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2011/6 역사/신화/문화 83위 | 현재 역사/신화/문화 89위 |

출판사 리뷰

목차
서문
일본인 관광객과 한국 문화 / 문옥표 … 27
1. 우리 안의 일본 문화 … 27
2. 일본인의 한국 관광: 역사와 현재 … 30
1) 식민지시대 … 31
2) 국교정상화 이후 … 36
3) 관광객의 다양화: 1980년대? 이후 … 44
3. 일본 관광객의 시선과 한국 문화 … 51
1) 관광상품 개발의 효과 … 51
2) 관광객과 주민관계의 변화 … 59
3) 한류관광의 시선 … 65
4. 관광객과 관광지 문화 … 70
낙원과 야만: 한국인의 동남아 관광 속에 나타나는 동남아의 이미지 / 오명석 … 73
1. 한국인의 동남아 이미지 … 73
2. 한국에서 동남아 관광의 역사 … 77
3. 동남아의 관광지 개발 … 82
4. 관광기술 … 87
5. 대중언론에 나타난 동남아 관광의 이미지 … 91
6. 관광상품에 나타난 동남아의 이미지 … 94
7. 관광체험을 통해 형성된 동남아의 이미지 … 100
8. 관광을 통한 동남아 문화의 수용 … 110
한국 사회와 아프리카 문화의 상상과 소비 / 한건수 … 115
1. 전지구화와 문화간 만남 … 115
2. 문화소비에 내재하는 위계와 권력 … 117
3. 한국 사회와 아프리카 문화의 상상 … 118
1) 아프리카 문화의 타자성(otherness) … 118
2) 한국인들의 아프리카 문화 상상하기: 아프리카의 재현양식을 중심으로 … 120
4. 아프리카 문화의 재현: 기획전시회와 박물관 … 125
1) 아프리카 문화 관련 전시회 … 125
2) 아프리카 문화 관련 박물관 … 131
5. 상상된 공간으로서의 아프리카와 관광 … 140
1) 아프리카 관광 프로그램 … 144
2) 아프리카 관광객 분석 … 148
3) 아프리카 관광과 구별짓기 … 152
6. 아프리카 문화의 소비를 통한 ‘자아’ 형성 … 154
7. 문화간 만남과 소비의 의미와 전망 … 158
다양한 중국 문화의 수용과 중국 음식점 / 양영균 … 161
1. 한국 사회와 중국 음식점 … 161
2. 음식과 정체성 그리고 전지구화 … 162
3. 중국 음식점의 역사 … 165
4. 현대 한국 사회의 중국 음식점 … 171
1) 개인적 경험 … 171
2) 외식의 증가와 중국 음식점 … 175
3) 중국 음식점의 다양화 … 183
5. 중국 음식점을 통해 본 우리 안의 중국 문화 … 206
커피의 소비를 통해 본 한국 사회에서의 미국적인 것의 의미 / 박상미 … 211
1. 한국인의 커피 마시기와 미국 … 211
2. 커피 마시기의 역사 … 216
1) 기원과 변천 … 216
2) 오늘날의 생산·교역·소비 … 217
3. 한국 사회에서의 커피 … 219
1) 도입과 수용 … 219
2) 커피 종류의 변천 … 227
3) 커피 마시는 장소와 방식의 다양성과 변천 … 232
4. 스타벅스와 미국, 전지구화, 그리고 한국인의 커피 마시기 … 236
1) 스타벅스와 한국 시장 … 236
2) 스타벅스의 미국성(Americanness)과 전지구성(globality) … 244
3) 스타벅스의 고급 브랜드 지향과 한국 소비자의 선택 … 247
5. 커피 마시기와 정체성: 전지구적 근대성(global modernity)의 가능성 … 253
참고문헌 … 258
저자약력 … 278