이 분야의 시리즈/총서
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- 요즘 시리즈(1)
- Cooking Sense(1)
- 해피해피 레시피(1)
- 맛있는 시리즈(2)
- 가루하루 마스터 북 시리즈(3)
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- 나 혼자 뚝딱! 시리즈(5)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 요리앤라이프(3)
- 더 드림 오브 파티시에 RYU’s THE DREAM OF PATISSIER(4)
- ONE-DAY SWEETS(4)
- 이지 쿠킹 시리즈(2)
- 과기회 기술서(2)
- 불영사 사찰음식 시리즈(3)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- EBS 최고의 요리 비결 시리즈(7)
- 올 댓 All that 시리즈(8)
- 애플비 요리무크(9)
- 우먼센스 쿠킹(18)
- 노영희의 기초 요리(5)
- 한식기초요리(6)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 개인요리집/요리백과
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1
- 미니멀 밥상
- 누마하타 나오키, 시모죠 미오 | 즐거운상상 | 2018.04.16
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- 당신의 생활을 바꾸는, 미니멀 키친라이프 식재료, 레시피가 미니멀이라 식단 고민 끝 그릇, 조리도구도 최소한이라 설거지도 간단 주방, 냉장고도 늘 깨끗하게 유지 식재료를 낭비하지 ...
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2
- 달걀 좋아
- 박용일 | 싸이프레스 | 2018.04.10
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- 달걀 하나,달걀 하나 + 재료 하나,달걀 하나 + 재료 둘,달걀 하나 + 재료 셋, 그리고달걀로 영양 가득 간식!! 완전식품 달걀 하나로 오감을 만족하는 책 『달걀 좋아』가 싸이프...
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3
- 교토맘의 요리 데코 85
- 백주희 | RHK | 2018.03.23
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- 백 마디 말보다 더 강렬한 엄마의 메시지! 파워 인스타그래머가 소개하는 85가지 요리 데코 \"고수 엄마는 요리 데코로 말한다!\" 백 마디 말보다 더 강렬한 엄마의 메시지를 담은...
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4
- 세기의 셰프를 만나다
- 박루나 | 버튼북스 | 2018.03.02
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- 세계 최고의 스타 셰프를 만난다는 건 지금까지 느껴봤던 감동 그 이상이다 포루투갈 리스본에서 ‘꿈꾸는 스토리텔러, 조세 아빌레즈’를 처음 만나며 시작된 파인 다이닝 프로젝트는 미국...
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5
- 20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기 기본편
- 오즈 마리코 | 숨쉬는책공장 | 2018.02.12
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- 혼밥, 집밥을 즐기는 남녀들을 위한 요리 . 절약 . 생활의 막강 팁을 만나보세요! 딱히 특별한 것을 먹는 것도 아닌데 한 달 식비로 너무 많은 돈을 쓰신다고요? 혼밥, 집밥을 즐...
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6
- 사찰김치 : 전 세계 사람의 건강을 위한
- 황은경 | 백산출판사 | 2018.01.15
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7
- 타르틴 북 No.3
- 채드 로버트슨 | 한스미디어 | 2017.12.11
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- 『타르틴 브레드』, 그 너머의 이야기 제빵계의 베스트셀러이자, 샌프란시스코의 ‘타르틴 베이커리’를 세계적인 명소로 만들어준 빵 ‘타르틴 브레드’의 모든 것을 소개한 책 『타르틴 브...
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8
- 카레 도감
- 가쿠 쇼타로 | 성안당 | 2017.11.03
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- 세계 각국의 다채로운 카레 상식으로 맛보는 카레 미식회! 카레를 중심으로 모인 다섯 명의 카레 마니아이자 저자들의 애정 듬뿍 담긴 글과 그림이 카레 이야기에 풍미를 더했다. 저자들...
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9
- 바 타르틴 테크닉 & 레시피
- 니콜라스 발라, 코트니 번즈 | 한스미디어 | 2017.08.30
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- 세상의 다양한 식재료를 만나는 경험으로 가득 찬, 놀랍고 창의적이며 아름다운 샌프란시스코식 요리를 만나다 ‘바 타르틴’의 공동 셰프인 니콜라스 발라와 코트니 번즈는 지역 농산물을 ...
