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ISBN : 9788961836470 / 384쪽 215 x 255 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 이우용, 이기주, 김은숙 외
목차
Book in Book 요리하기 전 알아두면 편해요
알아두면 편리한 계량법ㆍ어림치
자주 사용하는 식품의 단위 어림치
요리의 기본 맛난 육수 만들기
양념류
Spring
소주한 날을 위한 봄 제철 상차림
Summer
소중한 날을 위한 여름 제철 상차림
Autumn
소중한 날을 위한 가을 제철 상차림
Winter
소중한 날을 위한 겨울 제철 상차림
