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요리에 총 3,360권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    더 샐러드
    장연정 | 중앙북스 | 2022.09.05
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    샐러드, 밥이 될 수 있을까? 그 방법을 알려줄 단 한 권의 책을 소개합니다 샐러드는 밥이 될 수 있을까? 건강을 위해 샐러드를 의식적으로 챙겨 먹는 사람에게 물어도 좋은 답변을 ...
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  • 2
    사계절 홈스토랑
    이혜영 | 책밥 | 2022.09.01
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    계절의 아름다움을 모아 식탁 위에 차려내는 즐거움. 텃밭지기 루루흐의 열두 달 기록 일상에 작은 기쁨을 더하는 자신만의 방법을 갖고 있나요? 이 책의 저자 루루흐(@_ruruq)는...
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  • 3
    반죽부터 다시 시작하는 쿠키 베스트
    하영아 | 길벗 | 2022.08.30
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    4탄 카페 사장님들이 열광하는 사월의 물고기 베이킹 클래스를 책으로 만난다 인기 카페 ‘사월의 물고기’의 쿠키 레시피 22 저자 ‘사월의 물고기’는 카페 사장님들의 선생님으로 유명...
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  • 4
    티타임에 쓰이는 앤티크 실버웨어 이야기
    김지은 | 미다스북스 | 2022.08.26
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    홍차를 우릴 때 점핑 현상이 정말 중요할까? 실버 스푼이 아이스크림에 잘 들어가는 이유는? 역사와 문화 속에서 아름답게 살아 숨 쉬는 앤티크! 아무도 알려주지 않았던 차와 앤티크의...
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  • 5
    스시 용어 사전
    신조 아야코 | 성안당 | 2022.08.26
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  • 6
    베이킹 마스터 특수빵 (양장본)
    이주영^이준열^이재상^윤형준 | 백산출판사(주) | 2022.08.25
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  • 7
    혼김치
    배양자 | 조선뉴스프레스 | 2022.08.25
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    “내가 먹는 것이 나를 바꾼다” 혼자 먹더라도 제대로 먹어야 한다는 엄마의 마음으로 만든 혼김치 레시피 다양한 이유로 혼자 사는 사람들이 많아지면서 연령대를 불문하고 1인 가구가 ...
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  • 8
    그린멜로즈의 사계절 그린 레시피
    박진영 | 예문아카이브 | 2022.08.25
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    Drink Green, Make Green Life! 신선하게, 맛있게, 예쁘게 만들어 먹는 제철 음료로 우리 집 홈카페 만들기 다양한 제철 과일을 활용한 다채롭고 풍부한 130여...
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  • 9
    셰프의 시크릿 : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라
    심은일 | 스타북스 | 2022.08.22
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    셰프가 독서를 많이 하면 무엇이 다른가? 요리를 잘하는 황금비율 레시피 완전 공개! 유난히도 책을 좋아한 셰프 심은일은 음식을 만드는 우리 ‘주방 노동자의 삶’이 얼마나 값지고 아...
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  • 10
    관광바리스타 : 관광바리스타자격증 필기검정 예상문제 수록 (2판)
    한국여행서비스교육협회 | (주)도서출판한올출판 | 2022.08.22
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  • 11
    플레이팅 디저트 PLATING DESSERT
    이은지 | 더테이블 | 2022.08.22
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    이 책은 제가 고민하며 만들어왔던 플레이팅 디저트에 대한 레시피와 테크닉에 관한 내용은 물론 학창시절부터 페이스트리 셰프를 꿈꾸면서 뉴욕에 저의 개인 매장 리제LYSEE를 오픈한 ...
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  • 12
    마요네즈 길라잡이
    차가성 | 북랩 | 2022.08.19
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    책 속에서 약 20년에 걸친 치열한 경쟁 끝에 롯데삼강, 서울하인즈, 동원산업, 해표유니레버 등은 소비자용 제품의 생산을 중단하였다. CPC인터내셔널 역시 지분을 모두 미원에게 양...
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  • 13
    채소와 영양이 가득한 샌드위치 150
    에다준 | 시그마북스 | 2022.08.15
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    고기, 생선, 채소가 듬뿍 들어 든든한 한 끼 샌드위치 샌드위치는 정말 다양하게 진화하고 있다. 마트에서 파는 빵의 종류도 늘어나고, 크기도 맛도 천차만별이라 이것저것 자신의 취향...
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  • 14
    미식 잡학 사전 프랑스 베스트
    프랑수아 레지스 고드리 | 시트롱마카롱 | 2022.08.11
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    목차 없는 잡학 사전 이 책은 목차가 없이 이야기가 꼬리에 꼬리를 물고 이어지는 매우 흥미로운 구성이 특징이다. 1편보다 더 두꺼워져 432페이지에 달하는 이 책에서는 350가지 ...
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  • 15
    New 음료와 칵테일 (5판,양장)
    홍영택 | (주)도서출판한올출판 | 2022.08.10
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  • 16
    차는 어렵지 않아
    야스 가케가와 | 그린쿡 | 2022.08.10
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    초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 「차 입문서」는 다음과 같은 내용을 담았다. 시작하기_ 나는 어떤 타입의 차 애호가일까?, 차의 대분류, 연도별 차의 역사, 차 관련 용어...
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  • 17
    제프리 해멀먼의 브레드 증보개정판 [3판] 베스트
    제프리 해멀먼 | 그린쿡 | 2022.08.10
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    드디어, 기다리던「브레드 증보개정판」 출간! 무엇이 달라졌는가? 36개의 새로운 브레드 레시피 추가 1. 슈톨렌, 판포르테, 비에르베케 등과 같은 홀리데이에 어울리는 레시피 추가....
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  • 18
    채소 바이블
    최명규, 이연재 | 북커스 | 2022.08.10
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    채소가 자라 식탁에 오르기까지 채소 소믈리에가 알려주는 채소에 대한 모든 것 그래서 《채소 바이블》은 채소가 가진 매력을 나누고 더 나은 식문화를 만들어가기 위해 애쓰고 있는 두 ...
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  • 19
    더 쉬운 가성비 집밥
    정혜원 | 레시피팩토리 | 2022.08.10
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    ■ 이 책의 더 쉬운 포인트 1. 국물요리 등에 밑국물이 필요할 때는 다시팩이나 시판 곰탕을 적극 활용했어요. 조리 시간도 줄일 수 있고 맛도 깊고 진해져요. 2. 한창 성장기에 ...
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  • 20
    집에서 이자카야
    팀 앤더슨 | 테이스트북스 | 2022.08.08
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    이자카야 음식을 우리 집에서 즐기는 법 는 일본에서 음식과 역사를 배우고 현재 런던에서 라면 이자카야를 운영하고 있는 팀 앤더슨이 소개하는 이자카야 요리책입니다. 저자는 초보도 쉽...
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