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출판사 리뷰

어린이들에게 봄꽃과 봄풀을 쉽게 설명 해마다 봄이 오면 풀들이 들판에서 자라고 온갖 꽃들이 피어나기 시작한다. 언제부터인가 우리는 그냥 이름 모를 꽃. 이름 모를 풀로 생각한다. 하지만 그 작은 생명들에게는 우리의 조상들이 지어준 이름들이 있다. 그 이름들을 모르고 산다는 것은 얼마나 재미없는 일일까! 아이들에게 꽃과 풀들의 이름을 일일이 알려주는 것은 쉬운 일이 아니다. 설령 알려준다고 하더라도 금방 잊기 마련이다. 아이들이 잘 기억할 수 있는 방법은 아이들에게 친숙한 존재가 되는 것이다. 이 책에서 꽃과 풀들은 아이들에게 친숙하게 다가가기 위해서 요리의 재료가 된다. 요리의 재료가 된 꽃과 풀들은 아이들의 눈과 귀 그리고 입 안에서 오랫동안 살아남을 것이다. 꽃과 풀로 할 수 있는 놀이를 설명 지금은 많이 잊혀졌지만 우리의 선조들은 풀과 꽃으로 할 수 있는 많은 놀이도 계발해내었다. 어떤 놀이들이 있을까 하나씩 알아가는 재미도 솔솔하다. 아이들이 잠시나마 전자파에서 벗어나 신선한 자연 속에서 할 수 있는 놀이들이 어떤 것이 있는지 우리는 본문을 통해서 알 수 있다. 동시를 넣어서 친근하고 쉽게 꽃과 풀에 대한 설명 각 장의 마지막에는 그 장에 나온 꽃과 풀들에 대한 설명을 실었다. 그리고 그 설명 뒤에는 저자가 그동안 써왔던 동시들을 하나씩 실었다. 동시들은 꽃과 풀의 특성을 보다 정확하게 알 수 있도록 해준다.

“여러분, 안녕하세요? 전요리선생님얼레지예요. 선생님은얼레지꽃을좋아해서이름을얼레지로지었답니다.”
선생님이긴보라색앞치마를펄럭이며말했어.
앞치마는꽃잎이갈래갈래찢어지고끝은뒤집혀진모양이었어.
이름도이상하고옷도정말이상한선생님이야.
“얼레지꽃은선생님앞치마처럼치마가뒤집어진것같이생겼죠, 호호. 여러분, 앞으로선생님이랑즐겁게들풀과들꽃으로요리해요.”
들풀과들꽃으로요리를한다고? 햄버거가아니고?
으악, 말도안돼!
“오늘처럼따뜻한봄날에딱어울리는요리가있어요.
바로카나페랑꼬깔콘꽃꽂이예요.
여러분, 별꽃이랑광대나물, 진달래, 개나리정도는잘알고있죠?”
“예!”
아이들이제비새끼처럼입을크게벌리고대답했어.
- 12쪽

“여러분, 오늘은질경이랑놀기로해요. 질경이는잎속에다섯개의강한실줄기가있어요. 그래서밟혀도잘찢어지지않아요. 정말질기죠? 질경이게임은손바닥에질경이잎을놓고불어서멀리보내는사람이이기는게임이에요.”
우리는재빨리금을긋고일렬로섰어. 손바닥에질경이를올려놓고입에가득바람을넣었어. ‘후후’지구라도날려버릴듯불었어.
두두두두~ 들이가 1등, 승찬이가꼴등.
“난숨힘은약하지만팔힘은정말세다고요. 질경이멀리던지기는 1등할수있어요. 질경이던지기해요, 제발요.”
승찬이가얼레지선생님한테졸랐어.
“좋아요, 대신딱한번만하는거예요.”
아이들이다시일렬로섰어. 이번엔팔을휘휘돌려질경이를멀리던졌어.
준이가 1등, 승찬이가 2등.
- 30쪽

글을 시작하며 4
은이, 시골에 가다 8
카나페와 꼬깔콘 꽃꽂이 12
개망초 쌈밥, 들풀 주먹밥 23
꽃과 풀이 피어난 빵 32
꽃으로 만든 전, 화전 39
꽃으로 싼 떡, 꽃떡 47
풀, 꽃과 함께 먹는 고기 55
들풀 비빔밥 63
아까시꽃, 토끼풀꽃 튀김 72
취나물 김밥, 곤드레 나물 유부초밥 82
매화꽃차와 생강꽃차, 꽃 얼음 음료 93