도서 > 가정/생활/요리 >요리 >요리일반 > 건강/다이어트요리
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잇 슬로우, 에이지 슬로우
- 박민혁 | 시월 | 2026.02.28
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- "미식과 건강은 타협의 대상이 아니다...노화의 속도를 늦추는 가장 맛있는 제안"『잇 슬로우, 에이지 슬로우』는 국내외 특급 호텔과 파인 다이닝을 거친 후 현재 와인바킥을 운영하고...
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잇 슬로우, 에이지 슬로우
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건강하게 오래 사는 기적의 장수 식사법
- 염혜진 | 더블:엔 | 2026.02.25
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- 유병장수 시대, 당신의 식탁은 안전한가요?고혈압, 당뇨와 함께 살아도 '건강하게' 늙을 수 있습니다WHO가 강조한 '건강노화', 그 핵심 키는 결국 식사법식품영양학 석사 출신 현직...
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건강하게 오래 사는 기적의 장수 식사법
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뱃살이 너무 빠져 고민! 닥터셰프 레시피
- 임상진 | 책과삶 | 2026.02.06
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- “마요네즈 대신 순두부로 드레싱을 만들었더니, 고소함은 살리고 부담은 확 줄었어요.”“양배추와 당근을 ‘이렇게’ 버무리니, 배부르게 먹어도 다음 날 몸이 가볍더라고요.”“오븐 없이...
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뱃살이 너무 빠져 고민! 닥터셰프 레시피
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채소와 과일로 차리는 암 예방 식탁
- 대한암예방학회 | 시사저널이코노미 | 2026.01.21
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- 암은 여전히 한국인의 사망 원인 1위다. 치료 기술은 빠르게 발전했지만, 암을 완전히 피할 방법에 대해서는 여전히 막연한 불안과 오해가 공존한다. 대한암예방학회는 이러한 현실 속에...
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채소와 과일로 차리는 암 예방 식탁
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저속노화 레시피
- 어메이징푸드 | 리스컴 | 2025.11.03
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- 노화를 늦추는 균형 잡힌 건강식 레시피 72노화는 누구에게나 찾아오지만, 늦출 수는 있습니다. 〈저속노화 레시피〉는 몸의 시계를 천천히 흐르게 하는 식사법을 소개합니다.1부에서는 ...
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저속노화 레시피
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암 치유 건강식단
- 삼성서울병원, 삼성웰스토리 | 청림Life | 2025.09.24
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- ★ 항암 증상별 맞춤 레시피 39가지★ 만능 육수 및 소스를 활용한 국 반찬 레시피 31가지★ 고단백·고섬유소식 등 목적별 한 상 차림표 제시삼성서울병원과 삼성웰스토리의 전문가들이...
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암 치유 건강식단
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인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법 저속노화 MIND 식단
- 박유경, 이미경 | 레시피팩토리 | 2025.09.09
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- 세계적으로 인정받고 있는 뇌 건강과 저속노화 식사법이지만, 미국에서 고안된 것이라 한국인의 밥상에 맞춰 보완이 필요하다. 그것을 꾸준히 연구해온 의학영양학자가 있다. 보건복지부 지...
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인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법 저속노화 MIND 식단
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전선생의 갱년기 다이어트
- 전미란(전선생) | 서사원 | 2025.07.30
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- 갱년기에 필요한 영양소와 그것을 효과적으로 섭취할 수 있는 실용적인 레시피들을 담고 있다. 불면증에 도움이 되는 마그네슘이 풍부한 요리, 홍조를 완화하는 이소플라본 음식, 관절 통...
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전선생의 갱년기 다이어트
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샐러드 드레싱 백과
- 박지형 | 예신 | 2025.07.15
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- 채소, 과일, 와인, 액젓, 곡류, 견과류 등을 이용한 여러 가지 드레싱을 실었다. 맛과 건강을 중심으로 7장으로 구성하여 기호에 따라 다양하게 만들어볼 수 있게 하였다. 또한 각...
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편의점 다이어트 식단
- 사이토 요시미 | 숨프레스 | 2025.07.09
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- 여기 다이어트를 평생의 반려로 여기며 살아온 여성이 있다. 임신과 출산을 거쳐 인생 최고 몸무게를 찍은 평범한 주부인 저자. 안 해 본 다이어트가 없고 최다 15kg까지 감량해 보...
