이 분야의 시리즈/총서

도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 요리일반

요리일반에 총 690권의 상품이 등록되어 있습니다.

전체 선택북카트 담기 위시리스트 담기

품절/절판제외

  • 1

    새창

    알고 먹으면 더 맛있는 요리 생물학
    오구라 아키히코 | 계단 | 2017.12.01
    0 [리뷰0] [테마0]
    음식의 맛과 색, 냄새에서온도와 식기, 계절 음식과 명절 요리까지우리가 맛있다고 느끼는 뜻밖의 과학적 이유들도대체 이 요리는 왜 맛있는 걸까?달콤해서, 짭짤해서, 새콤해서, 맵싸해...
    가격정보
    $26.00
    $14.30(45%할인)
    $0.29(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 2

    새창

    우아하게 랍스터를 먹는 법
    애슐리 브롬 | 이덴슬리벨 | 2017.11.28
    0 [리뷰0] [테마0]
    낯선 음식을 즐길 줄 아는 당신을 위한 음식 교양 사전 “이 작고 낯선 음식 입문서는 접시 위에 놓인 랍스터를 먹는 법, 생선의 가시를 발라내는 법, 닭고기를 자르는 법, 아티초크...
    가격정보
    $30.60
    $16.83(45%할인)
    $0.34(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 3

    새창

    미식 잡학 사전 베스트
    프랑수아 레지스 고드리 | 시트롱마카롱 | 2017.11.13
    0 [리뷰0] [테마0]
    미식 세계의 모든 것을 보여주는 미식가의 필독서, 프랑스 베스트셀러 『미식 잡학 사전』. 미식의 나라 프랑스의 인기 방송 프로그램 「맛 좀 봅시다(On va d?guster)」 에...
    가격정보
    $160.00
    $88.00(45%할인)
    $1.76(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 4

    새창

    명품 발효
    김병열, 이보은 | 크레파스북 | 2017.09.13
    0 [리뷰0] [테마0]
    효소는 소화 작용에 관여하여 신진대사의 핵심 역할을 한다 음식이 입에 들어가면 소화효소인 침이 1차로 음식을 분해하고, 식도를 타고 내려가 위장과 소장을 거치는 동안 각기 다른 소...
    가격정보
    $32.00
    $17.60(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 5

    새창

    지방을 태우는 다이어트 케토제닉 레시피 170 베스트
    마리아 에머리히 | 윈타임즈 | 2017.09.11
    0 [리뷰0] [테마0]
    음식은 가장 강력한 약일 수도 있고, 가장 느린 독일 수도 있다. -앤 위그모어 지방을 팍팍 태우는, ‘지방의 역설’ 실전 다이어트 레시피북 이 책은 고지저탄(고지방 저탄수화물),...
    가격정보
    $57.00
    $31.35(45%할인)
    $0.63(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 6

    새창

    캠핑 & 펜션 요리
    레시피팩토리 라이브러리 | 레시피팩토리 | 2017.09.06
    0 [리뷰0] [테마0]
    캠핑 요리는 귀찮다? 펜션 요리는 뻔하다!는 편견을 갖고 있는 당신에게 집에서 꼼꼼 준비, 밖에서 후딱 요리! 캠핑 펜션 요리를 추천합니다. 뻔하디 뻔한 캠핑 펜션 요리에서 탈피,...
    가격정보
    $23.60
    $12.98(45%할인)
    $0.26(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 7

    새창

    셰프가 꿈이라고?
    박무현 | 그린쿡 | 2017.07.12
    0 [리뷰0] [테마0]
    ● 젊은이들이여, 셰프를 꿈꾸는가? ● 셰프가 되려는 대한민국 젊은이들에게 보내는 선배 셰프의 진심 어린 조언. ● 주방의 이상과 현실을 제대로 알려주는 선배 셰프의 리얼 어드바이...
    가격정보
    $36.00
    $19.80(45%할인)
    $0.40(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 8

    새창

    마음 밥상
    일운 | 모과나무 | 2017.07.03
    0 [리뷰0] [테마0]
    무엇을 드셨습니까? 오늘 드신 그것이 내일의 당신을 만듭니다. 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 불영사 일운 스님에게 배우는 사찰음식 ≪마음 밥상≫출간! 불영사 일운 스님에게...
    가격정보
    $32.00
    $17.60(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 9

    새창

    블룸앤구떼 스타일
    조정희, 이진숙 | 비타북스 | 2017.07.01
    0 [리뷰0] [테마0]
    셀러브리티들이 사랑한 그곳, 가로수길을 탄생시킨 최고의 인기 카페, ‘블룸앤구떼’가 들려주는 스타일리시 카페 스토리 초창기 가로수길은 갤러리와 화방이 모여 있는 한산한 거리였다. ...
    가격정보
    $31.60
    $17.38(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 10

    새창

    한식의 도道를 담다
    김상보 | 와이즈북 | 2017.06.30
    0 [리뷰0] [테마0]
    5천 년의 정신, 한식의 道를 말한다. 절용과 절제의 미덕을 담은 한식 밥상, 미식과 탐식을 경계하는 食의 철학, 몸과 자연의 이해에서 출발한 조화로운 양생법과 약식동원 사상 등 ...
    가격정보
    $38.00
    $20.90(45%할인)
    $0.42(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 11

