• 건강/의학/미용 > 건강 > 음식과건강 > 식이요법

2012/7 건강/의학/미용 67위 | 현재 건강/의학/미용 79위 |

출판사 리뷰

출판사 서평 불치병을 이겨 낸 저자의 건강법 대공개! 당신이 피곤한 원인은 아침밥에 있다! 두 끼만 법으면 스태미나와 면역력이 생긴다! 부록 하루 두 끼 식사의 매력 추천 간단식 전문가 레시피: 하루 두? 끼 ? 일주일 식단 ㆍ 이 책의 내용 ▶ 눈을 뜨면 이미 피곤해져 있는 당신에게 아침에 일어나는 것이 너무나 힘들다. 아무리 잠을 자도 피곤함이 가시지 않는다. 하루 종일 일에 집중할 수 없을 정도로 몸이 나른하다. 밤에 침대에 눕는 순간이 하루 중 가장 행복하다. 혹시 모두 자신의 이야기라고 생각... 불치병을 이겨 낸 저자의 건강법 대공개! 당신이 피곤한 원인은 아침밥에 있다! 두 끼만 법으면 스태미나와 면역력이 생긴다! 부록 하루 두 끼 식사의 매력 추천 간단식 전문가 레시피: 하루 두 끼 ? 일주일 식단 ㆍ 이 책의 내용 ▶ 눈을 뜨면 이미 피곤해져 있는 당신에게 아침에 일어나는 것이 너무나 힘들다. 아무리 잠을 자도 피곤함이 가시지 않는다. 하루 종일 일에 집중할 수 없을 정도로 몸이 나른하다. 밤에 침대에 눕는 순간이 하루 중 가장 행복하다. 혹시 모두 자신의 이야기라고 생각하지 않으시는지요? 요즘 시대는 모든 사람이 “피곤하다.”라는 말을 입버릇처럼 달고 다닙니다. 그야말로 만성피로의 시대입니다. 어른들만이 아닙니다. 10대, 20대 학생들도 피곤에 절어 있습니다. 현대를 살아가는 우리들의 모습입니다. 왜 그럴까요? 제대로 먹지 못해서 힘이 나지 않는 것일까요? 오히려 그 반대입니다. (중략) 딱 잘라 말하겠습니다. 하루 세 끼를 먹는 것은 과식을 하는 것입니다. 우리는 모두 지나치게 먹기 때문에 나이 든 사람도, 젊은 사람도, 남자도, 여자도, 몸이 좋지 않아서 고민하는 것입니다. ▶ 피곤함의 원인은 식사에 있다 피곤함의 원인은 식사에 있습니다. 운동으로 피곤해지는 것도 아니고, 일로 피곤해지는 것도 아닙니다. 하물며 ‘쉽게 피곤해지는 체질이니까.’라는 것은 당치도 않습니다. (중략) 그중에서도 가장 나쁜 것이 아침식사입니다. 그 이유를 지금부터 설명하겠습니다. 피곤함을 사라지게 하는 포인트는 하루에 먹는 양을 얼마나 줄이는가에 달려 있습니다. 이것을 실천할 수 있느냐 없느냐에 따라 평생을 피곤하게 살 것인가, 피곤함을 모르고 살 것인가가 정해집니다. 원인을 알면 결과를 바꿀 수 있습니다. 소식(小食)을 하면 몸에 휘둘리는 것이 아니라, 몸을 자신이 마음먹은 대로 관리할 수 있게 됩니다.

▶ 눈을 뜨면 이미 피곤해져 있는 당신에게
아침에 일어나는 것이 너무나 힘들다.
아무리 잠을 자도 피곤함이 가시지 않는다.
하루 종일 일에 집중할 수 없을 정도로 몸이 나른하다.
밤에 침대에 눕는 순간이 하루 중 가장 행복하다.

혹시 모두 자신의 이야기라고 생각하지 않으시는지요?
요즘 시대는 모든 사람이 “피곤하다.”라는 말을 입버릇처럼 달고 다닙니다. 그야말로 만성피로의 시대입니다.
어른들만이 아닙니다. 10대, 20대 학생들도 피곤에 절어 있습니다. 현대를 살아가는 우리들의 모습입니다. 
왜 그럴까요? 제대로 먹지 못해서 힘이 나지 않는 것일까요? 오히려 그 반대입니다.
(중략)
딱 잘라 말하겠습니다.
하루 세 끼를 먹는 것은 과식을 하는 것입니다. 우리는 모두 지나치게 먹기 때문에 나이 든 사람도, 젊은 사람도, 남자도, 여자도, 몸이 좋지 않아서 고민하는 것입니다.

