이 분야의 시리즈/총서
- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것(2)
- 커피로스팅(1)
- 진주의 해피 키토 시리즈(2)
- cooking at home(1)
- 요즘 시리즈(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 적중! 한 권으로 끝내기(1)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- Cooking Sense(1)
- 건강 시리즈(4)
- 해피해피 레시피(1)
- 맛있는 시리즈(2)
- 더날케이크 쌀베이킹 베스트(1)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
- 한국전통향토음식(6)
- 모두의 레시피(1)
- 완전판 레시피(3)
- 함께 마실래요?(1)
- 이렇게 맛있는 시리즈(2)
- 현미채식요리 시리즈(1)
- 다석(4)
- 임원경제지 전통 음식 복원 및 현대화 시리 (2)
- 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화시리즈(1)
- 맛보장 레시피(1)
- 보이차 마스터(1)
- 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 (1)
- 조선셰프 서유구 이야기 (1)
- 리틀레온 시리즈(4)
- 탐나는 스타일 시리즈(2)
- 기초 시리즈(1)
- 더 라이트 건강 요리책 시리즈(8)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 오늘은 홈쿠킹(3)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 레이먼 킴 심플 쿠킹 시리즈(5)
- 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면(2)
- 럭셔리 홈베이킹(4)
- 마법의 요리 시리즈(3)
- 나 혼자 뚝딱! 시리즈(5)
- 레시피팩토리 소장하고 싶은 요리책(2)
- 애플mint 시리즈(3)
- 맛있게 뚝딱! 시리즈(7)
- 더미를 위한 시리즈(10)
- 한입에 레시피 시리즈(8)
- 셰프처럼 요리하기(1)
- 나의 보물 레시피(4)
- 레시피팩토리 라이브러리 시리즈(7)
- 앨리스의 키친(3)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 스위트 쿠킹 클래스(3)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 이지쿡 시리즈(10)
- 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(3)
- 스트리트 푸드(3)
- 요리앤라이프(3)
- 엄마는 아메리칸 스타일(2)
- 모두의 선생 시리즈(12)
- 쿡앤쿡(10)
- Foodran's 365 저염식 다이어트 레시피(8)
- I LOVE 아이 도시락(2)
- F.book Spoon(3)
- 티소믈리에 이해(2)
- 한복선 음식 시집(3)
- EBS 쿠킹클래스(3)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 식탁 위의 글로벌 히스토리(10)
- 아름다운 차 도구(14)
- 슈퍼레시피 베스트 시리즈(1)
- 훔치고 싶은 스타일 탐나는 스타일 DVD북 시리즈(10)
- 실용의 재발견(3)
- 효소도사 김시한 원장의 달지 않은 명품 효소 만들기(2)
- 반찬가게 다 들어있어요 시리즈(14)
- 진짜 기본 요리책(2)
- 이지 쿠킹 시리즈(2)
- 여행자의 밥(2)
- 정통 프랑스 파티세리 시리즈(3)
- 마호 노트 시리즈(2)
- The Kinfolk Table 킨포크 테이블(3)
- 행복한 삶을 위한 건강한 레시피북(3)
- 램블부부의 퇴근 후 시리즈(2)
- 내 몸이 좋아하는 건강식단(4)
- 짜지 않은 시리즈(4)
- 모던플러스 맛여행(1)
- 과기회 기술서(2)
- 휘리릭 요리 시리즈(8)
- 차문화 코드(4)
- 불영사 사찰음식 시리즈(3)
- easy cook series(3)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- 요리만만 시리즈(6)
- 스타일북스 진짜진짜 쉬운 책(13)
- 티소믈리에 가이드(2)
- well being series(4)
- 그리고책 한국인이 좋아하는 요리책 시리즈(4)
- STYLISH COOKING 스타일리시 쿠킹(13)
- 최훈 와인총서(2)
- 세경 500 시리즈(18)
도서 > 가정/생활/요리 > 요리
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조이 오브 쿠킹 (최신개정판)
- 이르마 S. 롬바우어, 매리언 롬바우어 베커, 이선 베커, 존 베커, 메건 스콧 | 세미콜론 | 2024.02.22
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- 가정 요리 분야의 고전이자 전설에 가까운 책으로 불리는 책이다. 1931년 이르마 롬바우어가 『조이 오브 쿠킹』의 초판 3000부를 자비로 출판한 이후 거의 100년에 가까운 세월...
