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출판사 리뷰

출판사 서평 『젊음의 과학: 인생 후반전을 준비하는 안티에이징 매뉴얼』 미켈란젤로는 90세에 를 조각했고, 괴테는 80세에 『파우스트』를 완성했으며, 아인슈타인은 70세가 넘도록 통일장 이론을 연구했으며, 클?린트 이스트우드는 75세에 로 아카데미 감독상을 수상했다! 젊은이도 해내기 어려운 성취를 이룬 위대한 노익장들은 말한다. 인생의 후반은 쇠락하는 길이 아니다. 그것은 또 다른 시작이며 용솟음치는 새로운 삶이다! 나이 드는 데에도 준비가 필요하다 안티에이징에 관한 지킬 수 없는 약속들이 범람하는 가운데, 『젊음의 과학... 『젊음의 과학: 인생 후반전을 준비하는 안티에이징 매뉴얼』 미켈란젤로는 90세에 를 조각했고, 괴테는 80세에 『파우스트』를 완성했으며, 아인슈타인은 70세가 넘도록 통일장 이론을 연구했으며, 클린트 이스트우드는 75세에 로 아카데미 감독상을 수상했다! 젊은이도 해내기 어려운 성취를 이룬 위대한 노익장들은 말한다. 인생의 후반은 쇠락하는 길이 아니다. 그것은 또 다른 시작이며 용솟음치는 새로운 삶이다! 나이 드는 데에도 준비가 필요하다 안티에이징에 관한 지킬 수 없는 약속들이 범람하는 가운데, 『젊음의 과학: 인생 후반전을 준비하는 안티에이징 매뉴얼』은 노화에 관한 가감 없는 ‘올바른’ 지식과 젊어지기 위한 ‘체계적인’ 프로그램을 제공한다. 과연 나이가 들어도 정말 다시 젊어질 수 있는가? 『젊음의 과학』은 “그렇다”고 대답한다. 그렇다면 노화를 멈추고 젊음을 되돌려주는 ‘신비의 묘약’이라도 있는가? 『젊음의 과학』은 “아니다”라고 말한다. 그게 아니라면 삶의 패턴을 혁명적으로 바꾸어야만 하는 것인가? 그에 대한 대답 역시 “아니다.” 저자들의 답은 이렇다. 라이프 스타일에 조그마한 변화를 주고, 현대 의학의 힘을 적절히 빌려라. 그리고 지금 당장 시작하라!! 나이 드는 데에도 당연히 준비가 필요하다. 평균 수명은 갈수록 길어지는데, 많은 사람들이 일상에 지쳐 노년의 삶을 제대로 준비하지 않는다. 게다가 과학적 근거는 없고 단편적인 노화 관련 상식들과 효과가 증명되지 않은 건강 상품들만이 범람하고 있는 실정이다. 이제라도 활기차고 건강한 노후를 위해 무엇인가 하기로 결정했다면, 현대 과학으로 무장한 제대로 된 안티에이징(anti-aging) 지침서가 필요할 것이다. 그렇다고 노화에 관한 모든 의학 지식들을 섭렵할 필요는 없다. 핵심적인 정보와 지침을 얻기에는 쉽고 압축적인 책, 『젊음의 과학』 한 권으로 충분하다. 노화를 멈추는 10가지 과학적 프로그램 『젊음의 과학』은 노화를 멈추고 젊음을 되돌릴 수 있는 현대 의학의 최신 성과를 종합했다. 독자들은 노후에 발병하기 쉽고 삶의 질을 크게 떨어뜨리는 심각한 질병과 심신의 문제를 분야별로 체계적으로 점검하게 될 것이다. 이 책은 성공적인 노화를 위해 누구나 금방 이해할 수 있고, 따라 하기 쉬운 10가지 프로그램으로 구성되어 있다. 독자들은 식생활과 운동에서부터 호르몬, 뇌와 정신, 체중 관리, 심장, 암, 뼈와 관절, 낙상과 쇠약, 정기 검진과 올바른 약물 사용에 이르기까지 젊음을 관리하기 위해 꼭 필요한 내용들을 기본부터 착실히 다져 나가게 될 것이다. 01 당신이 먹는 것이 바로 당신이다 02 운동이 영원한 젊음의 만병통치약이다 03 젊음의 호르몬 샘을 찾아라 04 또렷한 정신을 위해 뇌도 운동이 필요하다 05 몸무게를 유지하라 06 건강한 심장을 사랑하라 07 암이 다가오지 못하게 하라 08 뼈와 관절을 건강하게 지켜라 09 두 발로 곧게 서라 10 예방이 최선의 치료다 나이 드는 것은 막을 수 없다. 그러나 나이 들어도 얼마든지 젊고 활기 넘치며 창조적으로 지낼 수 있다. 문제의 핵심은 노화하는 신체의 변화를 이해하고, 생물학적 상태를 개선하고, 젊음을 되찾아 관리하는 것이다. 영원히 살기를 바라지 말라! 새벽의 여신, 오로라는 연인인 티토누스가 영생을 누리게 해달라고 아버지 제우스에게 부탁했다. 하지만 영원한 젊음을 부탁하는 것은 깜빡했다. 시간이 흐르자 미남 청년 티토누스도 늙어갔다. 쉰이 되자 성욕에 문제가 생겼고, 칠순이 되자 성 기능이 쇠퇴했으며, 팔순이 되자 그녀의 성채 주변을 허리가 굽은 채로 발을 질질 끌며 돌아다녔다. 백 살이 되자 기억력이 망가졌다. 이제 오로라는 죽지는 않고 젊음만 사라진 애인이 싫어졌다. 