▶ 피곤함의 원인은 식사에 있다
피곤함의 원인은 식사에 있습니다.
운동으로 피곤해지는 것도 아니고, 일로 피곤해지는 것도 아닙니다. 하물며 ‘쉽게 피곤해지는 체질이니까.’라는 것은 당치도 않습니다.
(중략)
그중에서도 가장 나쁜 것이 아침식사입니다.
그 이유를 지금부터 설명하겠습니다.
피곤함을 사라지게 하는 포인트는 하루에 먹는 양을 얼마나 줄이는가에 달려 있습니다. 이것을 실천할 수 있느냐 없느냐에 따라 평생을 피곤하게 살 것인가, 피곤함을 모르고 살 것인가가 정해집니다.
원인을 알면 결과를 바꿀 수 있습니다. 소식(小食)을 하면 몸에 휘둘리는 것이 아니라, 몸을 자신이 마음먹은 대로 관리할 수 있게 됩니다.

목차
들어가며 5
1장 : 왜 이렇게 아침에 일어나면 피곤한가?
▶ 눈을 뜨면 이미 피곤해져 있는 당신에게
▶ 나의 체험담 - 매일 피곤에 지쳐 있던 날들
▶ 아침을 굶으니 피곤함을 모르게 되었다!
▶ 피곤함의 원인은 식사에 있다
2장: 아침을 굶으면 정말 건강에 해로울까?
▶ ‘하루 세 끼’라는 생각을 버리십시오
▶ 아침을 먹어야 성적이 좋아진다?
▶ 니시건강법(西式健康法)과 고다 미쓰오(甲田光雄) 선생님
▶ ‘아침 식사 찬성파’의 주장을 무턱대고 받아들일 수 없다
▶ ‘아침 식사 찬성파’ vs ‘아침 식사 반대파’ 논쟁은 진행 중
▶ 아침을 굶는 것에 승리의 판정을 내리는 이유
3장: 아침을 굶으면 건강해진다
▶ 18시간의 공복이 필요했다
▶ 식사는 ‘영양’과 동시에 ‘피곤함’을 가져다준다
▶ 식욕이 없으면 먹지 않아도 된다
▶ 배가 고픈 것은 지나치게 먹기 때문
▶ 아침을 굶어도 뇌는 움직인다
▶ 잘못된 상식이 몸을 피곤하게 만든다
▶ 오전은 배설의 시간이라고 생각한다
▶ 숙변이 몸에 나쁜 이유
▶ 아침을 굶으면 숙변이 나온다
▶ 하루 두 끼 식사로 뚱뚱한 사람은 날씬해지고, 마른 사람은 살이 찐다
▶ 하루 두 끼 식사로 스태미나와 면역력이 생긴다
▶ 하루 두 끼 식사로 수명도 늘어난다
4장: 바르게 아침을 굶는 방법
▶ 무턱대고 아침을 굶는 것은 아닙니다
▶ 오전에는 수분만 섭취
▶ 점심, 저녁은 배부르지 않게
▶ 간식과 야식을 끊는다
▶ 그래도 간식이나 야식을 먹고 싶다면
▶ 저녁을 굶는 하루 두 끼는 안 되는가?
▶ 여러분이 물을 마시는 방법, 괜찮습니까?
▶ 아침을 굶어 어질어질하다면
▶ 75점이라도 괜찮다고 생각한다
▶ 질 좋은 식품을 섭취한다
▶ 어린아이도 하루 두 끼 식사를 실천할 수 있을까?
▶ 하루 두 끼 식사가 안 좋은 사람은?
▶ 임산부, 수유 중인 분이 주의할 점
▶ 식사는 이 정도까지 줄여도 괜찮다
“하루 두 끼 건강법, 바르게 실천하세요!”
5장: 더 건강해지기 위해
▶ 백미를 현미로 바꾼다
▶ 고기를 먹지 않아도 살아갈 수 있다
▶ 계란도 되도록 줄이는 것이 좋다
▶ 생선은 작은 생선을 먹는다
▶ 우유는 칼슘을 뺏는다
▶ 기름이 얼마나 무서운지 알고 계십니까?
▶ 설탕은 몸도 마음도 좀먹는다
▶ 마셔도 좋은 물과 나쁜 물
▶ 술은 마셔도 되나요?
6장: 오늘이 당신의 건강기념일
▶ 모든 사람이 과식을 하는 시대에 살아가는 방법
▶ 자신의 운명은 자신의 행동에 따라 달라진다
▶ 건강해지기 위해 노력하는 것은 건강해지기 위해서가 아니다
마치며
부록
하루 두 끼 식사의 매력
추천 간단식
하루 두 끼 ? 일주일 식단