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동의보감 산약초 약초의 기능성 물질 특허자료 수록

곽준수, 한종현, 김재철 저 | 푸른행복 | 2016년 06월

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ISBN : 9791156370482 / 984쪽 172 x 225 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

동의보감에서 사용한 산약초 302종 수록

약초는 있어도 잡초는 없다!!


총 302종의 약용식물을 대상으로 식물의 생육특성을 상세히 수록하였고, 채취방법과 성분을 쉽게 풀어 설명하였으며, 식용법 및 사용부위, 성품과 맛(성미), 작용부위(귀경)까지 정리하였다. 그리고 이용의 편의를 위하여 효능과 주치, 약용법과 용량을 상세히 설명함과 동시에 사용상의 주의사항도 꼼꼼하게 정리하여 안전성을 높이도록 하였다.
‘아는 만큼 보인다’는 말이 있다. 여러 사람이 함께 산을 오르는데도 약으로 이용할 수 있는 수십, 수백 종의 식물을 발견하는 사람이 있는가 하면 아주 흔한 식물조차 알아보지 못하고 산을 내려오는 사람도 있기에 생겨난 말일 것이다. 이 책자가 자연을 벗 삼아 산야로 나가 일상의 찌든 때를 벗고자 하는 많은 분들에게 좋은 길동무가 되길 바라는 마음이다.

저자 소개

원광대학교 한의과대학 교수 (현) 
원광대학교 대학원 한의학과(한의학박사) 
우석대학교 대학원 약학과(약학박사) 
원광대학교 한의과대학장 
원광대학교 한방과학산업센터장 
저서 : <한방약리학>, <한의학의 실험적 연구>, 
<약선식료입문>, <야생화 약초도감> 외 다수 

영산대학교 한국식품조리학과 교수(현) 
영산대학교 약선연구소 소장(현) 
대한본초학회, 한국약용식물학회 이사(현) 
원광대학교와 동대학원 졸업(학사, 석사) 
전북대학교 농학박사 
마산대 한약재개발과 교수 
저서 : <약용작물 재배와 이용>, <약초의 생산과 이용>, 
<한약재분류학>, <약선포제학>, <약선재료분류감별학>, 
<약선식료입문>, <야생화도감-봄편>, <야생화도감-여름편>, 
<야생화도감 가을편(증보)>, <야생화 약초도감> 외 다수 

경운대학교 보건바이오학부 교수(현). 경북농업기술원 농업연구관(현). 국립안동대학교 대학원 원예육종학과(농학박사). 경북농업기술원 생물자원연구소장. 봉화약초시험장장. 의성작약시험장 육종재배실장. 한국약용작물학회 부회장. 저서로는 <최신 약용식물도감>, <작약재배와 이용>, <고랭지약초연구>, <알기 쉬운 당귀재배>, <알기 쉬운 천궁재배>, <생활 속의 약용식물>, <야생화 산약초도감> 외 다수가 있다.

목차

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