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선진국을 만드는 농업인 창의적 비즈니스 모델의 개발

남상일 저 | 렛츠북 | 2019년 11월

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ISBN : 9791160543285 / 188쪽 152 x 223 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 남상일
저자 : 남상일
서울대학교 농과대학을 나왔고 서울대학교 대학원에서 농업기계를 전공으로 농학박사 학위를 받았다. 박사과정 중에 일본 문부성 연구장학생으로 일본에서의 연구경험을 쌓은 바 있다. 박사학위 취득 후 종합형 농업기계 생산 기업에서 중앙기술연구소를 만들었으며 연구소장과 사업본부장을 거쳐 퇴직했다. 재직 중 환경부 장관상을 수상한 바 있으며 사회 활동기의 거의 대부분을 한 회사에서 근무했다. 그 후 중소기업의 고문, 쇼핑몰 회장 등으로 새로운 경험을 쌓았다. Agriconica Survey의 대표로 있으며 한국농업기계학회 정책위원회 위원장, 대학, 정부기관 등에 대한 강연, ODA 사업 참여, 한국4H본부 연구위원 등으로 제2의 인생을 살고 있다. 이 책 내용의 상당 부분은 이러한 사회 활동의 경험과 자료를 정리한 부분이 많다. 최근에 수행한 연구에는 “북미 지역 농업기계 시장의 동향 변화, 2013”, “북미 지역 컴팩트 유틸리티 트랙터 시장의 수요 특성에 관한 연구, 2013”, “IT융합 농기계 종합기술지원 사업단의 활성화를 위한 기획, 2014”, “창의적 4H 프로젝트 학습법, 2015”, “농업은 미래성장 산업인가, 2015”, “캄보디아 국제농업협력사업 타당성 조사, 2016”, “인도네시아 벼농사기계화단지 조성사업 사후평가, 2017”, “농업은 미래성장 산업인가 개정판, 2017”, “미얀마 쌀 산업 역량강화사업 타당성조사, 2018”, “미얀마 버섯재배 지원사업 타당성 조사, 2018”, “농기계산업 경쟁력 강화 및 수출 증대방안, 2019”, “베트남의 농업과 농기계산업 현지조사 및 분석, 2019” 등이 있다.

책 속에서

목차

서론

제1장 우리나라 농업의 위치와 방향성
01 세계경제에서 농업이 차지하는 GDP 비중의 변화
02 한국 농업의 GDP 비중 변화와 위치
03 국가별 산업구조의 특징
04 네덜란드와 이탈리아 농업의 특징과 경쟁력

제2장 우리나라 농업의 위기와 기회요인
01 농가인구 변화를 보면 위기와 기회가 보인다
02 우리나라의 인구구조
03 한국과 일본의 인구 변화와 경제성장률
04 위기 또는 기회를 일으키는 원인
05 우리나라 농업의 위기에서 기회를 찾는다

제3장 창의적 아이디어의 발생
01 창의적 아이디어 발생의 순간
02 아이디어 발생의 첫 단계는 문제에 대한 정의
03 일하는 방법론 PDCA
04 창의적 문제해결 모형(TRIZ와 USIT)
05 창의적 문제해결법과 아이디어 발생의 촉진
1) 창의적 문제해결법(P-D-R-A)
2) 문제해결 과정을 이끄는 초인지 능력
3) 아이디어 발생을 촉진하는 방법
4) 시대와 공감하는 아이디어가 성공한다
06 아이디어의 발상과 상품기획 사례 - 딸기와 버터

제4장 소비트렌드의 발생
01 가성비와 가심비
02 1인가구가 만드는 트렌드
03 반려동물과 행복시대
04 깻잎의 재발견
05 쌀에 대한 새로운 시각
06 B급 문화의 유쾌함
07 행복의 역설
08 강남역발 트렌드

제5장 성공하는 비즈니스 모델
01 비즈니스 모델이란
02 고객가치
03 비즈니스 모델 기회의 포착
1) 시장의 트렌드로부터 기회 포착
2) 비즈니스 트렌드로부터 기회 포착
04 비즈니스 모델 사례 연구

제6장 진화하는 세계 쌀시장
01 세계인구와 식량
02 지역별 쌀의 수출입 동향
03 세계인구 예측과 농업
04 세계 곡물의 수요 및 공급과 농업 경기 예측

마무리하며

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