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ISBN : 9788995932124 / 330쪽 152 x 200 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 스테판홀트M.D
목차
역자의 말
프롤로그
제1장 콩이 좋다고들 하는데……
제2장 콩이 특별한 몇 가지 이유
제3장 콩 속의 신비, 아이소플라본의 탁월성
제4장 당신의 심장을 위한 선물, 콩
제5장 체중과의 전쟁, 무기는 콩!
제6장 콩과 당뇨병
제7장 비뇨기관의 문제점들: 신장과 전립선
제8장 소화기질환과 콩
제9장 윤택한 노후를 위한 준비
제10장 뼈와 관절을 튼튼하게
제11장 암으로부터의 탈출
제12장 유제품과 콩, 그 현격한 차이점
제13장 운동, 에너지 그리고 콩
제14장 어린이를 위한 필수식품, 콩
제15장 보다 건강한 당신의 삶을 위하여
제16장 안전한 식품 콩, 먹는 방법은?
제17장 콩 연구에 공헌해 온 세계적 권위자들
