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ISBN : 9791159825149 / 324쪽 188 x 255 (㎜)
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출판사 리뷰
식품 관련 사업을 하다 보면, 과실로도 위법한 행위를 할 수도 있다. 이때 이러한 상황을 예방하기 위한 참고서가 바로 이 책이다. 단속이나 수사를 하는 공무원, 경찰, 특별사법경찰관뿐만 아니라 단속과 수사의 대상자인 영업자들에게도 본서를 권한다.
출판사 서평
공무를 수행하는 공무원이나 관련 영업자 모두 법률에 따라 업무를 수행해야 하기에, 법률을 모르고서는 당연히 업무를 해 나갈 수가 없다. 특히 중소기업이 대부분인 식품 분야 종사자 및 영업자는 더더욱 이 책을 통해 최소한의 법률 지식을 갖추고 합법적으로 사업을 영위해야 할 필요가 있다. 아울러, 우리나라 식품 관련 공무원도 해당 법령을 어디에서도 배우지 못한 채로 관행적으로 업무를 수행하는 맹점이 있을 수 있으므로 본서의 사례와 관련된 법률 및 법률 해석 등을 통해, 해당 사업 및 공무 수행을 제대로 수행할 수 있도록 해야 한다.
식품 관련 사업을 하다 보면, 과실로도 위법한 행위를 할 수도 있다. 이때 이러한 상황을 예방하기 위한 참고서가 바로 이 책이다. 단속이나 수사를 하는 공무원, 경찰, 특별사법경찰관뿐만 아니라 단속과 수사의 대상자인 영업자들에게도 본서를 권한다.











































