스크랩

구간

세상에서 젤 새콤달콤한 화학책

최미화 저 | 웅진씽크하우스 | 2008년 01월

북트리

정가
$22.00
판매가
$12.10 (45%↓) 최저가 보상
적립금
$0.24 (2%P)
출고예상일
2026년 10월 11일 수령예상일 안내
북카트 담기 바로구매하기 위시리스트담기

평점 -  ·  리뷰 0

리뷰 쓰기

ISBN : 9788901077284 / 135쪽 185 x 230 (㎜)

이 상품에 궁금하신점이 있으세요? 1:1상담문의

추천inside
Adobe Flash Player 가져오기

이 분야의 베스트셀러

아래의 도서와 구매하시면 이 도서들의 적립금을 즉시적용해 드립니다.

책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 최미화

목차

목차
식사 시간에 화학이 새콤달콤
온도에 따라 맛이 다른 밥
아삭아삭, 시큼시큼한 한국의 김치
유부초밥 속 새콤새콤한 식초
생명을 유지시키는 짭조름한 소금
먹고 또 먹고 싶은 단 맛의 대명사 설탕
땅에?서 나는 쇠고기, 둥글둥글 콩
싱싱하고 상큼한 채소
우리는 정말 친해질 수 없을까? 물과 기름
종합영양제, 끈적끈적 달콤한 꿀
효소를 이용해 영양소를 분해하는 발효 식품
알쏭달쏭 새콤달콤 퀴즈! 퀴즈!
간식 시간에 화학이 새콤달콤
효모가 일하면서 빵빵하게 부푸는 빵
뽀얀 우유의 화려한 변신, 치즈와 요구르트
질겅질겅 씹고 또 씹고! 씹는 과자 껌
꿀꺽꿀꺽 물보다 흡수가 빠른 이온 음료
혀끝에서 사르르 녹는 아이스크림
미끌미끌, 몸에 좋은 불포화지방산이 가득한 올리브유
달콤 쌉싸래한 피로 회복제와 열량 보충제 초콜릿
이산화탄소가 녹아 있어 톡! 쏘는 탄산음료
물과 기름이 섞여서 완성되는 마요네즈
치아의 파수꾼, 자일리톨
알쏭달쏭 새콤달콤 퀴즈! 퀴즈!

top