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10
- TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200
- 오기노 신야 | 그린쿡 | 2017.08.10
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- 채소만으로 만든 요리가 아니다. 채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 채소전문가 [TABLE OGINO]의 시크릿 레시피 [TABLE OGINO]는 2012년 도쿄 다이칸야마에 처음 ...
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- 귀차니스트 즈보라의 아침밥
- 오다 마키코, 오노 마사토 | 효형출판 | 2017.08.01
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- 요리가 필요 없는 요리책 몇 가지 동작만으로 만들 수 있는 초간단 아침밥 아이디어를 엄선하여 수록한 책으로, 아침은 꿈도 못 꾸는 타임 푸어와 시간은 있으되 요령이 부족한 요리 바...
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- 레이먼 킴 심플 쿠킹 3 생선과 소금
- 레이먼 킴 | 위즈덤스타일 | 2017.07.31
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- “생선 요리가 어렵다는 건 편견이다. 한국만큼 생선 요리하기 좋은 곳도 없다, 다 손질해주니까!”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 3권...
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13
- 레이먼 킴 심플 쿠킹 1 고기와 버터
- 레이먼 킴 | 위즈덤스타일 | 2017.07.31
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- “고기에 질 좋은 버터면 그 어떤 요리보다 맛있다. 더 이상 필요한 것이 없다.”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 1권 『고기와 버터』...
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- 레이먼 킴 심플 쿠킹 4 감자와 토마토
- 레이먼 킴 | 위즈덤스타일 | 2017.07.31
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- “너무나 쉽다, 너무나 맛있다, 그런데도 당신이나 당신의 아이가 채소를 안 먹는다면… 바보…”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 4권 『...
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- 레이먼 킴 심플 쿠킹 2 닭과 달걀
- 레이먼 킴 | 위즈덤스타일 | 2017.07.31
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- “언제까지 삶거나 튀긴 닭과 평범한 달걀만 먹을 것인가. 여기 나온 요리 몇 개만 따라 해도 그날의 식사는 무조건 성공이다.”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈...
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- 피자 바이블 THE PIZZA BIBLE
- 토니 제미냐니 | 그린쿡 | 2017.07.10
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- 월드피자챔피언 11회 우승기록을 보유한 20년 경력의 피자이올로 토니 제미냐니.★화덕을 갖춘 피체리아에서 맛볼 수 있는 정통 나폴리식 마르게리타부터 시카고 딥디시와 크래커신, 장작...
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- 마음 밥상
- 일운 | 모과나무 | 2017.07.03
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- 무엇을 드셨습니까? 오늘 드신 그것이 내일의 당신을 만듭니다. 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 불영사 일운 스님에게 배우는 사찰음식 ≪마음 밥상≫출간! 불영사 일운 스님에게...
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- 치즈의 모든 것 치즈 도감
- NPO법인 치즈프로페셔널협회 | 한스미디어 | 2017.06.30
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- 알고 먹으면 더 맛있는 치즈! 전 세계를 대표하는 치즈 209종의 특징과 맛, 더 맛있게 즐기기 위한 기초 지식과 유용한 정보까지! 전 세계를 대표하는 치즈 209종의 특징과 맛을...
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- 굽기의 기술
- 오쿠다 도루 | 그린쿡 | 2017.06.10
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- 어떤 재료를 어떻게 굽느냐? 그것이 바로 기술. 그 기술로 최고의 조미료, 숯불의 향을 입히다 서양요리에서 구이는 프라이팬이나 오븐을 이용하여 간접적으로 굽는 것이 대부분이지만, ...
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- 원 팟 ONE PAT
- 마샤 스튜어트 리빙 | 티나 | 2017.05.30
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- 냄비 하나로 저녁 메뉴를 완성한다?국민 엄마 마샤 스튜어트가 알려주는 원 팟 레시피로 매일매일 건강한 요리를 식탁에 올린다! 바쁜 하루의 끝, 근사한 집밥을 차려내고 싶지만 시간도...
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