    새창

    THE FOOD LAB 더 푸드 랩 베스트
    J. 켄지 로페즈-알트 | 영진닷컴 | 2017.06.28
    0 [리뷰0] [테마0]
    요리 ‘감’과 ‘손맛’이 아닌 과학의 반열에 오르다! 이 책에는 고전적인 레시피에 대한 철저한 연구가 담겨 있다. 왜 닭을 튀기면 껍질이 바삭한지, 감자를 으깰 때, 감자 속에서는...
    가격정보
    $110.00
    $60.50(45%할인)
    $1.21(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 12

    새창

    셰프들이 즐겨 쓰는 향신료·허브 따라잡기
    박종철 | 푸른행복 | 2017.06.27
    0 [리뷰0] [테마0]
    요리의 화룡점정, 향신료ㆍ허브 제대로 알기 최근 들어 주방장이나 요리사보다는 ‘셰프’라는 호칭이 더 자연스럽게 우리 곁으로 다가왔다. 2년 전쯤 시작된 TV방송의 모 프로그램 영향...
    가격정보
    $37.00
    $20.35(45%할인)
    $0.41(2%적립)
    북카트 담기 위시리스트 서재에 담기
  • 13

    새창

    하와이안 푸드 레시피 HAWAIIAN FOOD RECIPES
    와타나베 마키, 와카야마 요코 | 심포지아 | 2017.06.19
    0 [리뷰0] [테마0]
    하와이 음식은 폴리네시아 사람들이 들여온 소박한 전통 요리, 아시아와 유럽의 이주민들이 들여온 세계 여러 나라의 맛, 그리고 미국 본토의 식문화가 어우러져 탄생한 다양성 넘치는 요...
    가격정보
    $24.00
    $13.20(45%할인)
    $0.26(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 14

    새창

    몸매가 예뻐지는 단백질 듬뿍 다이어트 요리
    니모 김지영 | 레시피팩토리 | 2017.06.08
    0 [리뷰0] [테마0]
    식이요법이 필요한 다이어터! 요요가 두려운 유지어터! 모두를 위한 니모의 단백질 듬뿍 다이어트 레시피 다이어트를 막 시작한 사람이라면, 일단 먹는 양부터 줄인다. 또 각종 칼로리 ...
    가격정보
    $33.60
    $18.48(45%할인)
    $0.37(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 15

    새창

    [정가인하] 슈가 플라워
    재클린 버틀러 | 한스미디어 | 2017.05.30
    0 [리뷰0] [테마0]
    18종의 플라워 만들기와 케이크 어레인지까지,600장의 사진과 상세한 설명이 함께하는 최고의 슈가 플라워 레슨 북전 세계를 누비며 슈가 플라워 강의를 진행하고 있는 세계적인 슈가 ...
    가격정보
    $20.00
    $11.00(45%할인)
    $0.22(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 16

    새창

    Sugar Day(슈가 데이)
    김은영 | 라온북 | 2017.05.29
    0 [리뷰0] [테마0]
    “오늘 모모 베이커리에는 어떤 손님들이 다녀갔을까?”골목 끝, 작은 빵집 ‘모모’로 하나 둘 모여든 달콤한 이야기들시골 장터 안 굽이진 골목을 오르면, 달콤한 향기만으로 지친 하루...
    가격정보
    $24.00
    $13.20(45%할인)
    $0.26(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 17

    새창

    라면완전정복
    지영준 | 북레시피 | 2017.05.18
    0 [리뷰0] [테마0]
    시판 라면 다 모여라! 세상의 모든 라면을 정복한다, 대한민국 모든 라면의 맛을 담은 ‘미슐랭 가이드’ 같은 책! 이것은 요리책이 아니다. 그러나 라면에 관한 모든 것이 들어 있다...
    가격정보
    $32.00
    $17.60(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 18

    새창

    가슴 설레는 맛, 가슴 뛰는 요리 77
    백남선, 이건호, 정재덕 | 북스고 | 2017.04.26
    0 [리뷰0] [테마0]
    이 책은 해마다 증가하고 있는 유방암 환자와 유방암에 노출되지 않을까 걱정하고 있는 여성들을 위한 ‘유방암 식사가이드’이자 ‘가슴 건강을 위한 요리책’이다. 암의 예방과 재발방지를...
    가격정보
    $32.00
    $17.60(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 19

    새창

    빼어난 혼삶
    정채림 | 브래인스토어 | 2017.04.07
    0 [리뷰0] [테마1]
    혼자서도 제대로 살고 싶은 이들을 위해!‘빼어난 혼삶’을 만들어 줄 꼼꼼하고 따뜻한 All-guide Book!어느덧 전체 인구 중 1인 가구의 비율이 27%를 넘어섰다고 한다. ...
    가격정보
    $30.00
    $16.50(45%할인)
    $0.33(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
  • 20

    새창

    밥상 위의 한국사
    민병덕 | 책이있는마을 | 2017.03.31
    0 [리뷰0] [테마0]
    잡채 하나로 한 시대를 주름잡아?잡채를 맛있게 만들어 왕의 입맛을 사로잡음으로써 한 시대를 주름잡았던 인물이 있다. 조선시대 광해군은 이충이란 자를 무척 아꼈다. 그 이유는 바로 ...
    가격정보
    $31.60
    $17.38(45%할인)
    $0.35(2%적립)
    북카트 담기 바로구매 위시리스트 서재에 담기
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

품절/절판제외

전체 선택북카트 담기 위시리스트 담기

top