이 분야의 시리즈/총서
- 해피해피 레시피(1)
- 더날케이크 쌀베이킹 베스트(1)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
- 모두의 레시피(1)
- 이렇게 맛있는 시리즈(2)
- 더테이블 쇼콜라티에 시리즈 (1)
- 기초 시리즈(1)
- 오늘은 홈쿠킹(3)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 럭셔리 홈베이킹(4)
- 스위트 쿠킹 클래스(3)
- I LOVE 아이 도시락(2)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 정통 프랑스 파티세리 시리즈(3)
- 행복한 삶을 위한 건강한 레시피북(3)
- STYLISH COOKING 스타일리시 쿠킹(13)
- Stylish Cooking(9)
- COOK ZAKKA BOOK 시리즈(2)
- 여자라면 꼭! 한번 만들고 싶은(2)
- 범우 쿠킹북 시리즈(6)
- 오늘은(2)
- 20분 요리(2)
- 내 부엌으로 하루키가 걸어들어왔다(2)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 별미요리
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- 가토 인비저블
- 와카야마 요코 | 유나 | 2018.04.24
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- 프랑스에서 핫한 신감각 레시피가 드디어 출간! 아름다운 단면이 매력적인 가토 인비저블 레시피북 ‘가토 인비저블’은 최근 프랑스에서 가장 핫한 케이크로 ‘보이지 않는 케이크’라는 뜻...
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- 세.젤.귀 캐릭터 베이킹
- 순백설탕 임설희 | 시대인 | 2018.04.20
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- 눈으로 한 입, 입으로 한 입. 먹기 아까울 정도로 귀엽고 사랑스러운 베이킹!동영상을 보며 세상에서 제일 귀여운 캐릭터 베이킹을 만들어보세요.동그란 모양에 초코칩이 박혀있는 쿠키....
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- 식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법
- 이케다 히로아키 | 진선BOOKS(진선) | 2018.04.17
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- 식빵으로 즐기는 토스트의 세계! 간편하게 만들어 맛있게 먹는 99가지 식빵 마법! 《식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법》은 베이커리나 마트에서 쉽게 구하는 식빵을 맛있게 먹는 99가...
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자꾸만 만들고 싶은 쿠키책
- 닛타 아유코 | 한스미디어 | 2018.03.26
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- 일본 인기 과자공방 ‘루스루스’의 레시피 공개! 마음을 담아 구운 쿠키를 선물해보세요. 48가지 레시피와 예쁘고 맛있게 만드는 비법 수록 일본 인기 과자공방 루스루스의 오랫동안 사...
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자꾸만 만들고 싶은 쿠키책
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스콘
- 해피해피케이크 | 청출판 | 2018.03.23
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- # 즐겁게 상상하며 만든 스콘 레시피북! 스콘이 가진 정직하고 소박한 매력을 듬뿍 담은 책. 이 책은 겉은 바삭하고 속은 진정으로 촉촉한 식감을 내는 각기 다른 15개 스타일의 레...
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스콘
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- 비건 브레드
- 아사쿠라 미치요 | 심플라이프 | 2018.03.19
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- ＃ 채식주의자를 위한 맛있는 홈메이드 빵 레시피북 천연효모와 자연 재료로 빚어낸 깊고 풍부한 맛 빵맛만은 절대 포기할 수 없는 채식주의자들을 위한 맛있고 안전한 빵 레시피북. 백설...
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- 아틀리에 우카이 쿠키
- 스즈키 시게오 | 제우미디어 | 2018.03.14
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- 미슐랭 레스토랑 '우카이테이'에서 미식가들의 마음을 훔친 쿠키! 집에서도 그 맛을 즐길 수 있게 해달라는 손님들의 요청으로 탄생한 제과점, '아틀리에 우카이'의 시크릿 레시피를 지...
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- 투명한잼
- 다나카 히로코 | 한스미디어 | 2018.03.12
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- “올해는 잼이 정말 맛있게 됐어!” 자신 있게 말할 수 있도록 길잡이가 되어줄 책! 잼의 여왕 ‘크리스틴 페흐베흐(Christine Ferber)’, 그녀의 제자 다나카 히로코 크...
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손쉬운 일본 단팥 디저트
- 모리사키 마유카 | 유나 | 2018.02.24
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- 일본에서 먹어 본 그 맛 그대로 집에서 즐기는 단팥 디저트 드디어 일본에서 소문난 단팥 디저트 레시피가 공개됩니다. 맛있고 몸에 좋은 단팥. 단팥은 예로부터 많은 사람들에게 사랑을...
