이 분야의 시리즈/총서
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- 커피로스팅(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- 맛있는 시리즈(2)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 함께 마실래요?(1)
- 다석(4)
- 보이차 마스터(1)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 티소믈리에 이해(2)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 아름다운 차 도구(14)
- 실용의 재발견(3)
- 차문화 코드(4)
- 티소믈리에 가이드(2)
- 최훈 와인총서(2)
- 차인도서(6)
- 루디'S 커피의 세계 세계의 커피(8)
- 와인 구매 가이드(2)
- 보르도와인아카데미시리즈(4)
- 이원복교수의 와인의 세계 세계의 와인(3)
- 와인의기쁨(2)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 차/술/음료
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1
- 첨가물 걱정없는 주스 홈메이드 음료
- 강지연. 이시내 | 청출판 | 2010.07.31
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2
- 소울 푸드 - 술과 문화이야기
- 원경은,임완혁 | 한울 | 2010.07.19
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- 출판사 서평 술잔 속에는 음식과 음료 그 이상의 수많은 의미가 있다 한국인에게 술은 소울푸드다. 문화적인 미각으로 마시고 감성으로 취하는 것이다. 한여름 불판 앞이라도 ‘삼겹살에 ...
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3
- 날마다 홍차
- 김유나 | 장서가 | 2010.07.10
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- 때론 깊고 진한 향의 스트레이트 티로, 때론 로맨틱한 상상을 선사하는 플레이버리드 티로, 때론 허전한 마음까지 감싸주는 따뜻한 밀크 티로, 때론 싱그럽고 산뜻한 휴식 같은 아이스 ...
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4
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한국의 새로운 행다례 25
- 박천현 외 | 이른아침 | 2010.05.19
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- 출판사 서평 정을 담은 만남과 대화의 매개체, 차 오랫동안 만나지 못했던 옛 친구나 새로이 사귀고 싶은 누군가와 만나자는 약속을 할 때 우리는 흔히 ‘차나 한 잔 하자’고 말한다....
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한국의 새로운 행다례 25
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5
- 와인 안주 만들기
- 안충훈 | 예신북스 | 2010.05.15
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- 출판사 서평 한입에 쏙~와인 안주 만들기 이 책은 다양한 와인과 그에 어울리는 요리를 좋은 식재료를 이용하여 예쁘게 만드는 방법을 소개하고 있다. 여기에 소개된 와인은 우리나라에서...
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6
- 영혼의 향기 COFFEE
- 원융희 외 | 백산출판사 | 2010.04.25
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7
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8
- 최신 와인 소믈리에 이해
- 최병호.최희진 | 백산출판사 | 2010.02.27
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9
- 홍차를 만나는 여행
- 서지연 | 형설라이프 | 2010.02.25
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- 오랜 옛날에는 음식이나 약(藥)으로 차가 사용되었고, 찻잎을 말려 뜨거운 물에 우려 마시는 지금과 같은 형태는 아니었다고 합니다. 그 시작은 중국이라고 보는 것이 일반적인데 약 5...
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10
- 테킬라 이야기 멕시코 태양의 술 - 살림지식총서 378
- 최명호 | 살림 | 2010.01.28
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11
- 칵테일 - 개정증보판
- 안치호 외 | 백산출판사 | 2010.01.15
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- 다도철학 - 개정 증보판
- 정영선 | 너럭바위 | 2010.01.06
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13
- 그림으로 마시는 생생와인
- 박재용 | 그리고책 | 2009.11.02
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- 출판사 서평 배꼽 빠지게 웃긴 와인 이야기 와인 실용의 모든 것! 와인의 역사는 어디부터인지, 포도 품종이 뭔지, 와인 양조법은 또 뭔지, 와인은 어떻게 마셔야 하는지 등등 와인 ...
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14
- 커피 볶아주는 남자
- 안재혁 | 살림 | 2009.10.25
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- 출판사 서평 국가대표 바리스타가 들려주는 바리스타 세계로의 도전과 열정의 여정, 그리고 커피와 함께 했던 사랑과 여행 이야기 처음 공개되는 스페셜 커피 레시피20! 커피향이 물씬 ...
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- 꽃으로빚는가향주101가지-한국의전통명주5
- 박록담외 | 코리아쇼케이스 | 2009.09.18
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- 요즈음 우리 술인 막걸리가 뜨고 있다는 기사를 자주 만날 수 있다. 식당에서는 막걸리를 상비해 놓는 것을 당연시 하고, 막걸리 주점이 다시 등장하고 있기도 하다. 우리 입맛에 맞는...
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- 올 댓 와인 2 - 명작의 비밀
- 조정용 | 해냄 | 2009.09.07
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- 출판사 서평 세상에서 가장 소중한 만남을 위한 단 하나의 와인 계절과 느낌, 장소와 사람에 어울리는 조정용의 명품와인 컬렉션 최근 와인 입문을 돕는 책들이 다수 출간된 덕분에 ‘어...
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17
- 술 진정한 동반자인가 악마인가[3쇄]
- 원융희 | 백산출판사 | 2009.08.25
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18
- [정가인하]카페 서울
- 이현주 | 북웨이 | 2009.08.20
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- 출판사 서평 진한 커피향을 따라 서울을 누비다! 네이버 맛집분야 파워블로그 ‘카페토랑’의 카페에세이 누군가에게 카페는 단순히 커피를 마시는 곳! 누군가에게는 사람을 만나 이야기를 ...
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- 과일 & 야채 건강주스 60가지 - 살림 로하스 7
- 이보은 | 살림라이프 | 2009.08.10
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- 출판사 서평 제철 과일과 야채주스로 활기찬 하루를 시작하자! 과일야채주스로 한 컵 가득 건강을 마시자! 땀을 많이 흘리거나 갈증이 날 때 시원한 주스 한 잔이 제격이다. 또한 아침...
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- 궁합이 맞는 와인과 우리 음식
- 양향자 | 아카데미북 | 2009.06.02
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- 출판사 서평 “와인의 향기와 우리 음식의 깊은 맛에 취하다!” 요리 전문가와 소믈리에가 만나 한식과 와인의 궁합을 제대로 다룬 ‘맛 가이드북’ 우리 음식(한식)은 세계에서 유래를 ...
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