도서 > 경제/경영 >창업 > 음식점창업
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- 소문난 LA맛집 들여다 보기
- 유강호, ERIC Y. BAE | 혜지원 | 2014.01.03
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- 이 책은 다문화도시 로스앤젤레스에서 성공한 맛집들을 탐험하며 그들의 성공 스토리, 메뉴, 인테리어, 사람 경영에 대해 배우는, 행복한 창업을 위한 성공한 음식점 벤치마킹이라고 할 ...
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- 도쿄 그 카페 좋더라
- 바운드 | 멘토르 | 2009.01.20
- 0 [리뷰0] [테마6]
- 도쿄의 인기 카페의 컨셉, 메뉴, 인테리어, 운영 노하우를 꼼꼼하고 자세하게 실어 일본 카페문화와 카페시장을 알 수 있다.또한 02~04장에서 일본 카페들을 벤치마킹해 까페창업의 ...
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