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손쉬운 일본 단팥 디저트
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- 슈가크래프트 케이크
- 이현순 | 씨마스 | 2018.02.20
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- 슈가크래프트는 어렵다? No~ 많은 분들이 슈가크래프트를 복잡한 공예로 여긴다고 합니다. 그래서 슈가크래프트는 배우기 어렵다는 편견을 가지고 계신 듯합니다. 하지만 슈가크래프트는 ...
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세계의 샌드위치 도감
- 사토 마사히토 | 성안당 | 2018.02.19
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- 전 세계의 별별 샌드위치를 모두 모았다! 샌드위치는 세계에서 가장 인기 있는 음식이다. 편의점에서도 다양한 샌드위치를 팔고 있는 것을 보면 알 수 있듯이 우리 생활에 친근한 먹거리...
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- 밀가루 없이 맛있는 프랑스 디저트 수업
- 오모리 유키코 | 성안북스 | 2018.02.07
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- 밀가루를 사용하지 않아도 맛있게!밀가루를 사용하지 않아서 더 건강한 프랑스 디저트를 즐겨보세요!‘글루텐 프리’로 맛과 식감, 건강까지 챙긴 프랑스 디저트 만들기 수업에 초대합니다!...
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예쁘다 한입 화과자
- 서지현 | 비타북스 | 2018.02.01
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- 국내 화과자 No.1 홍대 유명 디저트 클래스 “갸또디솔레”가 알려주는지금 가장 트렌디한 화과자 한입 떡 레시피 50 플라워케이크 열풍에 이어 인기 디저트의 새바람을 몰고 온 화과...
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- 도쿄 빵순이들의 성지 플러피의 샌드위치와 수프
- 오쿠무라 카요 | 라의눈 | 2018.01.26
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- 한 번도 맛보지 못한 68가지 스페셜 레시피!도쿄의 소문난 빵집 플러피의 인기 브런치를 집에서 만나다! 도쿄 빵순이들의 성지, 플러피! 시부야의 인기 베이커리 카페 플러피는 독특한...
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- 테이스티 머핀 & 컵케이크
- 와카야마 요코 | 북핀 | 2018.01.25
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- 버터, 오일, 생크림, 크림치즈 재료별로 만드는 다양한 풍미의 머핀과 컵케이크!일본의 유명 요리·베이킹 연구가 와카야마 요코가 전하는 특별한 머핀과 컵케이크의 세계!버터, 오일, ...
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- 마법의 플라워케이크
- 연재 | 동아엠엔비 | 2018.01.25
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- 버터와 앙금플라워는 물론 영롱하고 아름다운 젤리플라워까지 따라 하다 보면 어느새 완성되는 『마법의 플라워케이크』 새해라면 누구나 새로운 결심을 하게 되고, 좋은 취미를 계발하고 싶...
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- 사장 엄마를 꿈꾸는 소문난 디저트 가게
- 서은혜 | 성안북스 | 2018.01.22
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- 성공적인 ‘사장 엄마’를 배출하는 ‘루루아틀리에’의 인기 디저트 레시피 40 꿈꾸는 엄마의 작은 가게 열기 노하우 엄마표 간식’이 주문이 밀려오는 ‘소문난 디저트 가게 레시피’가 ...
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- 탐나는 아이싱 쿠기
- 치아코 아쿠시마 | 이덴슬리벨 | 2018.01.19
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- 일본 최고 인기 × 예약도 힘든 핫 클래스! C. bonbon 아이싱 쿠키 수업 A to Z 테마가 있는 쿠키 디자인 섬세한 데커레이션 테크닉의 끝판왕, 아이싱 쿠키는 C. bon...
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- 제과제빵기능사 필기 기출중심 문제은행(2018)
- 한국고시회 | 고시넷 | 2018.01.01
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- ‘문제은행’이 문제이고 답이다 기능사 필기시험도 다른 기능사 시험과 마찬가지로 나온 문제가 반복 출제되고 있다. 이는 시험 시행처에서 다량의 문항을 미리 생산하여 ‘문제은행’에 보...
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- 사쿠라 블룸의 플라워 케이크
- 나가시마 키요미 | 유나 | 2017.12.16
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- 일본에서 소문난 버터크림 플라워 케이크 전문가 나가시마 키요미의 비밀 레시피 !케이크 상자를 열었을 때 탄성이 터지는 아름다운 플라워 케이크는 받는 사람도 보내는 사람도 행복을 느...
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