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조이 오브 쿠킹 (최신개정판)
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- 간을 살리는 밥상 : 간암·간경변증·간염 예방 \u0026 치료를 위한
- 주부의벗사 | 전나무숲 | 2024.02.22
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- 간 건강을 지키고 살리는 것은 ‘매일 먹는 세끼 식사’에 달려 있다! 간 질환을 예방하고 회복시키려면 영양소를 고루 갖춘 하루 세끼 식사를 규칙적으로 해서 열량과 질 좋은 단백질을...
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새로운 커피교과서
- 호리구치 토시히데 | 황소자리 | 2024.02.20
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- 원두 이해부터 커피를 내리고 평가하기까지, 호리구치 박사가 들려주는 커피 지식의 모든 것! 커피업에 종사하다 보면, 방대한 정보 중 어떤 것이 옳고 좋은 내용인지 골라내기 어려울 ...
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르 쇼콜라 : 성명주의 초콜릿 장식 노하우
- 성명주 | 비앤씨월드 | 2024.02.15
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외식보다 다채로운 집밥, 명랑쌤 비법 고기\u0026해물 일품요리
- 이혜원 | (주)레시피팩토리 | 2024.02.15
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- 이 책의 200% 활용법 1. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 해물까지 일품요리를 대표하는 메뉴들만 쏙쏙 엄선해 명랑쌤만의 비법 레시피, 맛내기 노하우를 담았어요. 2. 일품요리를 더...
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스피릿, 증류주의 모든 것 : 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
- 조엘 해리슨 외공저 | 한스미디어 | 2024.02.15
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- 전 세계의 주목할 만한 크래프트 증류 장인의 인터뷰 수록 이 책의 장점 중 하나는 전 세계의 잘 알려지지 않은 명품 스피릿 제품들, 전 세계의 숨어있는 보석 같은 증류주들을 찾아내...
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- 와인의 역사
- 이언 태터솔 외공저 | 한울 | 2024.02.15
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- 인류학자와 분자생물학자가 와인을 놓고 나누는 그 색다른 대화 속으로 들어가 보자! 아레니-1의 장례 의식에서 그리스도교의 종교 의례로 아레니-1의 양조장은 공동묘지 안에 위치하고 ...
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정육식당이 알려주는 최고의 고기 요리
- 정육식당이 알려주는 고기 요리 | 시그마북스 | 2024.02.15
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- 비싼 고기만 고집할 필요가 없다! 약간의 아이디어만으로 고기가 놀라울 정도로 맛있어진다! 요리할 때 어떤 고기를 사야 할지 몰라 고민하거나 집에서 만들기 어려울 것 같아 미리 포기...
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무반죽 원 볼 베이킹
- 고상진 | 리스컴 | 2024.02.13
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- 집에서 쉽고 맛있게 빵을 만들고 싶지만 선뜻 도전하기 어렵다면 이 책과 함께해보자. 초보자도 쉽게 할 수 있는 기본 빵부터 케이크, 쿠키까지 기초부터 꼼꼼하게 설명하고, 메뉴마다 ...
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무반죽 원 볼 베이킹
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10분 완성 초간단 도시락 레시피 100 : 도시락 \u0026 집반찬 한 번에 해결!
- 오민주 | 시원북스 | 2024.02.06
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- 직장인 도시락 모임, SNS 도시락 챌린지 열풍! 높은 물가와 배달비 때문에 외식이나 배달 음식 대신 집밥을 선택하는 사람들이 늘고 있다. 비싼 점심값이 부담스러워 도시락을 싸가는...
