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동아시아 농업사상의 똥생태학

최덕경 저 | 세창 | 2016년 12월

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ISBN : 9788984116528 / 621쪽 152 x 225 (㎜)

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2017/1 주요일간지 추천도서 | 2017/0 세종도서 학술

저자 소개

문학박사. 주된 연구방향은 중국고대 농업사이며, 생태환경사 및 농민생활사로 연구영역을 확대하고 있다.
현재 부산대학교 사학과 교수이며, 중국사회과학원 역사연구소 객원교수 및 북경대학 사학과 초빙교수로서 중국 고대사 강의와 생태환경사 공동연구를 수행한 바 있다. 2001년에는 한국대표로 한중일 동아시아 농업사학회를 북경에서 창립하였으며, 2002년에는 3명의 교수와 함께 베트남관련 NGO단체인 VESAMO를 창립했고, 부산대 중국연구소의 창립(2006)과 함께 초대 소장을 역임했으며, 효원사학회 회장도 역임한 바 있다.
저서로는 『중국고대농업사연구』(1994), 『중국고대 산림보호와 생태환경사 연구』(2009)와 『동아시아 농업사상의 똥 생태학』(2016)이 있으며, 역서로는 『중국고대사회성격논의』(2인 공역: 1991), 『중국사(진한사)』(2인 공역: 2004)가 있고, 역주서로는 『농상집요 역주』(2012), 『보농서 역주』(2013)가 있다. 그 외에 한국과 중국에서 발간한 공동저서가 적지 않으며, 중국농업사 생태환경사 및 생활문화사 관련 단독논문이 90여 편 있다.
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e-mail : dkhistory@hanmail.net 

목차

목차
들어가는 말
일러두기
제1부 고대 중국 분뇨시비의 출현과 확산
제2부 송대 인분뇨의 정착과 명청비료의 특징
제3부 명청시대 농업환경의 변화와 융복합 금비의 출현
제4부 동아시아 각국의 분뇨이용실태와 측신
결론 동아시아 분뇨시비의 변천사
Contents
Abstrat
中文摘要
참고문헌
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