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ISBN : 9788997496181 / 289쪽 153 x 224 (㎜)
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출판사 리뷰
목차
책을 펴내며
Ⅰ. '엄마의 눈'으로 보는 학교급식
1. 학교급식 제대로 알기
2. 친환경 급식과 아이들 건강
3. 아이들 밥을 두고 벌이는 논쟁
4. 학교급식, 엄마의 눈으로 보자
Ⅱ. 엄마들의 밥상혁명, 10년의 이야기
1. 학교급식운동 10년
2. 학교급식법 개정과 학교급식지원조례 제정
3. 2010년 지방선거와 무상급식운동
4. 무상급식과 정치권의 저항
5. 친환경 무상급식과 학교급식지원센터 정착
6. 학교급식운동의 성과
Ⅲ. 학교급식운동 10년의 회고와 전망(좌담회)
Ⅳ. 학교급식과 지속가능한 먹거리 시스템
1. 문제는 먹거리 시스템이다
2. 불안하고 위험하다
3. 식량의 위기다
4. 대안적 먹거리 시스템이란
5. 로컬푸드 시스템과 친환경 농업
Ⅴ. 먹거리 민주주의와 먹거리 기본권
1. 먹거리는 민주주의다
2. 먹거리 주권을 지키자
3. 먹거리 통합지원시스템을 만들자
4. 먹거리 권리가 최대한 보장되는 사회
참고자료




