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타니 노보루 셰프의 비스트로풍 완전 레시피 : 누구나 쉽게 만드는 프랑스 요리 레시피 120
- 타니 노보루 | 시그마북스 | 2024.02.01
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- 프라이팬을 사용한 아주 간단한 요리부터, 시간을 들여 만드는 향토색 짙은 요리까지 프랑스 요리라 하면 ‘만들기가 어렵다!’고 생각하는 대표적인 요리일 것이다. 아마 ‘오븐 사용하기...
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타니 노보루 셰프의 비스트로풍 완전 레시피 : 누구나 쉽게 만드는 프랑스 요리 레시피 120
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위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들
- 이기중 | 눌민 | 2024.01.31
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- 위스키의 기초부터 전문적인 지식까지 쉽고 간결하고 체계적으로 소개한 책!전 세계 주요 증류소 60곳과 대표 위스키 상세 소개!위스키를 통해, 위스키와 더불어 완성되는 나만의 세련된...
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위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들
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슈가레인 케이크 클래스 : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
- 조한빛 | 비타북스(헬스조선) | 2024.01.30
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- 슈가레인 베이킹 클래스만의 고효율 완벽 보장 레시피 전격 공개 지금까지 약 3,000여 명의 수강생이 다녀간 슈가레인은 실속 있는 디저트 클래스로 유명하다. 저자인 조한빛 파티시에...
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슈가레인 케이크 클래스 : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
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서영자 집밥 205 : 누구나 맛있는 우리집! (스프링)
- 서영자 | 주식회사 용감한까치 | 2024.01.29
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- 『영자씨의 부엌 애장판』에는 이런 특징이 있어요 두 권의 도서를 한 권으로 합친 합본 애장판 밑반찬부터 녹두삼계탕, 일품요리까지 단 1시간 만에 뚝딱 만들어 낼 수 있는 마법의 요...
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서영자 집밥 205 : 누구나 맛있는 우리집! (스프링)
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소믈리에 이선경의 와인 교양 수업 (양장)
- 이선경 | 한스미디어 | 2024.01.29
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- 와인 입문자부터 고급 애호가까지 최고의 와인 교육 전문가, 이선경 소믈리에가 알려주는 모두를 위한 와인 교양 수업! “한번 제대로 배운 와인, 평생 즐길 수 있다” 와인 교육 전문...
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소믈리에 이선경의 와인 교양 수업 (양장)
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레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
- 테사 허프 | 출판사클(주) | 2024.01.25
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 층층이 아름답고 겹겹이 감미로운 정통 레이어 케이크, 그 맛과 멋을 무한대로 조합하는 만능 레시피들. 케이크 쿡북의 새로운 고전을 만나다 케이크를 만드는 베이커들, 파티시에들 사이...
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레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
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커피 과학 : 미생물 의학자가 들려주는 커피의 황홀한 신세계! (개정판)
- 탄베 유키히로 | 황소자리 | 2024.01.25
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 책 속에서 이러한 천적이 증가한 지금, 커피나무가 카페인을 만든 최초의 목적은 이미 상실했는지도 모른다. 그러나 한편으로 카페인을 만들어내기 때문에 커피나무도 차나무도 사람들에게 ...
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커피 과학 : 미생물 의학자가 들려주는 커피의 황홀한 신세계! (개정판)
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칵테일 테크닉
- 우에다 카즈오 | 예문당 | 2024.01.25
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- “기술은 마음의 발현.” - 우에다 카즈오 - 일본 바텐딩 계의 살아있는 전설, 우에다 카즈오 1979년 ANBA 가입. 1980년 ‘퓨어러브’로 ANBA 칵테일 콩쿠르 전국 우승...
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칵테일 테크닉
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죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키
- 이안 벅스턴 | 영진닷컴 | 2024.01.25
- 0 [리뷰0] [테마0]
- 번역자의 말 - 조문주 동네 편의점부터 이마트까지, 훌륭한 위스키는 어디서든 구할 수 있다! 놀랍게도, 얄팍한 지갑 사정으로도 손쉽게 써먹을 수 있는 실전 위스키 서적이 나왔다. ...
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죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키






























