이 분야의 시리즈/총서
- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것(2)
- 커피로스팅(1)
- 진주의 해피 키토 시리즈(2)
- cooking at home(1)
- 요즘 시리즈(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 적중! 한 권으로 끝내기(1)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- Cooking Sense(1)
- 건강 시리즈(4)
- 해피해피 레시피(1)
- 맛있는 시리즈(2)
- 더날케이크 쌀베이킹 베스트(1)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
- 한국전통향토음식(6)
- 모두의 레시피(1)
- 완전판 레시피(3)
- 함께 마실래요?(1)
- 이렇게 맛있는 시리즈(2)
- 현미채식요리 시리즈(1)
- 다석(4)
- 임원경제지 전통 음식 복원 및 현대화 시리 (2)
- 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화시리즈(1)
- 맛보장 레시피(1)
- 보이차 마스터(1)
- 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 (1)
- 조선셰프 서유구 이야기 (1)
- 리틀레온 시리즈(4)
- 탐나는 스타일 시리즈(2)
- 기초 시리즈(1)
- 더 라이트 건강 요리책 시리즈(8)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 오늘은 홈쿠킹(3)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 레이먼 킴 심플 쿠킹 시리즈(5)
- 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면(2)
- 럭셔리 홈베이킹(4)
- 마법의 요리 시리즈(3)
- 나 혼자 뚝딱! 시리즈(5)
- 레시피팩토리 소장하고 싶은 요리책(2)
- 애플mint 시리즈(3)
- 맛있게 뚝딱! 시리즈(7)
- 더미를 위한 시리즈(10)
- 한입에 레시피 시리즈(8)
- 셰프처럼 요리하기(1)
- 나의 보물 레시피(4)
- 레시피팩토리 라이브러리 시리즈(7)
- 앨리스의 키친(3)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 스위트 쿠킹 클래스(3)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 이지쿡 시리즈(10)
- 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(3)
- 스트리트 푸드(3)
- 요리앤라이프(3)
- 엄마는 아메리칸 스타일(2)
- 모두의 선생 시리즈(12)
- 쿡앤쿡(10)
- Foodran's 365 저염식 다이어트 레시피(8)
- I LOVE 아이 도시락(2)
- F.book Spoon(3)
- 티소믈리에 이해(2)
- 한복선 음식 시집(3)
- EBS 쿠킹클래스(3)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 식탁 위의 글로벌 히스토리(10)
- 아름다운 차 도구(14)
- 슈퍼레시피 베스트 시리즈(1)
- 훔치고 싶은 스타일 탐나는 스타일 DVD북 시리즈(10)
- 실용의 재발견(3)
- 효소도사 김시한 원장의 달지 않은 명품 효소 만들기(2)
- 반찬가게 다 들어있어요 시리즈(14)
- 진짜 기본 요리책(2)
- 이지 쿠킹 시리즈(2)
- 여행자의 밥(2)
- 정통 프랑스 파티세리 시리즈(3)
- 마호 노트 시리즈(2)
- The Kinfolk Table 킨포크 테이블(3)
- 행복한 삶을 위한 건강한 레시피북(3)
- 램블부부의 퇴근 후 시리즈(2)
- 내 몸이 좋아하는 건강식단(4)
- 짜지 않은 시리즈(4)
- 모던플러스 맛여행(1)
- 과기회 기술서(2)
- 휘리릭 요리 시리즈(8)
- 차문화 코드(4)
- 불영사 사찰음식 시리즈(3)
- easy cook series(3)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- 요리만만 시리즈(6)
- 스타일북스 진짜진짜 쉬운 책(13)
- 티소믈리에 가이드(2)
- well being series(4)
- 그리고책 한국인이 좋아하는 요리책 시리즈(4)
- STYLISH COOKING 스타일리시 쿠킹(13)
- 최훈 와인총서(2)
- 세경 500 시리즈(18)
도서 > 가정/생활/요리 > 요리
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천연발효빵
- 고상진 | 리스컴 | 2022.05.09
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향신료 과학
- 스튜어트 페리몬드 | 북드림 | 2022.05.06
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- 요리의 진수를 알려줄 특별한 향신료의 향연! 나만의 향신료로 미식의 즐거움을 탐하라! 향신료 세계에 눈을 뜨다 해외여행을 하다 보면 그 나라의 독특하고 색다른 맛을 경험하게 된다....
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Six Seasons 식스 시즌
- 조슈아 맥퍼든,마사 홈버그 | 팬앤펜 | 2022.05.06
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- 채소가 살아가는 계절에 대한 이해를 토대로 요리법을 만든 ‘채소 마법사’가 보내온 놀라운 요리책이다. 한 장 한 장 책장을 넘겨볼수록 계속해서 새로운 것을 배우게 된다. - 바바라...
