이 분야의 시리즈/총서
- Cooking Sense(1)
- 현미채식요리 시리즈(1)
- 리틀레온 시리즈(4)
- 레시피팩토리 라이브러리 시리즈(7)
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴(3)
- 이지쿡 시리즈(10)
- 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(3)
- 모두의 선생 시리즈(12)
- 쿡앤쿡(10)
- F.book Spoon(3)
- 반찬가게 다 들어있어요 시리즈(14)
- 짜지 않은 시리즈(4)
- 평화가 깃든 밥상(3)
- 요리만만 시리즈(6)
- 스타일북스 진짜진짜 쉬운 책(13)
- 프리미엄 레시피북(5)
- 한국 가정 요리 Korean Family Foods(10)
- 몸에 좋은 아삭아삭(7)
- 가장 배우고 싶은 요리(11)
- 푸드채널 레시피북(4)
- 기능요리시리즈(3)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 가정기초요리
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1
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2
- 아하부장의 맛
- 아하부장 | 프롬비 | 2021.11.11
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- 유튜브 조회 수 4,500만 뷰, 초특급 인기 요리 유튜버 아하부장이 돌아왔다! 맛의 한끗을 결정짓는 ‘진짜 비법’과 허를 찌르는 ‘전문점의 비밀’을 공개하여 ‘요리계의 혁명가’ ...
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3
- RESTAURANT Cook Book
- 김동기 | 다락원 | 2021.11.10
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- 이 책의 특징 - 주재료, 조리법, 응용소스가 겹치지 않는 다양한 레시피 20가지를 제공한다. - 메인 음식 하나와 다양한 가니쉬로 구성되어 있는 요리이므로 레시피를 다양하게 응용...
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4
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임성근의 한끗 쉬운 김치 장아찌
- 임성근 | 팬앤펜 | 2021.11.10
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임성근의 한끗 쉬운 김치 장아찌
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5
- 한 그릇 면
- 배현경 | 샘터사 | 2021.10.30
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- 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 면 요리 레시피 90가지를 소개합니다 집에서 한 끼 식사를 준비하는 일은 이제 일상이 되었다. 밥으로 한 끼 식사를 챙기는 일에 조금 지쳤다면,...
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6
- 느긋하게, 밥안주 : 힘들 때 위로가 되는 시간
- 최주영 | 책책 | 2021.10.25
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- 싹싹 비우고 쑥쑥 크는 삼둥이 율브로맘 튼튼 유아식
- 류수현 | 길벗 | 2021.10.20
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9
- 한라식품 이지 레시피 50
- 한라식품 | 중앙BOOKS | 2021.10.20
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- 어떻게 하면 스트레스 받지 않고 요리할 수 있을까? 요리를 쉽고, 맛있고, 즐겁게 하는 50가지 방법! 한라식품은 ‘한라참치액’으로 최초의 액상조미료 시장을 개척한 브랜드다. 이후...
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- 식탁 위의 조연 같은 주인공 젓갈 (양장)
- 강지영 | (주)북랩 | 2021.10.15
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- 책 속으로 3~4월에 담그면 맛있는 젓갈로는 밴댕이젓, 조기젓, 꼴뚜기젓 등이 있다. 생김새는 전어와 비슷하고 맛은 은어와 비슷한 밴댕이는 살이 많은 3~4월에 주로 담그며 평북과...
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12
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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 Vol. 1
- 생강 | 혜다 | 2021.10.15
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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 Vol. 1
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조선셰프 서유구의 식초 이야기 - 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 7
- 곽미경 외공저 | 자연경실 | 2021.10.01
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- 요리하는 조선 사대부 서유구, 품격있고 아름다운 우리 전통 식초 이야기 조선 후기 음식 문화를 체계적이고, 과학적으로 정리한 책 〈정조지〉는 총 1,748개(조선 최다)의 방대한 ...
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조선셰프 서유구의 식초 이야기 - 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 7
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조선셰프 서유구의 식초 음식 이야기 - 임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 8
- 곽미경 | 자연경실 | 2021.10.01
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- 식초 한 스푼의 미학(味學), 식초 음식으로 만나다 조선 후기 음식 문화를 체계적이고, 과학적으로 정리한 책 〈정조지〉는 총 1,748개(조선 최다)의 방대한 한·중·일 레시피를 ...
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K-FOOD : 한식의 비밀
- 행복이가득한집 편집부 | 디자인하우스 | 2021.09.30
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- ‘한식 어벤저스’가 함께 만든 진짜 요리책 이어령 선생+『행복이 가득한 집』 기획, 오뚜기함태호재단 제작 지원 일생 동안 한국의 main culture와 subculture를 통섭...
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K-FOOD : 한식의 비밀
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- K FOOD : Secrets of Korean Flavors 영문판 (양장)
- 행복이가득한집편집부지 | 공앤박 | 2021.09.30
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- Five Codes to Examine Korean Food: ‘Flavorlessness,’ ‘Fusion,’ ‘Fermentation,’ ‘Gathering,’ and ‘Moi...
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- 와플메이커 3분 요리
- 김주애 | 용감한까치 | 2021.09.28
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도시곳간 반찬 이야기
- 민요한 | 서사원 | 2021.09.24
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- 미슐랭 셰프의 손맛과 시골 농부의 건강한 재료로 먹는 사람마다 “맛있어!” 감탄하는 그 반찬들, 집에서 더 맛있게 만들 수 있게 업그레이드된 요리법으로 공개합니다! 『도시곳간 반찬...
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도시곳간 반찬 이야기
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신상출시 편스토랑 : 편의점과 레스토랑의 잘된 만남
- KBS 신상출시 편스토랑 제작팀 | 그리고책 | 2021.09.15
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- 신상 출시 서바이벌로 엄선된 편스토랑 메뉴 94가지! 이 책은 요리와 신상 개발에 진심인 편셰프들이 밤낮없이 열정과 사랑을 가득 담아 만든 편스토랑 알짜배기 메뉴 94가지가 담겨있...
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신상출시 편스토랑 : 편의점과 레스토랑의 잘된 만남
