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ISBN : 9791196458621 / 288쪽 / 543g / 150 x 195 (㎜)
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출판사 리뷰
<오무라이스잼잼> 조경규 작가의 중화요리 미식美食만화
<차이니즈봉봉클럽> 탄생 10년 만의 신간!!
중화요리를 먹으러 다니는 고교생 비밀 동아리 ‘차이니즈봉봉클럽’ 탄생 10년 만에 신간이 나왔다. 이번엔 광저우다. 여름방학을 맞아 차이니즈봉봉클럽 멤버들이 딤섬 탐험에 나섰다. 광저우는 중국4대요리인 광둥요리의 중심지.새우살과 돼지고기가 가득한 샤오마이, 말랑한 찐빵 속에 꿀로 버무린 고기가 든 챠샤오빠오 등 딤섬과 함께하는 여유로운 오후의 차 문화부터 바삭하고 향긋한 광둥식 거위구이, 닭발의 고급스런 변신 봉황의 발톱 등 광둥요리의 진수, 편의점에서 파는 중국식 도시락과 과자, 보드랍고 진~한 우유 푸딩 등 광둥식 디저트까지, 광둥요리의 진수를 군침 도는 그림과 사진으로 완벽하게 소개한다. 조경규 작가의 수년에 걸친 취재와 시식, 검증으로 탄생한 광저우 식도락 여행 완벽 가이드!
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- 저자 : 조경규
