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ISBN : 9791186131121 / 283쪽 140 x 210 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 스테판 홀트

역자 소개

  • 역자 : 정재원
의학박사. 소아과 전문의를 취득한 후 영국 런던대학교 대학원 소아과 전과정을 수료했다. 미국 샌프란시스코 UC 의학센터 소아 알러지를 전공, 연세대학교 외래교수를 피임하였으며 (재)혜춘 장학회 이사장과 (주)정식품 대표이사 회장을 맡고 있다.

목차

목차
part 01 콩이 좋다고들 하는데
part 02 콩이 특별한 몇 가지 이유
part 03 콩속의 신비 아이소플라본의 탁월성
part 04 당신의 심장을 위한 선물 콩
part 05 체중과의 전쟁 무기는 콩
part 06 콩과 당뇨병?
part 07 비뇨기관의 문제점들:신장과 전립선
part 08 소화기질환과 콩
part 09 윤택한 노후를 위한 준비
part 10 뼈와 관절을 튼튼하게
part 11 암으로부터의 탈출
part 12 유제품과 콩 그 현격한 차이점
part 13 어린이를 위한 필수 식품 콩
part 14 보다 건강한 당신의 삶을 위하여

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