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출판사 리뷰

추천사 이태관 시인은 논산의 숨은 상징이다. 그는 오늘도 논산의 전통적 애환이 깃든 구시가지 골목 어귀를 세 내어, 막걸리 안주 삼아 시를 술로 마시고 있다. 내일도 여전히 그럴 것이다. 이는 그가 추구해온 ‘차이와 통합’의 시학을 실현하는 동중정의 현장이다. 천연의 유목성을 잠재우고 정착의 기틀을 다지는 구심력의 모태다. 그 저변에는 가족들과 막역지우가 있다. 그는 변화무쌍한 내면의 치열을 가다듬어 시를 쓰고, 그 행간에 외유내강의 평상심을 은밀하게 유지한다. -김규성 이태관(지은이)의 말 맛은 추억으로 이어지고 기억되는 모든 맛은 모어(母語)에서 나왔다 2023년

● 시인의 말

제1부

연근조림 10
순간 12
아욱국 14
고등어조림 16
땡초전 18
양꼬치 20
골뱅이무침 22
순두부 24
취하 26
오징어볶음 28
아귀찜 30
청국장 32
굴국 34
동태찌개 36
김치찌개 38
깻잎전 40

제2부

어둠 속에서 라면을 끓이는 법 42
매콤한 음식을 먹는 법 44
삼시세끼 46
주말 브런치 49
미혼모를 위한 제언 50
빈집에서의 하룻밤 52
목숨 걸고 차린 생일상 54
비빔밥 1 55
꽁보리밥 56
고양이와 개, 그리고 늑대의 시간 58
퓨전 음식점 60
25시의 그녀 62
주말 부부 64
숨긴 것들 혹은, 슬쩍 던져두었던 것들 66

제3부

수제비 70
비빔밥 2 72
닭똥집 74
코다리찜 75
잔치국수 76
홀로 제사상 차리기 78
아침밥 80
감자 짜글이 82
닭볶음탕 84
동태탕 86
겸상 87
슬픔은 어디에서 오는가 88
오골계 백숙 90
가자미 91
맛을 두들기다 92
하지감자 94
이런, 된장 96
호박풀떼 98
분리수거 100

▨ 이태관의 시세계 | 김규성 102