출고예상일 안내
주문하신 상품이 한국에서 현지 배송을 위한 출고단계가 이루어질 것으로 예상되는 날짜입니다. 상품을 준비하는 과정에서 내부적인 사정으로 인해 출고예상일에 다소 오차가 생길 수 있습니다.
여러 상품(예약상품포함)을 함께 주문하신 경우 출고예상일이 가장 늦은 날짜에 맞춰 함께 배송됩니다.
- 정가
- $46.00
- 판매가
-
$25.30
(45%↓)
- 적립금
- $0.51 (2%P)
판매가 종료된 상품입니다.
이책의 개정판 정보
양식조리기능사 산업기사(2018) 김병희 외 저 | 효일 | 2018년 02월
평점 - · 리뷰 0
ISBN : 9788984894129 / 201쪽 190 x 261 (㎜)
이 상품에 궁금하신점이 있으세요? 1:1상담문의
아래의 도서와 구매하시면 이 도서들의 적립금을 즉시적용해 드립니다.
-
- 구분 : 저서
- 이름 : 김병희
- 국적 : 대한민국
- 직업 :
- 분류 : 수험/학습서 저자 , 기타
- 인기지수 [10]
-
- [최근저서]전체보기
- 양식조리기능사 산업기사(20...
목차
Chapter 01 서양조리이론
양식조리기능사ㆍ산업기사 실기시험 준비
Chapter 02 양식조리기능사 실기
카나페 및 전채요리
수프
샐러드
드레싱
스톡
달걀요리
샌드위치
소스
메인 디쉬
Chapter 03 양식조리산업기사 실기
Chapter 04
조리용어 사전
찾아보기
참고문헌
