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별미요리에 총 689권의 상품이 등록되어 있습니다.

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품절/절판제외

  • 1
    더 마카롱 THE MACARON - 스타일리시 쿠킹 13
    크리스토프 펠더 | 싸이프레스 | 2015.02.17
    0 [리뷰0] [테마0]
    프랑스인들이 즐겨 먹는오리지널 마카롱 레시피의 모든 것! 마카롱의 본고장 프랑스의 정통 마카롱 레시피가 궁금하다면 이 책에 정답이 있다. 더 마카롱은 프랑스는 물론 전 세계적으로 ...
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  • 2
    초콜릿 레시피 36
    사토 히로코 | 즐거운상상 | 2015.02.07
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    출판사 서평 달콤 쌉싸름한 초콜릿 케이크, 이제부터 취향대로 입맛에 맞게 집에서 만들어보자. 좋은 재료를 사용해서 진짜 맛있게 내손으로 만드는 핸드메이드 초콜릿 레시피 36가지 진...
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  • 3
    죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 디저트 100가지
    권다현, 길지혜 | 위즈덤하우스 | 2015.01.30
    0 [리뷰0] [테마0]
    ▶ 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는마력의 디저트 속으로 떠나는 환상 여행!색다른 맛과 멋을 찾는 미식가들에게 분위기 있는 카페와 베이커리, 그곳에서 맛보는 바삭하고 부드럽고 달콤한...
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  • 4
    땡스! 베이킹
    박윤영 | 다독다독 | 2014.12.10
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    건강해서, 맛있어서, 간단해서 고마운 베이킹 레시피 땡스! 베이킹 건강해요!동물성 재료인 버터를 넣지 않고 설탕을 과감히 줄여 단맛과 칼로리는 낮추되, 제철 과일과 채소, 정제하지...
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  • 5
    이탈리아 빵과 스낵
    PIERGIORGIO GIORILLI | 비앤씨월드 | 2014.11.12
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    출판사 서평 유럽 제빵계의 거장 삐에르조르죠가 완성한 이탈리아 빵과 스낵푸드의 마스터피스! 『이탈리아 빵과 스낵』전격 출간 한국인의 입맛에 딱 맞는! 이탈리아 빵. 독자들에게 뜨거...
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  • 6
    콩지의 프라이팬 쿠키&밥통 케이크
    박현진 | 경향BP | 2014.10.24
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    출판사 서평 부엌에서 가장 자주 쓰이는 도구, 프라이팬과 밥통으로 초간단 베이킹을 하자! 홈베이킹이라면 말 그대로 ‘집에서’ 베이킹을 할 수 있어야 한다. 그러나 대다수의 홈베이킹...
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  • 7
    달지 않은 케이크
    김민정 | 청출판 | 2014.10.20
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    출판사 서평 # 달지 않아 맛있는 케이크! “케이크 좋아하세요?” “특별한 날이나 생일, 아니면 어쩌다 한번 생각나 먹게 되지만 자주 먹진 않아요.” “왜요?” “케이크, 너무 달...
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  • 8
    탐나는 케이크 2(DVD 포함)
    고지마 루미 | 이덴슬리벨 | 2014.10.16
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    출판사 서평 맛있는 케이크를 만들기 위한 비밀은 반죽 섞기! 반죽에 목숨 거는 케이크 명장 고지마 루미의 친절한 과외 선생님 같은 1:1 홈베이킹 겉멋이나 군더더기 없이 꼭 필요한...
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  • 9
    탐나는 케이크 1(DVD 포함)
    고지마 루미 | 이덴슬리벨 | 2014.10.10
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    출판사 서평 맛있는 케이크를 만들기 위한 비밀은 반죽 섞기! 반죽에 목숨 거는 케이크 명장 고지마 루미의 친절한 과외 선생님 같은 1:1 홈베이킹 겉멋이나 군더더기 없이 꼭 필요한...
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  • 10
    라뒤레 디저트 레시피
    필리프 앙드리외 | 시공사 | 2014.10.08
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    출판사 서평 프랑스 마카롱의 대명사이자 150년 전통의 세계적인 파티스리 ‘라뒤레’ 최초의 공식 레시피 북 [출간 의의] 파리 최고의 파티스리‘라뒤레 LADUR?E’ 최초의 공식 ...