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- 홍유주Chef의 Easy Italian recipe
- 홍유주 | (주)좋은땅 | 2022.05.04
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- 내 손으로 만드는 이탈리아 만찬 홍유주 셰프가 알려주는 쉽고 맛있는 이탈리안 레시피 ‘어떻게 하면 더 익숙하고! 더 맛있게! 이탈리아 요리를 전할 수 있을까’ 연구하는 홍유주 셰프...
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- 포도에서 와인으로
- 이석인 | 시대의창 | 2022.05.02
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- 신화와 종교, 역사와 문명, 예술 작품에 깃든 와인 이야기 인류 최초의 와인은 중동 지역에서 ‘발견’되었다. 그리고 오늘날의 와인 문화의 뿌리는 중동에서 비롯한 유럽, 기독교 문화...
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- 프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식
- 에모조와 | PAN n PEN(팬앤펜) | 2022.05.01
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- 이거 정말 맛있습니다
- 자취요리신 | 종이향기 | 2022.04.30
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레꼴케이쿠 쿠키 북
- 김다은 | 더테이블 | 2022.04.29
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- 이번 책은 매일 호기심 가득하고 설레었던 그 시절을 추억하며 엮어보았어요. 한 장 한 장 넘겨가며 어떤 맛일지 상상하며 ‘내일은 어떤 쿠키를 구워볼까?’ 고민을 하다가 잠이 들고,...
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레꼴케이쿠 쿠키 북
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- 베이크의 비건 베이킹
- 백승도 | 길벗 | 2022.04.29
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명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면
- 이혜원 | 레시피팩토리 | 2022.04.26
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- ■ 이 책의 200% 활용법 1. 솥밥, 덮밥, 볶음밥, 김밥과 쌈밥, 면 요리까지 한 그릇을 대표하는 메뉴들로 분류, 명랑쌤만의 비법 레시피, 맛내기 노하우를 담았어요. 2. 한...
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명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면
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- 세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 BOOK
- 이자키 히데노리 | 아티오 | 2022.04.20
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- 신종 코로나 바이러스의 감염 확산으로 인해 많은 사람이 집에서 시간을 많이 보내게 되면서 커피를 향한 관심이 날로 높아지고 있습니다. 커피 협회의 ‘커피 수요 동향에 관한 기본 조...
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아메리칸 쿠키
- 까망레시피,호야 | 경향BP | 2022.04.20
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- 카페 디저트로 인기 있는 아메리칸 쿠키를 집에서도 제대로 구울 수 있어요! 아메리칸 쿠키는 겉모습은 울퉁불퉁하고 거칠며 다소 투박해 보이지만 속은 촉촉하면서 쫀득한 식감이 아주 매...
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- 대한민국 제과명장 권상범
- 권상범 | 비앤씨월드 | 2022.04.15
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- 파운드케이크 수업
- 다나카 히로코 | 루미너스 | 2022.04.15
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- 파운드케이크, 왠지 동그란 케이크보다 만들기 쉬울 것 같지 않나요? 실제로 파운드 틀은 원형 틀에 비해 중심까지 열이 잘 전달되기 때문에 굽고 난 후 속이 덜 익어 실패하는 경우가...
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- 장아찌 건강 밥상
- 이선미 | 헬스레터 | 2022.04.14
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- 우리가 제대로 알거나, 많이 제대로 모르거나, 장아찌의 화려한 플랫폼 변신 한식조리 전문가인 저자에게 장아찌란 무엇일까? 한식연구와 조리 실무를 40여 년 공부해온 저자에게 ‘전통...
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- 솥밥보다 쉬운 후라이팬밥
- 김희종 | 맛있는책방 | 2022.04.10
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- 다이어트 키토 분식
- 오승애, 오성희 | 윈타임즈 | 2022.04.08
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- 사용설명서 키토식의 기본은 식재료 초보 키토인에게 생소한 식재료는 어렵기만 하다. 이름도 어렵고 종류도 다양해 어떤 회사의 무슨 제품을 사야하는지 도통 모르겠다. 이 책에서는 식재...
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- 맛있는 글루텐 프리 홈베이킹
- 카타리나 체르멜리 | 터닝포인트 | 2022.04.08
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- 베이킹에 적용되는 과학을 이해하면 글루텐 프리 베이킹의 한계는 없다. 저자는 이 책에서 글루텐 프리인데도 불구하고 맛이 있다가 아닌 글루텐 프리여서 더 맛이 있는 것이라고 강조하고...
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