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요리에 총 3,359권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    뉴욕 컬트 레시피
    마크 그로스먼 | 클 | 2020.12.28
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  • 2
    살레 베이킹 salé baking
    고스란 | 북스고 | 2020.12.23
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    스트레스를 받을 때 달콤한 케이크나 빵, 디저트를 찾게 된다. 달콤한 것을 먹다보면 우울하거나 나빴던 기분이 풀리고 기운이 나기도 한다. 하지만 달콤함은 얼마 되지 않아 물리거나 ...
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  • 3
    설탕 없는 과자 굽기
    오세정 | 팬앤펜 | 2020.12.23
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    ‘설탕없는 과자공장’이 알려주는무설탕. 무 밀가루(글루텐프리) 과자 굽는 법 이 책의 지은이 오세정은 ‘설탕없는 과자공장(이후 설공)’의 공장장(대표)입니다. 당뇨를 앓고 계시는 ...
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  • 4
    나의 프랑스식 오븐 요리 베스트
    이선혜 | 브레드 | 2020.12.23
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    프랑스식 오븐 요리에 30년 집밥 노하우를 더하다 저자는 프랑스에서 8년, 프랑스인 남편과 30년 넘게 살며 프랑스의 집밥, 파티 음식, 지중해의 건강 요리 등 우리로 치면 된장찌...
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  • 5
    오늘 집에서 칵테일 한 잔 어때?
    리니비니 | 리스컴 | 2020.12.23
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    혼술부터 홈파티까지 활용하는요즘 가장 인기 있는 칵테일 레시피 81집술의 시대가 왔다. 집에서 마시는 술은 편하고, 경제적이며 무엇보다 안전하다는 장점이 있다. 몇 가지 재료만 준...
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  • 6
    Congmom’s Cake Diary (콩맘의 케이크 다이어리) : Cake Design Recipe (영문판) (양장)
    정하연 | 더테이블 | 2020.12.21
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  • 7
    참을 수 없는 중식의 유혹
    신디킴 | 마음의숲 | 2020.12.21
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    중국의 식재료부터 음식 문화까지탈탈 털어먹는 방구석 식도락 이 책은 ‘중국’ 하면 떠오르는 가장 큰 축, 중국요리에 대해 궁금했던 모든 것들을 하나부터 열까지 친절히 알려주는 ‘눈...
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  • 8
    월드 아틀라스 와인 [개정8판] 베스트
    휴 존슨, 잰시스 로빈슨 | 그린쿡 | 2020.12.18
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    8번째 개정판 『월드 아틀라스 와인』, 무엇을 새롭게 보완했나? - 최근 와인애호가들의 중요한 관심사를 주제로 다루었다. - 급진적으로 발전하고 있는 의 영향에 따른 생산자의 동향...
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  • 9
    케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
    이은정 | 테이스트북스 | 2020.12.15
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    푸디부터 요알못까지! 누구나 실패 없는 케이크 레시피Point 1 집에서 마스터하는 62가지 케이크 수업홈베이킹 초보도 실패하지 않도록 기본을 차근차근 알려드립니다. 케이크 레시피...
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  • 10
    기적의 자연식 밥상 베스트
    송학운,김옥경 | 고요아침 | 2020.12.11
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  • 11
    집밥이 더 맛있어지는 명랑쌤 비법 국물요리 : 넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기 베스트
    명랑쌤(이혜원) | (주)레시피팩토리 | 2020.12.10
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    ■ 이 책의 200% 활용법 1. 감칠맛 책임지는 명랑쌤 비법 밑국물들을 첫 장에 싹 모아 소개했어요. 시간 날 때 넉넉히 만들어두면, 빠르게 맛있게 국물요리를 만들 수 있지요. ...
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  • 12
    돈가스의 기술 베스트
    시바타쇼텐 | 클 | 2020.12.10
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  • 13
    비건 치즈
    mariko | 보누스 | 2020.12.10
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    우유 없이 치즈를 만든다고요? 비건 브런치·디저트·홈파티가 쉬워지는 비건치즈환경도, 건강도, 맛도 지키는 비건치즈 만들기에 도전해보세요비건 치즈는 우유 없이 두부·두유·견과류·채소...
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  • 14
    미완성식탁 마카롱 수업
    최창희 | 세미콜론 | 2020.12.09
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    “내 마카롱도 완성이 될까요?” 난생처음 마카롱이 만들고 싶어지는 미완성식탁의 특별한 클래스로 초대합니다 한국에 이런 마카롱이 있다니! 6년째 극찬 리뷰가 쏟아지는 패셔너블 마카롱...
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  • 15
    요리가 세상 쉬운 양념장
    박영화 | 경향미디어 | 2020.12.09
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  • 16
    제빵의 과학 베스트
    요시노 세이이치 | 터닝포인트 | 2020.12.07
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    빵 만들기는 과학입니다.빵을 만들다 보면 항상 다양한 의문점이 생기게 된다. 그럴 때마다 언제나 그 해답은 과학적 원리에서 찾아야 하는데 이 책에서는 그런 과학적 지식을 누구나 쉽...
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  • 17
    커피의 본질
    구대회 | EBS BOOKS | 2020.12.05
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    알면 알수록 흥미로운 커피의 역사와 일생 맛있는 커피를 마시다 보면 문득 호기심이 생긴다. 커피는 어디에서 시작된 것일까? 커피 열매는 어떻게 생겼을까? 커피나무는 어떻게 자랄까?...
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  • 18
    버터도 달걀도 필요 없는 건강빵 베스트
    유키에 | 테이스트북스 | 2020.12.04
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    소량의 이스트로 천천히 발효시킨 건강한 빵 레시피최소한의 이스트로 빵을 천천히 발효시키면 시간에 구애받지 않고 편하게 만들 수 있습니다. 이 책에 소개된 레시피는 단 3분 만에 반...
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  • 19
    스코프 베이킹북 베스트
    조나단 타운젠드 | 한스미디어 | 2020.12.04
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    메뉴별 친절한 과정 사진과 설명, 흥미로운 영국의 디저트 이야기와 에피소드 수록 이 책에서는 평소 저자가 자주 사용하는 재료와 도구 소개는 물론 각 메뉴를 만드는 과정을 꼼꼼한 설...
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  • 20
    천연발효 베이킹 베스트
    홍상기 | 비앤씨월드 | 2020.12.01
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