기부족

4. 근육. 골격 질환에 좋은 음식보약
-다리 통증
-요통
-골다공증
-옆구리 통증

5. 눈. 코. 잎 질환에 좋은 음식 보약
-눈이 아플 때
-야맹증
-코피 날 때
-입이 마를 때

6. 어린이에게 좋은 음식보약
-어린이의 초기 감기
-밤에 우는 어린이
-오줌싸개 어린이
-어린이의 심한 기침
-어린이의 발열
-놀란 다음 경기를 하는 어린이
-밥을 먹지 않는 어린이

7. 성인병에 좋은 음식보약
-중풍
-당뇨병
-고혈압
-동맥경화증
-협심증. 관상동맥질환

8. 여성에게 좋은 음식보약
-생리불순
-생리통
-입덧
-임신중 하혈
-자연유산
-여성의 부종
-냉. 대하

9. 다양한 증상에 좋은 음식보약
-불면증
-땀을 많이 흘림
-어지럼증
-더위먹음
-잘 놀라거나 가슴이 두근거림
-수험생의 심한 건망증
-치질
-피부질환
-잠이 많음

부록 : 체질에 따른 특징
-태음인
-소음인
-태양인
-소양인

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