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한국유통산업 흐름

한국유통포럼(KRF) 저 | 이서원 | 2012년 09월

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ISBN : 9788997714049 / 394쪽 155 x 225 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

출판사 서평 『한국유통산업흐름』은 유통의 시대적 변화를 배경으로 하여, 유통업의 다양한 소매형태와 업종별 유통분야의 최고의 전문가들이 함께 모여 각자의 경험과 지식을 토대로, 분야별 유통의 현황과 이슈, 그리고 유통의 흐름, 그리고 각 분야별 유통의 미래와 사업전략 등을 종합적으로 제시한 책으로 한국유통산업의 개요에서부터 소매 유통채널별 유통, 주요 업종별 유통, 그리고 한국 미래 유통산업 전망에 이르기까지 한국유통에 관한 거의 모든 콘텐츠가 다 담겨 있는 전문 유통서적이다.

저자 소개

  • 저자 : 한국유통포럼(KRF)

머리말

 

책 속에서

컴퓨터와 인터넷을 중심으로 한 정보통신기술의 발전은 세계를 하나의 망(Network)으로 연결시키고 있으며, 이로 인해 전 세계 소비자들의 라이프스타일은 점차 비슷해지고 있고, 소비시장도 점차 하나의 단일시장화 되어가고 있다.
이에 따라 기업들도 국경없는 세계화에 발맞추어 전 세계시장을 대상으로 한 제품과 서비스를 출시하고 있으며, 기업간 경쟁은 더욱더 심화되고 있다. 특히 전 세계 소비자들의 취향과 특성을 잘 파악하여 제품 및 서비스를 소비자에게 판매해야 하는 유통업체들은 이전보다 더욱 복잡 다양해진 소비시장과 유통채널 구조를 잘 운영해야 하는 과제를 안고 있다.
조달과 판매라는 유통업체들의 단순 구조만 놓고 보더라도 이전처럼 한 국가내에서 조달과 판매가 이루어지는 것이 아니라, 이제는 다수 국가에서 조달하여 다수 국가로 판매하는 것을 기본으로 가정해야 한다.
또한 주로 오프라인 유통으로만 판매를 하던 방식에서 이제는 무점포를 베이스로 한 TV홈쇼핑, 인터넷쇼핑, 모바일쇼핑 등 다수의 유통채널을 활용해야만 하는 멀티채널시대가 되었다.
1996년 유통시장 완전개방 이후 한국 유통시장은 외국의 대형 유통업체들의 본격적인 시장 진출로 인해 급격한 시장변화와 함께 비약적 발전을 이루었다. 물론 월마트, 까르푸 등의 대형업체들이 시장 진출 초기 현지화 전략에 다소 허점을 드러내면서 한국에서 철수하고 말았지만, 선진 유통시스템으로 무장한 외국 대형업체들의 진출로 인해 잠자고 있던 한국의 유통업체들이 깨어나기 시작하였으며, 본격적인 유통시장의 현대화가 진행될 수 있었다.
새로운 유통채널인 할인점, 편의점 등이 급성장하게 되었고, 인터넷쇼핑과 TV홈쇼핑 등의 무점포 유통채널도 태동되어 최근 급성장을 거듭하고 있다.
이러한 대형 소매유통 채널만 발전한 것은 물론 아니다. 종합 소매유통 채널뿐만 아니라, 업종별 유통도 함께 발전하기 시작하였는데, 화장품 유통, 의류 명품 유통, 의약품 유통, 농수산품 유통 등도 유통채널의 구조와 형태면에서 상당한 발전을 하게 되었다.
이러한 업종별 유통채널은 이전에는 주요 제조업체들이 생산과 판매를 모두 책임지는 구조로 되어 있었으나, 종합소매업의 발달로 인해 이러한 업종별 유통채널도 전문적인 유통업체들이 나타나는가 하면, 독립적인 소매업 브랜드를 런칭하며 보다 새롭고 현대화된 소매유통 형태로 진보하고 있다.
한편, 유통은 생산과 소비를 연결하는 경로를 둘러싼 경제적 거래관계의 집합으로 볼 수 있다. 그런데 제조업체로부터 소비자에게까지 연결된 유통경로시스템은 단순히 제품이나 서비스가 그냥 그대로 이동만 하는 경로가 아니라, 부가가치가 발생하고, 새로운 가치가 생겨나는 생산적인 과정으로 보아야 한다.
즉 생산과 유통의 통합적 결합을 통해서 새로운 부가가치가 발생하도록 해야 한다. 최근 자동차업체들이 기존의 전통적인 판매점 외에 홈쇼핑 등을 통해서 새로운 판매 채널을 도입하는 사례가 등장하는가 하면, 농수산품이 전통적인 오프라인 판매채널 외에 인터넷으로 판매되는 비율이 점차 증가하고 있다고 한다.
미래의 유통은 제품의 생산과 마케팅 그리고 서비스 등을 통합적으로 관리하고 운영하는 기업에 의해서 주도될 것이다. 또한 미래 유통의 전망은 하나의 업종내를 벗어나 다양한 이업종과의 경쟁으로 확대될 것이며, 온라인 유통시장이 오프라인 유통시장을 넘보는 예상치 못한 사건들이 발생할 지도 모른다.

목차

목차
머리말 / 정연승 (단국대 경영학부 교수)007
1장유통산업 개요 / 서용구 (숙명여대 경영학부 교수)013
2장판매 채널별 유통029
2-1 프랜차이즈산업 개요 / 우종필 (세종대 경영대학 교수)031
2-2 할인점 / 노은정 (이마트 브랜드 담당 팀장) 048
2-3 백화점 / 김인호 (비즈니스 인사이트 CAO)075
2-4 상업시설 / 원창희 (인터원컨설팅그룹 대표이사)098
2-5 전통시장 / 김성수 ((주)굿파트너비즈 대표컨설턴트) 120
2-6 드럭스토어 / 염민선 (대한상공회의소 선임연구원)160
2-7 인터넷쇼핑 / 이동일 (세종대 경영대학 교수)179
2-8 TV홈쇼핑 / 박진 (우리투자증권 리서치센터 기업분석팀장)207
2-9 Social Media와 유통 / 오창호 (한신대 경영학과 교수)226
3장업종별 유통245
3-1 농수산물 유통 / 김동환 (안양대 무역유통학과 교수)247
3-2 의약품 유통 / 손일선 (동경대학대학원 특별연구원)272
3-3 의류·명품 유통 / 손성희 (연성대학교 패션학과 교수)298
3-4 화장품 유통 / 나종호 (엔프라니 대표이사)321
3-5 건강식품 유통 / 안창언 (동원F&B 상무)338
3-6 물류 / 조철휘 (K&J글로벌컨설팅 대표이사)349
4장한국 미래 유통산업 전망 / 안승호 (숭실대 경영대학 교수)369
향후 10년을 내다본 한국 유통산업의 도전과제371

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