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뉴욕 컬트 레시피 뉴요커가 열광하는 130가지 요리

마크 그로스먼 저 | 강지숙 역 | 클 | 2020년 12월

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닫기 뉴요커가 열광하는 130가지 요리 비법으로 현지처럼 요리하며 뉴욕의 일상을 맛보다 -MD추천-

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이책의 구판 정보

뉴욕 컬트 레시피 NEW YORK CULT RECIPES 마크 그로스먼 저 | 클 | 2015년 07월

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ISBN : 9791190555371 / 276쪽 205 x 260 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

미국 뉴욕 맨해튼에서 자랐으며, 현재는 아내와 아이들과 함께 파리에 살면서 유기농 식당인 밥스 주스바와 밥스 키친을 운영하고 있다. 저서로는 《Smoothies》 《Muffins》 《Bagels》 《Un Goûter à New York》 등이 있다.

역자 소개

대학에서 불어불문학을 전공하고 다수의 프랑스어 영상물 및 문건을 우리말로 옮겼으며 《뉴욕 컬트 레시피》 《도쿄 컬트 레시피》를 번역했다.

책 속에서

목차

차례
COFFEE TIME 커피 타임
BREAKFAST TIME 브렉퍼스트 타임
BRUNCH TIME 브런치 타임
LUNCH TIME 런치 타임
SNACK TIME 스낵 타임
ANY TIME 에니 타임
BONUS 보너스

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