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ISBN : 9788996782698 / 179쪽 140 x 210 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 이숙종, 이철호
목차
01 자연속의 나트륨
02 음식속의 나트륨
03 우리 몸속의 나트륨
04 고혈압과 나트륨의 관계에 대한 논쟁
05 세계보건기구의 나트륨 섭취권고량은 합당한가?
06 한국인의 적정 나트륨 섭취 권장량
07 나트?륨 저감화 기술개발
08 외국의 나트륨 저감화 사례 및 전략
09 우리나라 나트륨 줄이기 운동의 성과
10 전문가 의견
11 나트륨 줄이기 운동의 올바른 방향
