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요리에 총 3,359권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    Home Cafe 홈카페2 -한,중,일 가정식
    라퀴진 | 나무수 | 2010.12.20
    0 [리뷰0] [테마3]
    출판사 서평 《Home Cafe》 시리즈는 풍요로운 삶과 행복한 식탁을 꿈꿉니다. 테스트 키친을 거친 정확한 레시피를 추구합니다. 누구나 쉽게 구할 수 있고 합리적인 가격의 재료로...
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  • 2
    위암 수술 후 식사 가이드 베스트
    연세 세브란스병원 | 싸이프레스 | 2010.12.15
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 위암 수술 후 정상 식사를 위한 최고의 가이드 위암 환자들은 입원 기간 동안에는 병원의 관리를 받지만, 막상 퇴원 후 가정으로 돌아가면 먹는 것과의 전쟁이 시작된다. ...
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  • 3
    [정가인하] 캐러멜과 초콜릿으로 만든 과자
    이나다 다카코 | 랜덤하우스 | 2010.12.15
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 졸이는 양이나 정도에 따라 맛이 달라지는 캐러멜, 카카오 함량에 따라 다양한 맛을 내는 초콜릿. 는 이 두 가지 재료로 과자와 빵, 아이스크림 등 다양한 디저트를 만드...
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  • 4
    홍승 스님의 자연을 담은 사찰음식
    홍승 | (주)지오비스 | 2010.12.06
    0 [리뷰0] [테마0]
    사람을 살리고 정신을 맑게 지켜주는 자연 속에서 찾아낸 맑은 음식 사찰음식 대중화의 선두주자 홍승 스님의 Lesson 패스트푸트로 일찍이 전 세계에 영향력을 행사한 미국에서도 사찰...
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  • 5
    백년명가
    일간스포츠백년명가취재팀 | 중앙북스 | 2010.12.03
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 맛집에 관한 세 가지 오해를 풀었다 1. 진짜 맛집은 언론에 잘 소개되지 않는다. 2. ‘맛을 안다’는 것과 ‘맛집을 많이 안다’는 것은 전혀 다른 이야기다. 3. 얼...
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  • 6
    먹을거리 걱정없는 기적의 아이 밥상
    이원종, 이소영 | 판테온하우스 | 2010.11.25
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 『먹을거리 걱정없는 기적의 아이 밥상』은 이렇게 해서 기획되고 만들어졌습니다. 불량식품에 대한 기사가 우리 사회를 연일 뜨겁게 달구고 있다. 전체 먹을거리의 70% 이...
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  • 7
    [정가인하] 라이벌 와인
    조정용 | 한스미디어 | 2010.11.05
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    출판사 서평 “한국의 와인 작가 조정용의 신간 ≪라이벌 와인≫은 우리가 알고 있는 와인 도서 스타일에 새롭고 멋진 스타일을 더했다. 와인 산지의 풍습과 스타일을 이해하기 위해 어떤...
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  • 8
    우정욱의 맑은 날 정갈한 요리 베스트
    우정욱 | 비앤씨월드 | 2010.11.01
    0 [리뷰0] [테마2]
    출판사 서평 ‘ 우정욱’만의 명품 클래스를 책으로 만나다 명문가 며느리의 비밀 요리 선생, 강북 엄마들의 마음을 사로잡은 깐깐한 요리선생 알 만한 사람은 아는 이촌동 맛선생 우정욱...
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  • 9
    닥터오의 밥상처방 - 우리아이 똑똑하게 만드는
    오세연 | 서강북스 | 2010.10.18
    0 [리뷰0] [테마0]
    약 처방전보다 밥상 처방전을 먼저 써주는 의사 오세연의 밥상 클리닉 10대는 평생 건강의 토대를 마련해야 하는 시기인 만큼, 무엇보다 균형 잡힌 영양 섭취가 중요하다. ‘균형 잡힌...
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  • 10
    이유식 비법 노트
    곽인아 외 | 이른아침 | 2010.10.18
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    출판사 서평 만드는 방법은 간단하고, 들어가는 영양분은 빠짐없어 초보 엄마가 행복해지는 이유식 레시피가 가득! 이유식, 우리 아이 평생 입맛의 첫걸음 태어난 지 6개월이 지나면 아...
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  • 11
    굿바이 편식 아이 밥 반찬
    김현진 | 청출판 | 2010.10.16
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  • 12
    선 오스님의 백련으로 만드는 사찰음식
    선오스님 | 운주사 | 2010.10.10
    0 [리뷰0] [테마1]
    출판사 서평 몸과 마음의 근심을 덜어주는 138가지 백련 요리: 현대인을 위한 웰빙식단 검소하고 친환경적인 사찰문화는 이제 과소비와 환경파괴로 심각하게 몸살을 앓고 있는 현대 사회...
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  • 13
    COFFEE &CAFFE (커피 & 카페)
    가브리엘라 바이구에라 | J&P | 2010.10.08
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 커피 문화와 예술부터 이탈리아의 독특한 커피 레시피까지! 진정성을 추구하는 커피인들에게 권하는 커피 교양서 “돈벌이의 방편으로서가 아닌 진정성을 추구하는 커피인들에게 ...
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  • 14
    맛을 아는 여우들의 홈베이킹 -베스트핸디북 3
    이지혜 | 중앙북스 | 2010.10.01
    0 [리뷰0] [테마2]
    요리 초보도 실패하지 않는 쉽고 맛있고 예쁜 홈베이킹 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 간식 메뉴들 네이버 스타 요리 블로거 ‘슬픈하품’의 맛을 아는 여우들의 홈베이킹은 초보도...
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  • 15
    차와 웰빙 다이어트
    윤정미 | 높이깊이 | 2010.09.15
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  • 16
    오너 셰프 레시피
    배예환 외 | 북하우스 | 2010.09.15
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 한국 외식업계의 핫 트렌드, 오너 셰프에 주목하라! 지금 대한민국은 오너 셰프(owner-chef) 레스토랑의 전성시대다. 자신의 입맛에 맞는 고급스럽지만 특별한 음식...
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  • 17
    와인 오디세이 (궁금한 와인상식 40)
    정숙희 | 문예림 | 2010.09.15
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  • 18
    자연의 깊은 맛 장아찌
    김정숙, 한도연 | 아카데미북 | 2010.09.10
    0 [리뷰0] [테마1]
    출판사 서평 바람과 햇살이 숙성시킨 건강한 자연의 맛, 장아찌 어머니의 지극한 정성이 빚어내고 시간이 곰삭힌 발효 과학의 결정체 한식은 전 세계적으로 그 유래를 찾아보기 힘들 정도...
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  • 19
    김매순의 솜씨와 멋
    김매순. 문혜영 | 대원사 | 2010.09.10
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    출판사 서평 전의 여왕의 30년 요리 노하우 대공개! 이 책은 30년 넘게 한국전통요리인 폐백, ... 전의 여왕의 30년 요리 노하우 대공개! 이 책은 30년 넘게 한국전통요리인...
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  • 20
    셰프의 노트를 훔치다
    김한송 | 시공사 | 2010.08.27
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    ‘맛이란 무엇인가’라는 단순한 명제에서 시작한 셰프들과의 특별한 만남 그들의 요리 인생에서 발견한 성공 레시피! 언제부터인가 하얀 조리복에 높고 반듯한 조리모에 대한 환상이 커졌다...
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