이 분야의 시리즈/총서
도서 > 대학교재 >경상계열 > 경영학 > [시리즈] 외식사업 성공학 시리즈
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- 외식사업창업론 [2판]
- 김영갑 | 교문사 | 2021.01.25
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- 카페창업론 [2판]
- 김영갑,권태영 | 교문사 | 2021.01.29
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- 단순히 커피만 알아서는 카페로 성공할 수 없다.이 책은 카페 창업이 갈수록 인기를 얻고 증가할 것임에도 불구하고 창업교육용 교재와 대학교재가 거의 없다는 점에 착안하여 집필하였다....
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