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출판사 리뷰

출판사 서평 우리 몸 바로 알고, 진단하고, 회복하기 최상의 몸 상태를 유지하기 위해서 우리가 할 수 있는 일은 무엇일까? 우리 몸의 속성을 제대로 알고, 몸이 요구하는 소리에 귀를 기울이고, 몸이 필요로 하는 것들을 채워 주어야 한다. 애지중지하는 자동차나 IT 기계를 오래 쓰려면 사랑으로 보살펴주어야 하는 것과 마찬가지로, 우리 몸의 신비에 눈을 뜨고, 존중과 사랑으로 아껴주고 보살펴주어야 한다. 우리가 관심과 사랑을 주면 몸은 우리에게 활력 넘치는 건강으로 보답한다. 일시적인 처방으로 건강을 회복할 수 있지만 생활습관과 마음의 자... 우리 몸 바로 알고, 진단하고, 회복하기 최상의 몸 상태를 유지하기 위해서 우리가 할 수 있는 일은 무엇일까? 우리 몸의 속성을 제대로 알고, 몸이 요구하는 소리에 귀를 기울이고, 몸이 필요로 하는 것들을 채워 주어야 한다. 애지중지하는 자동차나 IT 기계를 오래 쓰려면 사랑으로 보살펴주어야 하는 것과 마찬가지로, 우리 몸의 신비에 눈을 뜨고, 존중과 사랑으로 아껴주고 보살펴주어야 한다. 우리가 관심과 사랑을 주면 몸은 우리에게 활력 넘치는 건강으로 보답한다. 일시적인 처방으로 건강을 회복할 수 있지만 생활습관과 마음의 자세를 근본적으로 고치지 않으면 병은 언제든 다시 찾아온다는 것을 절감한 저자는, 황제내경을 통하여 근본적인 치유의 길을 모색하고 이를 체계화시키기에 이른다. “문제를 발생시켰을 때와 똑같은 의식수준으로는 어떤 문제도 해결할 수 없다.”고 했던 아인슈타인의 말처럼, 병에서 벗어나기 위해서는 잘못된 상식, 잘못된 믿음에서 벗어나 몸과 마음에 대한 바른 이해를 가져야 하고, 증상 자체보다는 그 증상을 일으킨 원인에 주목하여 근본적인 해결책을 도모해야 한다. 신체에 나타나는 모든 증상의 원인은 “증상이 일어나는 부위”에 있지 않고 바로 “육장육부”에 있다. 육장육부가 정상적으로 유지되지 않을 때, 육장육부가 우리에게 알아차릴 수 있도록 신호를 보내는 것이 바로 우리가 인지하는 증상인 것이다. 이 책에서는 건강에 대한 잘못된 상식들을 바로잡고, 황제내경과 오행의 원리를 통해 육장육부를 건강하게 할 수 있는 자연치유법을 소개한다. 저자(김은영)가 운영하는 “닥터비건” (http://www.drvegan.co.kr/)에서는 ‘육장육부를 건강하게 하는 여섯 가지 맛의 식품들’을 소개, 판매하며, 정기적으로 건강 강좌를 제공한다.

일반적으로 설탕 섭취가 당뇨병의 주된 원인으로 알고 있는데, 이것은 사실일까요? 단적으로 말하자면 “아니다”라고 말할 수 있습니다. 그렇다면 당뇨병은 왜 생길까요? 답은 간단합니다. 많이 먹어서 생기는 증상입니다. 정제되지 않은 음식으로 소식하거나 오행생식을 먹으면 당 수치는 쉽게 조절됩니다.
많이 먹으면 왜 당뇨병이 될까요? 예를 들어 탄수화물이 많은 곡류의 음식은 분해되면 당이 됩니다. 너무 많이 먹으면 체내에 당이 많아질 수밖에 없습니다. 더구나 거친 자연의 음식이 아닌 정제된 쌀, 정제설탕, 정제밀가루 등과 같은 부드러운 식품은 당을 급속하게 생성합니다. 이로 인해 췌장에서 인슐린이 과다분비되고 과다한 인슐린이 당을 과다조절하므로 저혈당의 원인이 되기도 합니다. 이러한 식습관이 반복되면 당뇨병 발생은 물론 췌장이 과로사(?)할 수 있습니다.

