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요리에 총 3,359권의 상품이 등록되어 있습니다.

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  • 1
    편식 잡는 아이 밥상
    봉봉날다 김주연 | 비타북스 | 2017.12.01
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    베스트셀러 유아식판식의 저자 봉봉날다가 전하는우리 아이 밥 잘 먹이는 노하우 2~11세 아이가 좋아하는 베스트 밥과 반찬 아이를 키우는 엄마라면 반드시 한 번쯤 들어보고 살펴봤을 ...
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  • 2
    알고 먹으면 더 맛있는 요리 생물학
    오구라 아키히코 | 계단 | 2017.12.01
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    음식의 맛과 색, 냄새에서온도와 식기, 계절 음식과 명절 요리까지우리가 맛있다고 느끼는 뜻밖의 과학적 이유들도대체 이 요리는 왜 맛있는 걸까?달콤해서, 짭짤해서, 새콤해서, 맵싸해...
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  • 3
    韓國의 茶人 Ⅰ
    최석환 | 차의세계 | 2017.11.25
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  • 4
    하우스 막걸리 쉽게 빚기
    김경섭 | 한국경제신문 | 2017.11.22
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    우리가 빚는 막걸리는… 우리가 전통누룩으로 빚는 막걸리는 오랜 역사를 가진 전통주다. 우리가 만들 막걸리는 인공 첨가물이 들어 있지 않은, 내가 직접 빚어 맘 놓고 먹는 막걸리다....
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  • 5
    커피는 어렵지 않아 베스트
    SEBASTIEN RACINEUX, CHUNG-LENG TRAN | 그린쿡 | 2017.11.20
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    알면 알수록 어려운 커피의 세계 그림과 함께 커피에 대한 모든 것을 쉽고 재미있게 배운다 이 책은 [커피이야기], [커피추출], [로스팅], [커피재배]의 4개 챕터로 나누어 커피...
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  • 6
    빵&마카롱 BREAD&MACARON
    류인철 외 | 린 | 2017.11.20
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  • 7
    차문화 기행
    최혜경 | 학연문화사 | 2017.11.17
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  • 8
    세계 티의 이해
    루이스 치들, 닉 킬비 | 한국티소믈리에 연구원 | 2017.11.15
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    사단법인 한국티협회 ‘티소믈리에 교육 과정 추천 도서’ 지정! 전 세계 티 문화의 역동적인 대파노라마! 동서고금의 세계 각지에서 형성된 티의 다양한 역사, 문화, 사회, 생활양식,...
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  • 9
    미식 잡학 사전 베스트
    프랑수아 레지스 고드리 | 시트롱마카롱 | 2017.11.13
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    미식 세계의 모든 것을 보여주는 미식가의 필독서, 프랑스 베스트셀러 『미식 잡학 사전』. 미식의 나라 프랑스의 인기 방송 프로그램 「맛 좀 봅시다(On va d?guster)」 에...
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  • 10
    베이킹은 과학이다 베스트
    나카야마 히로노리, 기무라 마키코 | 터닝포인트 | 2017.11.10
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    “책에서 알려주는 대로 만들었는데 왜 안 되지?”를 해결해주는 베이킹 교과서 아무리 책에 나와 있는 순서대로 만들었다고 하더라도 거품을 내거나 재료를 섞는 과정을 거칠 때마다 나타...
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  • 11
    카레 도감
    가쿠 쇼타로 | 성안당 | 2017.11.03
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    세계 각국의 다채로운 카레 상식으로 맛보는 카레 미식회! 카레를 중심으로 모인 다섯 명의 카레 마니아이자 저자들의 애정 듬뿍 담긴 글과 그림이 카레 이야기에 풍미를 더했다. 저자들...
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  • 12
    샘킴의 맛있는 아이밥
    샘킴 | 이덴슬리벨 | 2017.11.03
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    직접 아들에게 해주던 자연주의 레시피를 모아서 만든 샘킴의 첫 번째 ‘아이밥’ 요리책 셰프 샘킴의 자연주의 요리 철학은 아들의 이유식을 만들면서부터 더욱 확고해졌다. 아이들은 자라...
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  • 13
    청담동 단골 국찌개 베스트
    정미경 | 그리고책 | 2017.11.01
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    요리분야 베스트셀러 [청담동 단골 반찬] 시리즈 제2탄. 이제는 밥상에 빠질 수 없는 국물요리다! 출간 이래 꾸준한 사랑을 받은 요리책, [청담동 단골 반찬]. 손쉽게 구할 수 있...
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  • 14
    구움과자
    허니쿠키 김지은 | 시대인 | 2017.11.01
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    도서특징럭셔리 홈베이킹 다섯 번째 이야기특별한 당신만을 위한 구움과자.60가지의 특별한 비밀 레시피를 지금 바로 공개합니다. 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 럭셔리 홈베이...
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  • 15
    와인 심포지엄
    프리츠 알호프 | 북코리아 | 2017.10.31
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    “그 와인을 좋아한다면, 그렇다면 바로 그것이 좋은 와인이다” 와인과 철학 사이의 가장 명백한 연관성은 고대 그리스에서 생겨났던 심포지아(simposia: 심포지엄의 복수 표현)에...
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  • 16
    헬로우, 와인
    멜라니 와그너 | 시대인 | 2017.10.31
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    “와인은 긴장을 풀고 너그러운 태도를 갖게 해주며, 일상을 편안하고 느긋하게 만든다.” - 벤저민 프랭클린(Benjamin Franklin) 미국의 정치가 벤저민 프랭클린의 명언처...
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  • 17
    완벽한 차 한 잔 찻잎의 과학
    브라이안 R. 키팅, 킴 | BW(벤치워머스) | 2017.10.27
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    차의 맛과 향을 더욱 깊게 해줄 필수 교양 차는 예로부터 지금까지 전 세계적으로 가장 즐겨 마시는 음료다. 단일 품목 음료로는 물 다음 가장 값이 싸면서 만드는 방법 또한 매우 간...
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  • 18
    촉촉한 파운드케이크 레시피
    와카야마 요코 | 북핀 | 2017.10.27
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    파운드 틀 하나로 만들 수 있는 다양한 케이크 레시피가 한 가득!이제 막 홈베이킹에 관심을 가지기 시작한 초보자도 쉽고 간편하게 파운드케이크를 만들고 즐길 수 있는 레시피를 담은 ...
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  • 19
    클라우드 브레드 CLOUD BREAD
    요시카와 후미코 | 스타일조선 | 2017.10.25
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    밀가루 없이 달걀흰자로 만드는 폭신폭신 구름빵! 유럽과 미국, 일본의 SNS에서 화제가 되고 있는 클라우드 브레드. 글루텐 프리 빵으로 밀가루 알레르기나 밀가루 소화 장애, 혹은 ...
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  • 20
    식빵의 기술
    아사히야 편집부 | 그린쿡 | 2017.10.20
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    “식빵 맛있기로 소문난 일본 유명 베이커리의 비밀스런 식빵 레시피 전격 공개“ 빵 하나 갖고 줄까지 서서 사먹어야 하나? 대답은 그렇다. 그런 세상이다. 일찍 못가면 먹고 싶은 빵...
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