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편의점 다이어트 식단
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카페 샐러드 마스터 클래스
- 노정희 | 한스미디어 | 2025.06.19
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- 87만 유튜버이자 10년 넘게 브런치 카페를 운영한요리 연구가 제이디저트가 알려주는맛있고 건강한 50여 가지 샐러드 레시피!카페에서 바로 판매가 가능한 인기 샐러드 메뉴부터 도시락...
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유지만 다이어트 레시피
- 유지만 | 길벗 | 2025.06.10
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- 다이어트를 위해 초절식을 하거나 먹고 싶은 음식을 제한하다가 결국에는 폭식으로 이어진다. 그래서 저자는 참지 말고 입맛을 충족시키면서 맛있게 먹어야 다이어트에 실패하지 않는다고 강...
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박용우 박사의 스위치온 다이어트 레시피북
- 박용우, 김영아 | 루미너스 | 2025.05.25
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- 건강 베스트셀러 《내 몸 혁명》에 소개되어 큰 반향을 일으킨비만 명의 박용우 박사의‘스위치온 다이어트 4주 프로그램’을 위한 최고의 레시피북!살찌지 않는 건강한 몸으로 되돌리는 4...
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베키의 살 빠지는 전자레인지 레시피
- 베키(김현경) | 싸이프레스 | 2025.05.23
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- 쉽고, 빠르고, 맛있게 살 빠지는 다이어트 레시피! 다이어트 식단은 지속 가능해야 합니다!다이어트의 8할은 식단! 하지만 언제까지 닭가슴살, 고구마, 채소만 먹고 살 수는 없다. ...
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매일 새로운 닭가슴살 요리
- 이양지 | 리스컴 | 2025.05.22
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- “닭가슴살을 어떻게 매일 먹을 수 있지?”이 책과 함께라면 다이어트도 미식이다!다이어트를 결심하고 식단을 바꾸는 순간, 가장 먼저 찾게 되는 단골 재료는 단연 닭가슴살이다. 하지만...
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어니코치의 자연식물식
- 어니코치(조언하) | 다산라이프 | 2025.05.09
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- “자연 그대로, 내 몸을 생각하는 마음을 담아”자연식물식 전도사 어니코치가 소개하는매일의 식사로 ‘염증’은 줄이고 ‘면역력’은 높여줄첫 번째 자연식물식 레시피북“내가 먹는 것이 곧...
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이영목, 나지훈 교수의 소아청소년 신경질환을 위한 저당지수 식사 가이드
- 연세의대 강남세브란스병원, CJ프레시웨이 | 싸이프레스 | 2025.05.05
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- 국내 소아청소년 신경질환 권위자 이영목, 나지훈 교수의저당지수 식사 레시피로 소아 신경질환 환아는 물론 가족의 건강까지 챙기세요!저당지수 식사요법은 약 20년 전부터 다양한 연구에...
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매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤
- 배정은 | 레시피팩토리 | 2025.04.21
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- 언제든 원하는 것을 먹을 수 있는 세상에 살고 있지만, 진짜로 건강하고 영양 밸런스 있는 식사를 챙기기는 쉽지 않다고 느껴본 적 있는가? 간결하면서도 탄수화물, 단백질, 지방 균형...
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암도 이기는 장수 수프
- 사토 노리히로 | 리스컴 | 2025.04.15
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- 기적의 항암 레시피 · 비법 100개 수록출간 후 1년간 3만 부 판매일본에서는 건강에 관한 관심이 높아진 30~40대 사이에서, 영양을 균형 있게 섭취할 수 있는 ‘장수 수프’가...
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저탄 김밥 : 저속노화 당질제한식
- 임은진 | 세상풍경 | 2025.03.26
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- 탄수화물의 과잉 섭취가 늘 염려되는 사람들을 위해 개발된《저탄 김밥》은 ‘혈당 관리’ 식단으로 몸속 염증을 줄여 ‘저속노화’를 실현하는 ‘당질제한식’에 관한 레시피북이다. 이 책의...
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