어느 날, 티토누스가 끊임없이 웅얼거리자 참다못한 그녀는 화를 벌컥 내며 그를 베짱이로 만들어버렸다. 인간은 영원히 살 수 없다. 이른바 “헤이플릭 한계” 때문이다. 1961년 레너드 헤이플릭은 생명체들의 유전자가 세포 분열의 횟수를 제한하도록 프로그램 되어 있다는 사실을 발견했다. 그러나 여전히 많은 사람들이 무익하게 영생의 헛된 꿈을 좇는다. 그리스 신화 속의 티토누스는 ‘영원한’ 삶을 얻었다. 그런데 그것은 ‘영원히 늙고 병든’ 삶일 뿐, 오로라가 원한 활기차고 건강한 삶이 아니었다. 그러니 진정 중요한 것은 영생이 아니라 남은 삶을 젊고 건강하게 지낼 수 있도록 준비하는 것이다. 이 책은 더 젊고 행복한 노년을 위한 여권이며 나침반이다. 놀랍게도 지금이 바로 운명의 순간이다. 바로 지금 더 건강하고 젊고 성공적인 인생으로 가는 여정을 시작하자! 우리가 알고 있는 안티에이징 지식들의 진실 노화를 막기 위해 우리는 어떤 노력을 기울여야 하는 걸까? 나이 들어서 다이어트를 하고, 적포도주 이외의 술은 마시지 말아야 할까? 성장 호르몬이나 DHEA 같은 호르몬 대체 요법의 도움을 받아야할까? 나이가 들면 기억과 정신이 흐릿해지는 것을 받아들여야 하는 것인가? 심장병이나 뇌졸중, 암과 같은 것은 운명이나 마찬가지인 것일까? 『젊음의 과학』은 세간에 퍼져 있는 여러 의문들을 최신의 임상 의학을 토대로 명쾌하게 대답해주고 구체적인 실천 방안을 알려준다. 프렌치 패러독스 - 포화지방을 더 많이 먹는데도 심장병에 덜 걸린다? 프랑스인들은 평균적으로 미국인들보다 포화지방을 매일 15g 이상 더 많이 섭취하지만 심장병 발병률이 낮고 훨씬 날씬하다. 왜 그런 것일까? 프렌치 패러독스의 유력한 요인으로 그동안 적포도주가 지목되어왔지만, 사실 심혈관 질환 예방에는 모든 종류의 술이 동일한 영향을 주는 것으로 밝혀졌다. 물론 적정한 량(하루 1~2잔)을 넘어서지 않을 때 이야기다. 프렌치 패러독스에 대한 보다 단순한 진실은 미국인들이 프랑스인보다 식사량이 많고 트랜스 지방을 많이 섭취해왔다는 것이다. 나이 들어서 몸무게가 줄어들면 오히려 더 위험하다? 중년 이후에는 오히려 몸무게가 줄어드는 것을 경계해야 한다. 특히 지방뿐만 아니라 근육도 함께 감소하는 것이라면 더욱 위험하다. 근육은 노년기에 쇠약해지지 않고 독립적인 삶을 누리기 위해 필수적인 소중한 자산이다. 근육이 적어지면 필요 열량이 줄어들어 나중에 똑같은 열량을 섭취해도 살이 더 쉽게 찐다. 뿐만 아니라 몸무게가 줄 때 배출되는 지방은 심혈관 질환의 원인이 되고, 지방 속에 저장되어 있던 독소들이 대거 방출되어 신경을 손상시킨다. 호르몬 대체 요법으로 다시 젊어질 수 있는가? 호르몬을 보충한다면 노화를 막을 수 있다는 믿음은 대부분 틀린 것이다. 예컨대 회춘약으로 알려진 많은 호르몬들(성장 호르몬, 그렐린, 멜라토닌, 프레그네놀론, DHEA 등)은 임상실험을 통해서 노화 예방에 거의 효과가 없거나 부작용만이 있을 뿐인 것으로 밝혀졌다. 그러나 비타민D는 뼈를 튼튼하게 만들고 근육과 면역력을 강화하므로 나이가 들수록 적당한 양을 보충해주어야 하는 호르몬이다. 또한 에스트로겐은 유방암과 심혈관 질환을 일으킨다고 알려져 많은 여성들을 공포에 떨게 했으나 그 위험은 과장된 것이다. 오히려 폐경 증후군을 심하게 앓는 여성들에게는 실보다 득이 크다. 뇌의 퇴화를 막을 길은 진정 없는가? 뇌도 근육과 마찬가지로 사용하지 않으면 퇴화된다. 그러므로 뇌도 운동을 시켜야 한다. 전화번호나 쇼핑목록을 외우고, 새로운 게임이나 퀴즈에 도전하며, 미각, 후각, 촉각 등 온몸의 감각을 자극하여 게을러진 뇌를 움직이고 깨워야 한다. 몸과 마음은 연결되어 있다. 신체를 움직이면 뇌도 젊어진다. 운동은 심장에서

목차
preface 인생이라는 긴 여정
시작하며 성공적인 노화의 첫걸음
01 당신이 먹는 것이 바로 당신이다
02 운동이 영원한 젊음의 만병통치약이다
03 젊음의 호르몬 샘을 찾아라
04 또렷한 정신을 위해 뇌도 운?동이 필요하다
05 몸무게를 유지하라
06 건강한 심장을 사랑하라
07 암이 다가오지 못하게 하라
08 뼈와 관절을 건강하게 지켜라
09 두 발로 곧게 서라
10 예방이 최선의 치료다
마치면서 안티에이징의 미래
부록
노년 남성의 남성 호르몬 결핍 질문
세인트루이스대학 정신 상태 검사
간단한 영양학 테스트
스스로 예방하는 건강 관리를 위한 질문
나이가 들면 피해야 할 약품 목록