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ISBN : 9788953465954 / 191쪽 152 x 223 (㎜)
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반디앤루니스 리뷰
시합을 대비한 고강도의 훈련, 반복 되는 시합 출전, 훈련으로 인한 체력소모 및 스트레스를 회복하기 위해서는 선수뿐 아니라, 지도자들의 끊임없는 관리개발을 위한 노력이 절실히 요구된다. 특히 시합 준비기와 휴식기의 컨디션 조절과 더불어 운동수행 능력을 증가시키기 위한 선수들의 개인차를 고려한 관리가 필요하다. 이를 위해서는 무엇보다 선수들과 일선 지도자들이 이해하기 쉽도록 영양정보 및 관리방법에 대하여 정보 제공하는 것이 중요하며, 실질적으로 선수들의 권장량에 맞는 식이섭취량 조절방법 및 그에 대한 정보를 공유해야 한다. 더 나아가 체계적인 영양관리시스템을 통하여 선수들의 경기력 향상 및 체력 증가뿐만 아니라 심리적 안정과 훈련 후의 피로를 감소시키기 위한 충분한 영양섭취 방법을 제시하여 권장함으로서 경기 전, 후의 영양소 섭취상태를 정기적으로 체크하여 꾸준히 관리해주는 것이 더 중요할 것이다. 본서는 질병예방 및 체중조절을 위한 올바른 식습관 개선 방법에 초점을 두어 쉽게 이해할 수 있도록 구성하였다.
목차 PART 1 Ⅰ. Known & Unknown 1) 음식점과 음식을 선택하는 기준 2) 이상적인 영양 섭취 3) 체중조절의 키워드는 대사량 Ⅱ. 건강유지를 위한 수칙 1) PEACE 2) BALANCE 3) CHOICE PART 2 서론 Chapter 1. LITERATURE REVIEW Ⅰ. 운동선수를 위한 영양권장량 및 영양문제 Ⅱ. 태권도 종목의 특성 및 운동선수의 체중조절 Ⅲ. Branched-chain amino acid(BCAA) Ⅳ. Ergogenic aid 참고문헌 Chapter 2. 대학 태권도 선수에서 시합 준비기 12주간의 영양소 섭취 상태 및 체중감량 실태조사 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 연구방법 및 내용 Ⅲ. 연구 결과 Ⅳ. 고찰 Ⅴ. 요약 및 결론 참고문헌 Chapter 3. 12주간의 branched-chain amino acid 보충이 혈중 아미노산 profile 및 근파워에 미치는 영향 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 연구대상 및 방법 Ⅲ. 연구 결과 Ⅳ. 고찰 Ⅴ. 요약 및 결론 참고문헌 APPENDICES



