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  • 11
    친구의 디저트
    김지혜 | 앨리스 | 2014.09.12
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    출판사 서평 『친구의 식탁』에 이은 내 친구 마지의 두 번째 이야기 달콤한 순간을 만드는 디저트 타임에 여러분을 초대합니다. 입추 무렵까지도 더위가 기승을 부리더니 처서가 지나자마...
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  • 12
    에클레르
    Marianne Magnier-Mor | GREEN HOME(동학사) | 2014.09.05
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    출판사 서평 [Gourmand Cookbook Awards] 디저트 부문 베스트 선정에 빛나는 정통 프랑스 파티세리 시리즈 2 _ 에클레르 마카롱, 에클레르, 밀푀유, 마들렌 등 ...
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  • 13
    계절을 즐기는 타르트
    구성희 | 팜파스 | 2014.08.05
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    출판사 서평 【책 소개】 달콤한 과일을 고르는 시간, 쌉싸름한 초콜릿을 녹이는 시간 바삭바삭한 타르트 반죽을 만드는 시간 당신에게 행복한 시간을 선사합니다 타르트는 밀가루로 된 반...
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  • 14
    우리밀로 만든 건강 발효빵과 과자
    김지연 | 상상출판 | 2014.07.25
    0 [리뷰0] [테마0]
    출판사 서평 우리밀 베이킹 바이블 매일 먹어도 물리지 않는 밥처럼 맛있는 순수한 발효빵과 과자 “식품첨가물도 트랜스지방도 수입밀도 아닌 재료로 순수한 빵을 만들어 아이들에게 먹이고...
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  • 15
    아이스크림 젤라또 샤베트
    야나세 쿠미코 | 스토로베리 | 2014.07.15
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    출판사 서평 집에서 만들어 먹는 건강한 아이스크림의 모든 레시피를 모았습니다. 어린 시절, 아이스크림 가게에서 여러 가지 색깔의 아이스크림 중 딱 한 종류의 아이스크림만을 골라야 ...
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  • 16
    JAM 잼
    편집부 | 도도 | 2014.07.01
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    출판사 서평 잼, 계절의 달콤함을 간직한 힐링 푸드 새콤달콤하면서도 재료의 맛과 향이 풍부하게 살아 있는 잼은 우리의 눈과 입을 모두 즐겁게 합니다. 싱싱한 제철 과일과 채소뿐 아...
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  • 17
    출출한 간식 여행
    이송이 | 즐거운상상 | 2014.06.30
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    출판사 서평 출출(出出)할 때 떠나는 추억의 간식 여행 군산 이성당, 대전 성심당, 전주 풍년제과, 목포 코롬방제과, 서울 효자베이커리 전성시대 맞은 옛날 빵집을 찾아가다 & 통영...
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  • 18
    지중해 샐러드 베스트
    나카가와 히데코 | 로그인 | 2014.06.25
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    출판사 서평 여배우의 건강식 렌즈콩, 현미, 병아리콩, 퀴노아, 자몽, 토마토 등 신선한 야채를 손으로 뜯어 올리브유로 간편하게 만드는 지중해풍 샐러드 80가지 렌즈콩, 현미, 병...
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  • 19
    전자레인지 1분 머그컵 케이크
    엘리즈 델프하 알바흐 | 예문아카이브 | 2014.06.20
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    출판사 서평 치즈 케이크, 초코 케이크, 고구마 케이크, 브라우니 …… 프랑스식 케이크를 이제 카페나 베이커리가 아닌 집에서 간단한 재료로 손쉽게 만들고 마음껏 즐긴다! 《전자레인...
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  • 20
    퓨전떡과 과자
    정길자, 이종민, 박은혜 | 교문사 | 2014.06.09
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    출판사 서평 한국인에게 떡은 음식문화의 중심을 차지하는 중요한 먹거리이다. 우리나라 사람들은 농경의례는 물론이고 명절마다 다른 떡을 해 먹었다. 하지만 세월이 흘러 생활방식과 입맛...
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