질병을 부르는 생활습관 중 몸에 많은 피해를 주는 것이 바로 차게 먹는 습관입니다. 우리 몸은 36.5도이지만 내부열은 훨씬 더 뜨겁습니다. 몸은 뜨거운 온도를 유지해야 장부들이 제 기능을 합니다. 영하의 추운 겨울에 손발이 시렵고 몸을 움츠리게 되는 것처럼 몸안에 냉기가 들면 장부 역시 시렵고 추워서 움츠리게 되어 제 기능을 못하게 됩니다.

몸의 에너지순환만 잘 된다면 나이가 많아도 아프지 않을 수 있습니다. 따라서 에너지 순환의 컨트롤타워인 육장육부를 건강하게 하는 것이 몸 관리의 가장 필수핵심이라고 할 수 있습니다. 육장육부를 건강하게 하는 가장 본질적이고 빠른 방법은 육장육부 각각의 장부를 건강하게 하는 여섯 가지 맛의 식품을 식사 때마다 골고루 섭취하는 것입니다.

체액의 염도가 떨어지면 기력상실뿐만 아니라 체내에 전류를 흐르게 해주는 전해질이 부족하게 됩니다. 전해질 부족은 전적으로 염분 부족입니다. 소금만이 해답이죠. 소금은 육체에 태생적으로 생리적으로 필수적인 물질입니다. 우리 신체 자체가 소금에 절여져 있어야 신체의 기본 기능이 원활하게 유지됩니다. 다만 먹지 말아야 할 소금이라면 정제소금, 꽃소금, 맛소금, 흐르지 않는 바다에서 난 소금, 과거의 바다가 융기되어 지금은 산이 된 곳에서 나는 소금 등이 이에 해당합니다.

목차
제1장 우리 몸 바로 알기
1 몸의 구성 물질과 음식의 소명
2 몸의 궁극적인 실체 “에너지”
3 몸의 증상은 원인에 따른 결과
4 질병을 부르는 생활습관
5 나이가 들어도 건강하게 살 수 있다
6 차게 먹는 습관으로 생기는 증상
7 설탕섭취는 당뇨병의 원인이 아니다
8 건강한 생활습관
제2장 우리 몸 진단하기
1 황제내경과 오행원리
2 건강의 핵심 에너지(기) 순환
3 에너지도로 “경락”
4 증상의 원인은 육장육부
5 육장육부를 건강하게 만드는 원천은 음식
6 식품의 본질적 역할의 가치와 의미
7 여섯 가지 맛(육미)의 의미와 분류
8 불안의 꽃 앙스트블뤼테
제3장 우리 몸 자연으로 회복하기
1 밥상 위의 여섯 가지 맛
2 간장담낭을 건강하게 하는 맛
간장담낭의 원인으로 나타나는 증상
3 심장소장을 건강하게 하는 맛
심장소장의 원인으로 나타나는 증상
4 비장위장을 건강하게 하는 맛
비장위장의 원인으로 나타나는 증상
5 폐장대장을 건강하게 하는 맛
폐장대장의 원인으로 나타나는 증상
6 신장방광을 건강하게 하는 맛
신장방광의 원인으로 나타나는 증상
7 심포삼초를 건강하게 하는 맛
심포삼초의 원인으로 나타나는 증상
제4장 우리 몸 건강하게 유지하기
1 육장육부의 상생관계
1 육장육부의 상극관계
2 오행체질별 나타나기 쉬운 증상
3 육장육부를 건강하게 하는 대표식품
4 몸의 언어
제5장 신체증상 원인과 해결방안
1 신체증상의 원인과 해결방안: “맛”은 에너지의 정수
2 Q&A