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- 2026년 10월 08일
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ISBN : 9791188364190 / 96쪽 182 x 245 (㎜)
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주부의벗사
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윤선해
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출판사 리뷰
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- 저자 : 사카타 아키코
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- 역자 : 권효정
Prologue\t 2
슈가 쿠키 / 코코아 아몬드 쿠키
찍는 쿠키
짜는 쿠키
비스킷/레몬 비스킷
마들렌
피낭시에
쇼트브레드 비스킷
갈레트 낭테\t
쁘랭땅 사브레\t
앵가디너\t
랑그드샤\t
폴보론\t
코코넛 마카롱\t
파운드 케이크 / 레몬 파운드 케이크\t
살구 파운드 케이크\t
브랜디 과일 파운드 케이크\t
견과류 파운드 케이크\t
시트론 케이크\t
초콜릿 유자 파운드 케이크\t
치즈 파운드 케이크\t
다크체리 버터 케이크\t
화이트 초콜릿 코코넛 가토\t
견과류 타르트\t
아몬드 크림 살구 타르트
타르트 오 플랑\t
레몬 타르트\t
타르트 슈크레\t
키쉬 로렌\t
사과 크럼블\t
무화과 그라탱\t
오렌지 그랑 마르니에 수플레\t
도서출판 유나
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전화 : 0505-922-1234 팩스 : 0505-933-1234
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바나나 제누와즈\t
캐러멜 슈크림\t
무슬린 쇼트 케이크\t
모카 롤케이크\t
치즈 테린\t
커스터드 푸딩\t
푸룬 퐁당쇼콜라\t
틀에 대하여\t
재료에 대하여\t
Column 1 과자를 만들 때 미리 준비할 것\t
Column 2 과일로 만드는 과자 재료\t
Column 3 내가 즐기는 홍차와 과자 이야기
